Ε284 ΒΟΡΙΚΟ ΟΞΥ
Το βορικό οξύ, ή ορθοβορικό οξύ, είναι ένα ασθενές οξύ που χρησιμοποιείται συχνά ως εντομοκτόνο, αντισηπτικό, απολυμαντικό, αντιμυκητιασικό και μυκητοκτόνο. Υπάρχει φυσικά με τη μορφή άχρωμων κρυστάλλων ή λευκής σκόνης και είναι υδατοδιαλυτή ένωση.
Το βορικό οξύ χρησιμοποιείται όχι μόνο ως συντηρητικό αλλά και στη βιομηχανία γυαλιού, στην επεξεργασία σμάλτων και χρωμάτων, δέρματος, χαρτιού, συγκολλητικών και εκρηκτικών.
Είναι ένα συνθετικό συντηρητικό που θεωρείται επικίνδυνο και χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στο χαβιάρι (αυγά οξύρρυγχου).
Προς το παρόν, δεν είναι γνωστές οι ακριβείς αρνητικές παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει το βορικό οξύ. Όταν λαμβάνεται σε μεγάλες / τοξικές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει: άσθμα, αιμορραγία, έμετο, διάρροια, σπλαχνικό πόνο, νεφρική βλάβη, προβλήματα εμμήνου ρύσεως, τριχόπτωση και δηλητηρίαση.
Είναι σημαντικό να υπογραμμιστεί το γεγονός ότι τον Αύγουστο του 2008, μετά από αρκετές μελέτες, η ΕΚ αποφάσισε να αλλάξει την ταξινόμηση του "βορικού οξέος σε" Τοξικό για την αναπαραγωγή "της κατηγορίας 2 με τις φράσεις κινδύνου R60 (μπορεί να μειώσει τη γονιμότητα) και R61 (μπορεί βλάψει το αγέννητο παιδί).
ΔΟΣΗ ADI: /