Πικραλίδα: Ιδιότητες και οφέλη

, φαμ. Composite ή Asteraceae) είναι ένα ποώδες φυτό ιδιαίτερα διαδεδομένο σε γρασίδι και αεριζόμενα μέρη σε όλη την Ιταλία και τον κόσμο (φυτρώνει σε λιβάδια, σε δρόμους, στις όχθες των υδάτινων οδών και σε άλλες περιοχές που χαρακτηρίζονται από υγρά εδάφη · στην κηπουρική, η πικραλίδα είναι ομοιόμορφη θεωρείται "ζιζάνιο").

Shutterstock

Μεταξύ των διαφόρων δημοφιλών ονομάτων με τα οποία ονομάζεται η πικραλίδα, θυμόμαστε: "πικραλίδα", "κίτρινο αστέρι" και "κεφάλι φρέαρ".

Ορισμένοι συγγραφείς εντοπίζουν την προέλευση του ονόματος "πικραλίδα" στους ελληνικούς όρους "taraxis" (διαταραχή, ανισορροπία) και "akas" (θεραπεία). Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η πικραλίδα είναι ένα πολύ γνωστό φάρμακο στη λαϊκή ιατρική.

Οι παραδοσιακές ονομασίες που του αποδίδονται σε διάφορες χώρες του κόσμου είναι επίσης σημαντικές, συμπεριλαμβανομένου του "ιταλικού" piscialetto "και του γαλλικού" pissenlit ". Στο κεφάλαιο αφιερωμένο στις ιδιότητες και την αποτελεσματικότητα των πικραλίδων, θα καταλάβουμε καλύτερα γιατί.

Για περισσότερες πληροφορίες: Πικραλίδα: Διατροφικές ιδιότητες και πώς να μαγειρεύετε των λιβαδιών). Το κεφάλι του λουλουδιού ακολουθείται από ασημί-λευκή φτερωτή σφαίρα, προικισμένη με πολυάριθμα αχένια (σπόρους). εξ ου και το «λαϊκό όνομα του« κεφαλιού ».

λαχανικό;

Ως βοτανικό φάρμακο.

Τροφή πικραλίδα

Η κατανάλωση πικραλίδα τροφίμων ενδείκνυται για την αύξηση των μερίδων διαλυτών φυτικών ινών, φυτοστερολών, φαινολικών αντιοξειδωτικών, καλίου, μαγνησίου, βιταμίνης C και καροτενοειδών.

Πικραλίδα - φυτικό φάρμακο

Η πικραλίδα ή τα προϊόντα που λαμβάνονται από αυτήν είναι χρήσιμα για όσους θέλουν να αυξήσουν τη διούρηση και / ή να αυξήσουν τη σύνθεση της χολής και της χολικής ροής, για να καθαρίσουν / αποσυμφορήσουν / αποτοξινώσουν το συκώτι.

, συμπεριλαμβανομένων: λουτεολίνη, απιγενίνη, ισοκερσιτρίνη (μια ένωση παρόμοια με την κερσετίνη), καφεϊκό οξύ και χλωρογενικό οξύ · Τερπενοειδή.

Τριτερπένια;

Σεσκιτερπένες.