Δείτε επίσης: πείνα, από τι εξαρτώνται οι επιθέσεις πείνας;
Τι είναι η δίψα και από τι εξαρτάται
Η δίψα δεν είναι μια απλή αίσθηση, αλλά ένα πολύ σημαντικό φυσιολογικό ερέθισμα που έχει σκοπό να διατηρήσει την ποσότητα του νερού που υπάρχει στον οργανισμό σε ισορροπία.
Σε έναν ενήλικα άνδρα, το νερό αποτελεί περίπου το 60% του σωματικού βάρους, λίγο λιγότερο στο γυναικείο σώμα (περίπου 50%) λόγω υψηλότερου ποσοστού λιπώδους ιστού.
Για τη διατήρηση ενός σταθερού όγκου νερού στο σώμα υπάρχουν πολλοί ρυθμιστικοί μηχανισμοί, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η πρόσληψη νερού από το εξωτερικό. Χωρίς το πολύτιμο ερέθισμα της δίψας, τα άλλα συστήματα ελέγχου που εμπλέκονται στην ισορροπία του νερού - μεταξύ των οποίων θυμόμαστε τη ρύθμιση της διούρησης και της εφίδρωσης - θα ήταν εντελώς ανεπαρκή για να διασφαλιστεί η ίδια η επιβίωση του οργανισμού. Τα νεφρά, στην πραγματικότητα, δεν μπορούν να αποκαταστήσουν το σώμα. «έχασα νερό, αλλά κράτησέ το μόνο.
Από καθαρά φυσιολογική άποψη, το αντανακλαστικό δίψας ενεργοποιείται παρουσία ανισορροπίας μεταξύ του νερού και των αλάτων που κυκλοφορούν στο αίμα · μείωση του όγκου του πλάσματος (του υγρού μέρους του αίματος) ή αύξηση της συγκέντρωσης του άλατα διαλυμένα, αντιπροσωπεύει ένα σαφές σήμα συναγερμού. σε αυτές τις συνθήκες είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή υγρών από έξω.
Η έρευνα και η πρόσληψη νερού καθοδηγείται από μια συγκεκριμένη υποθαλαμική περιοχή, γνωστή ως κέντρο δίψας και ευαίσθητη στα προαναφερθέντα ερεθίσματα. Σε αυτήν την ανατομική θέση υπάρχουν συγκεκριμένοι υποδοχείς, που ονομάζονται ωσμωτοϋποδοχείς, οι οποίοι προκαλούν το αντανακλαστικό της δίψας όταν η οσμωτικότητα του πλάσματος υπερβεί τις τυπικές τιμές. Το ίδιο αντανακλαστικό αναστέλλεται, δηλαδή επιβραδύνεται (απουσία δίψας) σε συνθήκες αντίθετες από τις προηγούμενες.
Εκτός από τον έλεγχο του υποθαλάμου, διάφοροι τοπικοί παράγοντες συμβάλλουν στη ρύθμιση της πρόσληψης υγρών, όπως η ξηρότητα του βλεννογόνου του στόματος και του φάρυγγα.
Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι η πράξη του ποτού είναι από μόνη της αρκετή για να ξεδιψάσει, τουλάχιστον προσωρινά. Το συνειδητοποιούμε όταν πιπιλίζουμε ένα παγάκι και καταφέρνουμε, παρά τις μικρές ποσότητες υγρών που εισάγονται, να ηρεμήσουμε μια ιδιαίτερα επίμονη δίψα. Επίσης, η διαστολή του γαστρικού τοιχώματος συμβάλλει στην εξάλειψη του ερεθίσματος της δίψας, αποφεύγοντας την υπερβολική μείωση της ωσμωτικότητας μετά από υπερβολική πρόσληψη υγρών.
Αλλά η δίψα, παρόμοια με την πείνα ή καλύτερα με την όρεξη, δεν είναι αποτέλεσμα απλών φυσιολογικών παραγόντων. Ο άνθρωπος, στην πραγματικότητα, έχει την τάση να πίνει ακόμη και ελλείψει πραγματικού ερεθίσματος δίψας, για παράδειγμα λόγω ορισμένων πολιτιστικών και κοινωνικών συνηθειών Το
Δίψα και υγεία
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε, πρώτα απ 'όλα, ότι η επιθυμία για δίψα μειώνεται στους ηλικιωμένους. Εξ ου και η σύσταση να πίνετε τουλάχιστον ενάμιση λίτρο - δύο λίτρα νερό κάθε μέρα, ανεξάρτητα από την αντίληψη αυτού του ερεθίσματος.
Το αίσθημα της δίψας καταργείται ως αποτέλεσμα τραυματισμού του εγκεφάλου και απώλειας συνείδησης. Η αύξηση αυτής της ώθησης συμβαίνει αντ 'αυτού σε συνθήκες μη θεραπευμένου διαβήτη και παρουσία μεγάλης αιμορραγίας, που οφείλεται, αντίστοιχα, στην αυξημένη απώλεια υγρών με τα ούρα (πολυουρία που προκαλείται από υπεργλυκαιμία) και στη μείωση του όγκου του πλάσματος.
Σύμφωνα με την κοινή εμπειρία, η δίψα αυξάνεται πολύ όταν ασκείτε μια "δαπανηρή φυσική δραστηριότητα, ειδικά εάν πραγματοποιείται σε ζεστά περιβάλλοντα. Από αυτή την άποψη, είναι καλό να θυμάστε ότι εάν το άτομο αντικαταστήσει τα χαμένα υγρά με νερό με χαμηλό σταθερό υπόλειμμα, ο όγκος του πλάσματος αλλά όχι η συγκέντρωσή του άλατος, η οποία είναι ακόμη αραιωμένη, επιδεινώνοντας ακόμη περισσότερο το έλλειμμα ηλεκτρολυτών (υπονατριαιμία). πολλά ποτά εμπλουτισμένα με ανόργανα άλατα.Στα ράφια των σούπερ μάρκετ ή σε εξειδικευμένα καταστήματα, υπάρχουν επίσης αλατούχα συμπληρώματα σε σκόνη που πρέπει πάντα να προστίθενται στα ποτά στις δοσολογίες που αναγράφονται στην ετικέτα. Όταν ξεπεραστούν αυτά, στην πραγματικότητα, η υψηλή συγκέντρωση φυσιολογικού ορού στο έντερο ανακαλεί υγρά με οσμωτική κλίση, αφαιρώντας τα από το πλάσμα, προκαλώντας διάρροια και επιδεινώνοντας την κατάσταση της αφυδάτωσης του σώματος.