Πολλές ιδιότητες αποδίδονται σε αυτόν τον συγκεκριμένο τύπο παρασκευής, οι οποίες αποδίδονται στα δραστικά συστατικά που περιέχονται πλούσια στο ρίζωμα. Το τελευταίο, στην πραγματικότητα, αποτελεί το φάρμακο του φυτού, δηλαδή αντιπροσωπεύει εκείνο το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται (καθαρό ή επεξεργασμένο) για θεραπευτικούς σκοπούς (εγκεκριμένο ή μη).
Ωστόσο, όπως θα φανεί στην πορεία του άρθρου, μέσω της διαδικασίας αφέψημα δεν είναι δυνατή η εξαγωγή όλων των δραστικών συστατικών, συνεπώς, ακόμη και οι τελικές ιδιότητες του παρασκευάσματος θα είναι χαμηλότερες από αυτές του ολόκληρου ή κονιοποιημένου ριζώματος.
Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που καταφεύγουν στη χρήση αφέψηματος τζίντζερ για να ανακουφίσουν κάποιες ασθένειες που επηρεάζουν κυρίως το γαστρεντερικό σωλήνα.
