Μυϊκός καταβολισμός

Ο μυϊκός καταβολισμός είναι ένα κυρίως επαγόμενο φαινόμενο:

• από υποσιτισμό (όπως συμβαίνει στον Τρίτο Κόσμο ή στην περίπτωση διατροφικών διαταραχών - DCA)
• από τον αλκοολισμό
• από ορισμένες χρόνιες ασθένειες
• από αθλήματα που ΔΕΝ υποστηρίζονται σωστά από τη διατροφή.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ η παρουσία υπερ-εκπαίδευσης μπορεί επίσης να συμβάλει.

Σε ορισμένες υπερβολικά παρατεταμένες ή / και έντονες αθλητικές παραστάσεις (μαραθώνιος, πορεία, άνθρωπος τριάθλου-σιδήρου, ποδηλατική περιήγηση κ.λπ.) ο καταβολισμός των μυών (συνήθως αντισταθμίζεται κατάλληλα από την ανάρρωση, δηλαδή από αναβολικές ορμόνες + θρεπτικά μόρια) μπορεί επίσης να ενεργοποιηθεί υπερβολικά σε συνθήκες του υποσιτισμού ή / και επαρκούς ανάπαυσης.

Ο μυϊκός καταβολισμός συνεπώς αντιπροσωπεύει μια ανεπιθύμητη επίδραση του ιστού, που χαρακτηρίζεται από μια εμφανή ανισορροπία μεταξύ της κατεδάφισης των πλαστικών δομών του μυός και της επακόλουθης αποκατάστασης ή υπεραντιστάθμισης.
Αν και έχει διαφορετικές αιτιολογικές αιτίες (και βαρύτητα), ο καταβολισμός των μυών συμβαίνει ΠΑΝΤΑ μέσω της ίδιας διαδικασίας: ανεπάρκεια γλυκόζης στους ιστούς ως βασικό ενεργειακό υπόστρωμα για την κυτταρική αναπνοή. Επιπλέον, ότι το έλλειμμα σακχάρου επηρεάζει μόνο τους μυς που προσλαμβάνονται στην αθλητική χειρονομία ή ολόκληρο το ανθρώπινο μηχάνημα (όπως συμβαίνει σε ορισμένες μη ισορροπημένες δίαιτες, στον υποσιτισμό σε θερμίδες / πρωτεΐνες των λιγότερο εύπορων πληθυσμών, σε ορισμένα DCA, σε αλκοολισμό ή, ακόμη χειρότερα, σε περίπλοκη κίρρωση του ήπατος), σε κάθε περίπτωση θα επιτευχθεί βλάβη της γλυκαιμίας μεσοπρόθεσμα έως μακροπρόθεσμα.

Σας υπενθυμίζουμε ότι οι υδατάνθρακες, που ορίζονται ως ΔΕΝ είναι απαραίτητοι επειδή μπορούν να συντεθούν μέσω της ηπατικής νεογλυκογένεσης, είναι στην πραγματικότητα ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΙ για την επιβίωση και καθοριστικές για την επιτυχία των αθλητικών επιδόσεων, τόσο αερόβια όσο και αναερόβια (διαβάστε το άρθρο: Κρίση πείνας κατά τον αθλητισμό).
Κατά τη διάρκεια της άσκησης, η έλλειψή τους μπορεί να προκαλέσει:

• Αύξηση της οξείδωσης των αμινοξέων στις πρωτεΐνες των τροφίμων, οι οποίες, εάν χρησιμοποιηθούν για παραγωγή ενέργειας, ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ να ικανοποιήσουν τις πλαστικές απαιτήσεις (εκτός αν υπάρχουν σε περίσσεια στη διατροφή, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα ήταν απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι παρενέργειες μιας δίαιτας υψηλής πρωτεΐνης)
• Αύξηση της πρωτεόλυσης των μυών ως αποτέλεσμα της εξάντλησης:
• γλυκογόνο ήπατος νηστείας
• ηπατικό και μυϊκό γλυκογόνο κατά τη διάρκεια της άσκησης.

ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΟΥΝ ΤΟΝ ΜΥΣΙΚΟ ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟ, ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΜΕΣΗ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΤΩΝ ΚΛΑΔΩΝ ΑΜΙΝΟΟΞΕΩΝ ΚΑΙ ΜΕ ΝΕΟΓΛΟΓΟΓΕΝΕΙΑ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ ΤΟΥΜΠΩΝ ΠΡΩΤΕINΝΩΝ ΙΣΤΩΝ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗΤο Εάν ο καταβολισμός των μυών έχει ως κύρια αιτιολογική αιτία τη μη αντισταθμιστική αθλητική δραστηριότητα, οι ιστοί που εμπλέκονται κυρίως και κυρίως είναι αυτοί που έχουν ανατεθεί στη συγκεκριμένη αθλητική χειρονομία (π.χ. τα πόδια του ποδηλάτη ή του μαραθωνοδρόμου).

Μυϊκός καταβολισμός στον αθλητισμό

Τελικά, ο καταβολισμός των μυών του αθλητή συμβαίνει κυρίως λόγω της ανισορροπίας μεταξύ κινητικής δραστηριότητας από τη μία και διατροφής + ξεκούρασης από την άλλη. Στην πραγματικότητα, το θέμα θα ήταν πολύ μεγάλο, πολύπλευρο και πλούσιο σε ιδέες, επομένως δεν είναι δυνατόν να συνοψιστεί εξαντλητικά σε αυτές τις λίγες γραμμές? από την άλλη πλευρά, ο στόχος του άρθρου είναι να κατευθύνει τους αναγνώστες προς μια μεγαλύτερη επίγνωση του φαινομένου ... και κυρίως να αποφύγει το ενδεχόμενο να υποστούν αλιεία εμπορικό των μεγάλων παραγωγών συμπληρωμάτων διατροφής.

Γιατί πρέπει ένας αθλητής με καλή υγεία να έχει καταβολισμό μυών;

Δεν είναι τόσο συχνό όσο θα μπορούσε κανείς να πιστέψει, αλλά είναι ακόμα δυνατό. η πιο εμφανής περίπτωση αφορά τους εραστές του σώματος, που επιδιώκουν τον στόχο εκθειάζω μυϊκή μάζα κατά συνέπεια μείωση της λιπώδους λιπώδους μάζας (που ονομάζεται ορισμός ή φάση κοπής). Συχνά αυτά τα άτομα υφίστανται μυϊκό καταβολισμό λόγω της ενοποίησης της σωματικής άσκησης (αναμνηστική, τόσο αναερόβια όσο και αερόβια) σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ίσως κετογονική και σε κάθε περίπτωση υπερπροστατευτική.Σε αυτή την περίπτωση, μια δίαιτα που δεν είναι επαρκώς πλούσια σε υδατάνθρακες (ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ για προχωρημένη άσκηση των μυών) οδηγεί στην εξάντληση των αποθεμάτων γλυκογόνου και την επακόλουθη υπογλυκαιμία. Σε τέτοιες αγχωτικές συνθήκες, το σώμα αντιδρά απελευθερώνοντας κάποιες συγκεκριμένες καταβολικές ορμόνες (γλυκαγόνη, διάφορες κατεχολαμίνες και, συχνά, επίσης κορτιζόλη) που διευκολύνουν τόσο τη λιπόλυση όσο και τον καταβολισμό των μυϊκών πρωτεϊνών. Από την άλλη, ένας bodybuilder που κυνηγά τον στόχο ανεξάρτητα από την αερόβια δραστηριότητα και την προσεκτική επιλογή του χάρτη μυϊκής ανάπτυξης, θα μειώσει σημαντικά την έναρξη του καταβολισμού των μυών · στην περίπτωση αυτή, το αναβολικό ερέθισμα που προκαλείται από την άσκηση των μυών (αντισταθμίζεται κατάλληλα από τους σωστούς χρόνους ανάρρωσης) είναι «σχεδόν πάντα» επαρκές για να εγγυηθεί μια στάση (διατήρηση) της υπερτροφίας ακόμη και σε συνδυασμό με δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη (μεταβλητή βασίζεται κυρίως στην υποκειμενικότητα).
Μια άλλη αρκετά συχνή περίπτωση είναι αυτή των vegan αθλητών (μη χορτοφάγων). που ακολουθεί δίαιτα εντελώς Χωρίς τρόφιμα και συστατικά ζωικής προέλευσης ή προέλευσης, συχνά δεν εισάγει ποσότητα πρωτεΐνης επαρκή για να εγγυηθεί τη σωστή λήψη των απαραίτητων πλαστικών αμινοξέων των πρωτεϊνών των ιστών. Σε αυτή την κατάσταση, ο καταβολισμός των μυών προκαλείται από μια «ΠΡΟΤΑΣΗ υπο-πρωτεϊνική δίαιτα, ή καλύτερα, από μια δίαιτα που στερείται πεπτιδίων υψηλής βιολογικής αξίας. Προφανώς, μιλάμε για αθλητές και όχι καθιστικούς που, ευτυχώς, μπορούν να διατηρήσουν μια καλή κατάσταση της υγείας που σέβεται τους συντελεστές πρωτεϊνών ίσο με 0,75g / kg φυσιολογικού βάρους (συνήθως συμμορφώνεται με μια καλά βαθμονομημένη vegan διατροφή). Τελικά, η vegan διατροφή είναι μια δίαιτα που σχεδόν δεν ικανοποιεί τις ανάγκες ενός αθλητή με υψηλούς στόχους, τόσο στο σώμα -οικοδόμηση, τόσο σε ανταγωνιστικές αθλητικές δραστηριότητες.

Πώς να αποφύγετε / αντισταθμίσετε τον καταβολισμό των μυών

Η αποφυγή του καταβολισμού των μυών δεν είναι δύσκολη, θα ήταν αρκετό να τηρηθεί μια ισορροπημένη διατροφή και να σταθμιστεί σε συγκεκριμένες σωματικές-αθλητικές δραστηριότητες. Κάθε κλάδος απαιτεί ενεργειακό κόστος και μίγματα καλά καθορισμένων υποστρωμάτων, γι 'αυτό (στην αναζήτηση μεγιστοποίησης της απόδοσης ή μυς αδυνατίσματος / ορισμού) απαιτεί την παρέμβαση ειδικού διατροφής · σίγουρα δεν αποτελεί ουσιαστική απαίτηση ... αλλά συχνά κάνει τη διαφορά!

Μπορεί η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής να περιορίσει τον καταβολισμό των μυών;

Προφανώς, παρουσία ΔΕΝ ισορροπημένης διατροφής, κάθε άγιος βοηθά!
Από την άλλη πλευρά, δεν έχει πολύ νόημα να παίρνετε συμπληρώματα διατροφής όταν "σφίγγετε τη ζώνη σας στο τραπέζι" ... αλλά φαίνεται ότι το εταιρικό μάρκετινγκ κατάφερε να πείσει αρκετούς καταναλωτές ότι: ένα απλό over-the-counter Το προϊόν μπορεί όχι μόνο να αντικαταστήσει τα τρόφιμα, αλλά ακόμη και να τα ξεπεράσει σε ποιότητα και θρεπτικό πλούτο. Προσωπικά πιστεύω ότι ο καταβολισμός των μυών στην αθλητική δραστηριότητα είναι ΑΞΙΟΛΟΓΟΣ σε ποσοστά 2-4% του συνολικού ενεργειακού κόστους, αλλά με σωστή διατροφή σε συνδυασμό με σωστή αποκατάσταση, είναι δυνατόν να περιοριστεί δραστικά η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής.Φυσικά, για έναν αθλητή του αφρόκρεμα που ασκεί τουλάχιστον 15 ώρες εβδομαδιαίας προπόνησης, το "bugbear" του καταβολισμού των μυών εμφανίζεται με μεγαλύτερη σταθερότητα και σημασία. Σε αυτή την περίπτωση, τόσο για το σώμα όσο και για το μυαλό (δεδομένου ότι η αυτο-πρόταση είναι καθοριστικό φαινόμενο), η χρήση συμπληρωμάτων μαλτοδεξτρίνης (υδατάνθρακες) και αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAAs) μπορεί να είναι απολύτως κερδοφόρα.
Παρ 'όλα αυτά, οι στατιστικές αναφέρουν ότι οι περισσότεροι αθλητές που συμπληρώνουν (διάφορα προϊόντα: πρωτεΐνες, BCAA, μαλτοδεξτρίνες, απαραίτητα ΑΑ, αργινίνη, γλουταμίνη, κρεατίνη κ.λπ.) δεν έχουν κανένα αξιοσημείωτο όφελος αφού, όπως επαναλαμβάνεται, μια "ισορροπημένη διατροφή, ισορροπημένη και συνδεδεμένη με τη σωστή ανάπαυση είναι σχεδόν πάντα περισσότερο από αρκετό για την πρόληψη και αντιστάθμιση του μυϊκού καταβολισμού που προκαλείται από έντονη και παρατεταμένη σωματική άσκηση.