Οι κατσαρίδες - που συνήθως προκαλούν αίσθημα αηδίας και ενόχλησης - δεν πρέπει να ανησυχούν τόσο για την εμφάνισή τους, όσο για τις πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις που μπορούν να προκαλέσουν και για τα πιθανά παθογόνα που μπορούν να μεταδώσουν στον άνθρωπο, προκαλώντας πολύ σοβαρές ασθένειες Το
Ευτυχώς, με τη βοήθεια μερικών απλών προφυλάξεων, ο κίνδυνος "εισβολής" αυτών των εντόμων καθώς και ο κίνδυνος προσβολής ασθενειών μειώνονται μάλλον. Η χρήση δραστικών μέτρων, όπως εντομοκτόνων ή πραγματικού ελέγχου παρασίτων από εξειδικευμένες εταιρείες.
, ή είναι αποξηραμένα. Στην Κίνα, όμως, οι κατσαρίδες τρώγονται κυρίως τηγανητές. Φυσικά, τα έντομα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση δεν συλλαμβάνονται στη φύση λόγω της πιθανής μετάδοσης παθογόνων, αλλά εκτρέφονται.διαυγές έως μαύρο. Οι διαστάσεις είναι εξαιρετικά μεταβλητές: από μικροσκοπικές κατσαρίδες μήκους μόλις 3 χιλιοστών, φτάνετε σε σίγουρα μεγαλύτερες κατσαρίδες που ξεπερνούν το μήκος των 8-9 εκατοστών.
Το κεφάλι είναι εξοπλισμένο με κεραίες μεταβλητού μεγέθους, το στόμα μασάει και τα σαγόνια είναι γενικά κοντά αλλά ισχυρά. Τα πόδια είναι λεπτά αλλά λειτουργικά. Ανάλογα με το είδος, οι κατσαρίδες μπορούν να έχουν περισσότερο ή λιγότερο ανεπτυγμένα φτερά ακόμη και αν, σε ορισμένες περιπτώσεις απών.
Γενικά, είναι ακριβώς η παρουσία τροφής - συγκεκριμένα ζαχαρούχα και αμυλούχα τρόφιμα - που ωθούν τις κατσαρίδες να προσβάλλουν τρόφιμα, δημόσιους χώρους και οικιακά περιβάλλοντα. Συνεπώς, οι αλληλεπιδράσεις που έχουν αυτά τα έντομα με τον άνθρωπο , αφορούν την προσβολή χώρων διαβίωσης, αποθηκών, αποθηκών κ.λπ.
Οι κατσαρίδες είναι έντομα που αγαπούν τα σκοτεινά και υγρά μέρη, ενώ φοβούνται το φως και αυτός είναι ο λόγος που τείνουν να εμφανίζονται στα σπίτια μόνο τη νύχτα, ξεφεύγοντας και αναζητώντας καταφύγιο σε τρύπες και σχισμές μόλις ανάψει το φως ή κατά τη διάρκεια της ημέρας. ώρες.