Γαλακτικό όριο: ορισμός και δοκιμή για τη μέτρησή του
Με τον όρο γαλακτοξέος εννοούμε τη στιγμή της φυσικής απόδοσης, ή το γραφικό σημείο μιας δοκιμής, στο οποίο ο αναερόβιος μεταβολισμός του γαλακτοειδούς παρεμβαίνει μαζικά προς υποστήριξη της αερόβιας. Αυτή η κατάσταση καθορίζει παραγωγή γαλακτικού υψηλότερη από τη μυϊκή και συστηματική ικανότητα διάθεσης (> 3,9 mmol / l).
Το γαλακτικό όριο ορίζεται επίσης καλύτερα ως το αναερόβιο όριο.
Το γαλακτικό όριο συσχετίζεται με την ικανότητα διατήρησης παρατεταμένης άσκησης. Η προσπάθεια που ασκείται πάνω ή κάτω από το κατώφλι περιλαμβάνει μια ουσιαστική διαφορά στη μεταβολική δέσμευση. Κάτω από το κατώφλι του γαλακτοξέος, οι μύες που εμπλέκονται στην εκτέλεση της αθλητικής χειρονομίας διατηρούν μια σταθερή αερόβια ενεργοποίηση και μια επίμονη αναερόβια δέσμευση γαλακτικού οξέος MA BLANDO.
Για να διευκρινιστεί η τάση του γαλακτικού οξέος κατά τη διάρκεια μιας σταδιακής προσπάθειας, είναι απαραίτητο να υπάρχουν ένα ή δύο γραφήματα που δείχνουν την καρδιακή δραστηριότητα και τη συγκέντρωση γαλακτικού στο αίμα. Αυτές οι τιμές μπορούν να ληφθούν εκτελώντας:
- Δειγματοληψία αίματος κατά τη διάρκεια της άσκησης
- Ανίχνευση καρδιακών παλμών κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας (ακόμη καλύτερα πραγματοποιώντας ένα τεστ Conconi)
Εικόνα μιας δοκιμής Conconi στην οποία είναι δυνατόν να παρατηρηθεί η κλασική εκτροπή της ευθείας που σχετίζεται με τον καρδιακό ρυθμό και την ένταση της άσκησης. Το κατώφλι γαλακτικού οξέος προσδιορίζεται στο σημείο της εκτροπής.
Δυστυχώς, σε πολλά θέματα η τάση του καρδιακού ρυθμού ως συνάρτηση της έντασης της άσκησης δεν επιτρέπει τον εντοπισμό ενός σημείου εκτροπής · για το λόγο αυτό, πολλοί φυσιολόγοι άσκησης προτιμούν να μετρούν την ποσότητα γαλακτικού στο αίμα σε προκαθορισμένα χρονικά διαστήματα κατά τη διάρκεια μιας επαυξητική δοκιμή παρόμοια με αυτή που προβλέπεται από τη δοκιμή Conconi (βλέπε εικόνα παρακάτω).
Γιατί είναι σημαντικό να καθοριστεί το όριο του γαλακτικού;
Η ανίχνευση του κατωφλίου γαλακτότητας έχει θεμελιώδη σημασία τόσο στον αθλητή όσο και στο άτομο που ασκεί αθλητική θεραπεία (κατά της υπέρτασης, του διαβήτη, της παχυσαρκίας, της δυσλιπιδαιμίας, του μεταβολικού συνδρόμου κ.λπ.).
- Στους αθλητές αντοχής (αγώνες μεγάλων αποστάσεων) το κατώφλι γαλακτικού αντιπροσωπεύει το μέγιστο όριο πέραν του οποίου ΔΕΝ είναι δυνατόν να αυξηθεί η προσπάθεια ΧΩΡΙΣ συσσώρευση γαλακτικού και να επηρεάσει αρνητικά τη σύσπαση των μυών. να εκπαιδεύσετε πλήρως τον αερόβιο μεταβολισμό σας αυξάνοντας αυτήν την ικανότητα και φέρνοντάς την όσο το δυνατόν πιο κοντά στη μέγιστη κατανάλωση οξυγόνου ή αερόβιας ισχύος (ΑΠ: παράμετρος μετρήσιμη με μέτρηση VO2max - κατανάλωση ml O2 / λεπτό). Αυτή η φυσιολογική τροποποίηση καθορίζει μια άμεση αύξηση της απόδοσης στην οποία, ωστόσο, σχετίζεται ένας δεύτερος περιοριστικός παράγοντας, η αερόβια ικανότητα. για να γίνουμε σαφείς, η προσπάθεια κατωφλίου γαλακτοξέων περιλαμβάνει την ενεργειακή καύση ενός μείγματος που αποτελείται κυρίως από μυϊκό γλυκογόνο, το οποίο περιέχεται στα μυοϊνίδια σε ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ποσότητα. Η απόδοση "ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ" στο κατώφλι του γαλακτοξέος εξαρτάται από τη συνοχή των αποθεμάτων γλυκογόνου και το δυναμικό διάθεσης του παραγόμενου γαλακτικού οξέος (σχεδόν 4 mmol / l) και ορίζεται ως ΑΕΡΟΒΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ. Επιπλέον, αυξάνοντας το όριο του γαλακτικού οξέος αυξάνει το αερόβιο κατώφλι (SAE), το οποίο αντιπροσωπεύει το ιδανικό επίπεδο έντασης (περίπου 2 mmol / l γαλακτικού οξέος) σε αγώνες που φτάνουν τις δύο ώρες σε διάρκεια (πολύ μεγάλοι αγώνες αντοχής) και που περιλαμβάνει την καύση ενός μείγματος που περιέχει ένα ποσοστό λιπαρά οξέα υψηλότερα από το κατώφλι του γαλακτικού οξέος · η διεξαγωγή δραστηριοτήτων στο SAE δεν απαιτεί ιδιαίτερη ικανότητα απόρριψης γαλακτικού και η διάρκεια της προσπάθειας εξαρτάται κυρίως από τη σημασία των αποθεμάτων γλυκογόνου των μυών, την ενυδάτωση και την ομοιόσταση της υδροσαλίνης. Αυτή η ικανότητα ορίζεται καλύτερα ΑΕΡΟΒΙΚΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ. Όσο για τη σημασία του γαλακτικού κατωφλίου στη μεσαία απόσταση, φαίνεται ότι παίζει λιγότερο σημαντικό ρόλο από το μακρύ και πολύ μεγάλο · στην πραγματικότητα, αν και έχει διαπιστωθεί ότι ο αερόβιος μεταβολισμός παίζει ρόλο ακόμη και τις τελευταίες στιγμές ενός σχετικά σύντομος αγώνας, όπως τα πατώματα 400 μέτρων, η ανάπτυξη ενός υψηλότερου ορίου γαλακτικού οξέος ΠΡΕΠΕΙ να αφήνει χώρο για την αναζήτηση της μέγιστης ΓΑΛΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ. Σε κάθε περίπτωση, όσο περισσότερο πλησιάζει η μέση απόσταση στους χρόνους και τις αποστάσεις του βυθού, τόσο μεγαλύτερη σημασία του γαλακτικού κατωφλίου.
- Στο υποκείμενο που ασκεί αθλητική θεραπεία ή απλώς σωματική δραστηριότητα, ο καθορισμός του κατωφλίου γαλακτικού οξέος είναι πολύ σημαντικός αλλά και ΠΟΛΥ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΟΣ. Παρόλο που είναι συνηθισμένο για έναν αθλητή να κάνει μια σταδιακή δοκιμή, ορισμένες επιπλοκές μπορεί να προκύψουν για τον μέσο άνθρωπο:
- ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ "για την άσκηση ασκήσεων πολύ υψηλής έντασης (καρδιακές, αρθρώσεις, αναπνευστικές διαταραχές κλπ.)
- Ανεπαρκής ύφεση ή κίνητρο
- Ανεπαρκές επίπεδο εκπαίδευσης
Όσο εύκολο και αν φαίνεται, η πραγματοποίηση ενός σταδιακού τεστ δεν οδηγεί πάντα σε κραυγαλέα αποτελέσματα όπως αυτά που φαίνονται στα γραφήματα των ελίτ αθλητών. Συχνά, το επίπεδο εκπαίδευσης ενός καθιστικού ατόμου είναι τόσο χαμηλό ώστε να εμπλέκει τον μεταβολισμό του γαλακτικού οξέος ακόμη και σε πολύ χαμηλή ένταση, καθιστώντας αδύνατη την αναγνώριση των ορίων γαλακτικού οξέος και SAE.
Για να γίνει καλύτερη η ιδέα, είναι δυνατόν να οριστεί ότι:
- εάν για έναν εκλεκτό αθλητή, το κατώφλι του γαλακτικού οξέος είναι περίπου το 85% του VO2max (σχεδόν συγκρίσιμο με τον μέγιστο καρδιακό ρυθμό), για καθιστική κατάσταση η συσσώρευση γαλακτικού οξέος> 3,9 mmol / l μπορεί να συμβεί σε επίπεδο άσκησης ίσο με 50- 55% του VO2max.
Η διενέργεια ενός πρόσθετου τεστ (όπως το τεστ Conconi) σε καθιστικό άτομο, εκτός από το ότι είναι επικίνδυνο για υπερβολική καρδιακή προσπάθεια, στις περισσότερες περιπτώσεις θα προσφέρει σύγχυση και ασήμαντες τιμές. Σε μια παρόμοια κατάσταση είναι πολύ πιο σωστό να προχωρήσουμε "ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΤΑΔΙΑΚΗ εκκίνηση στην άσκηση, μέχρι να φτάσει σε καλή φυσική κατάσταση. Αυτό θα μπορούσε να εντοπιστεί στο ικανότητα παρατεταμένης φυσικής δραστηριότητας για 45-60 "τουλάχιστον 60-70% του μέγιστου καρδιακού ρυθμού (HRmax)? μια τέτοια διαδικασία θα μπορούσε να διαρκέσει ακόμη και δύο χρόνια.
Αντενδείξεις στην προπόνηση κάτω και / ή πάνω από το κατώφλι γαλακτικού
Έχοντας επίγνωση του γεγονότος ότι η προπόνηση πρέπει να καθορίζεται με βάση συγκεκριμένους στόχους, σας υπενθυμίζουμε ότι η προπόνηση στο κατώφλι του γαλακτικού οξέος καθορίζει την ενίσχυση του αερόβιου μεταβολισμού με σχετική αύξηση της ταχύτητας του αγώνα χάρη σε ορισμένες ανατομικές, λειτουργικές και ενζυματικές τροποποιήσεις.
Από αυτή την άποψη, σας υπενθυμίζουμε ότι, αν είναι αλήθεια ότι για έναν αθλητή αντοχής η προπόνηση πολύ κάτω από το όριο του λακτακιδίου καθορίζει, όχι μόνο έναν πάγκο του ίδιου, αλλά ακόμη και μια μείωση της τιμής εκτροπής (VD - συνώνυμο του κατωφλίου του λακτακιδίου ), είναι εξίσου αληθές ότι, όπως ήταν αναμενόμενο, για έναν δρομέα μεσαίων αποστάσεων (ειδικά έναν μικρό) να δεσμευτεί πάρα πολύ στην αύξηση του ορίου του γαλακτικού οξέος θα μπορούσε να αποδειχθεί ανεπιτυχής επιλογή.
Ολοκληρώνουμε υπενθυμίζοντας ότι η εκπαίδευση στο κατώφλι του λακτακιδίου καθορίζεται σε σχέση με τον καρδιακό παλμό και είναι εύκολα διαχειρίσιμη με εντάσεις που κυμαίνονται μεταξύ 3% κάτω και 3% πάνω από το RV, που εφαρμόζεται σε πίνακες επαναλήψεων, παραλλαγές ρυθμού ή παρατεταμένες αποστάσεις.
