Παρακάτω θα μπούμε σε περισσότερες λεπτομέρειες, προσπαθώντας να καταλάβουμε εάν η πρόσληψη προβιοτικών μπορεί να θεωρηθεί ως έγκυρο μέτρο για τη βελτίωση της υγείας του στόματος.
Ας ξεκινήσουμε όμως με μια σύντομη αλλά σημαντική παράγραφο για τη σχέση μεταξύ φιλοξενούμενης μικροβιώσεως και ιστού ξενιστή.
, το δέρμα, η μύτη, τα μάτια, τα αυτιά, το στόμα, ο οισοφάγος, τα νύχια, οι βρόγχοι, οι πνεύμονες και το παχύ έντερο φιλοξενούν μεγάλο πληθυσμό μικροοργανισμών.Υπάρχει μια σχέση αμοιβαίας συνεργασίας μεταξύ των φιλοξενούμενων μικροοργανισμών και του ιστού ξενιστή. Ορισμένα βακτήρια και ζύμες δεν περιέχουν:
- τρέφουμε τον εαυτό μας απελευθερώνοντας μόρια που είναι χρήσιμα για εμάς.
- πολλαπλασιάστε αλλά μόνο εντός ορισμένων ορίων (επομένως αυτορυθμιζόμενη).
εμποδίζοντας έτσι τον πολλαπλασιασμό περαιτέρω πιο επιθετικών ειδών και στελεχών.
Η διαφοροποίηση μεταξύ φυσιολογικού και παθολογικού είναι επίσης συχνά δύσκολο να διαπιστωθεί. μερικές φορές αυτή η διάκριση ποικίλλει ακόμη και ανάλογα με τις γενικές συνθήκες.
Αυτό που είναι συνήθως φυσιολογικό, επομένως θετικό, σε ορισμένες καταστάσεις μπορεί να γίνει ανώμαλο και δυνητικά αρνητικό. άλλωστε, οι συμβιβασμοί δεν είναι πάντα εύκολο να διατηρηθούν.
Σε περίπτωση που οποιοδήποτε από τα δύο μέρη δεν προσφέρει τη σωστή συνεισφορά ή απογοητεύσει, η ισορροπία μπορεί να διακυβευθεί εις βάρος και των δύο - μακροπρόθεσμα.
, ξεκινούν την πέψη, επικοινωνούν, αερίζουν, διασκορπίζουν θερμότητα, πολεμούν.Σημείωση: στη βιολογία, η στοματική κοιλότητα είναι ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα ενός «πλήρους» πεπτικού συστήματος.
Το στόμα σχηματίζει το άνω άκρο του πεπτικού σωλήνα ή του πεπτικού σωλήνα και αποτελείται από δύο περιοχές, τον προθάλαμο και την στοματική κοιλότητα.
Η στοματική κοιλότητα περιορίζεται εξωτερικά από τα χείλη και εσωτερικά από τον φάρυγγα. στα υψηλότερα σπονδυλωτά, περιέχει γλώσσα και δόντια.
Ο βλεννογόνος του στόματος είναι το επιθήλιο που ευθυγραμμίζει το εσωτερικό του στόματος. εκτελεί διάφορες λειτουργίες, όπως οι απορροφητικές και εκκριτικές λειτουργίες, και κατοικείται από μια τεράστια αλλά φυσιολογική μικροβιακή.
Ο ρόλος της στοματικής βακτηριακής χλωρίδας είναι πάνω απ 'όλα να αποφευχθεί ο πολλαπλασιασμός βακτηρίων και μυκήτων που θα μπορούσαν να προσβάλουν τον βλεννογόνο ή να κατέβουν (από το φάρυγγα στον λάρυγγα και πέρα).
Ωστόσο, η υπερβολική παρουσία υπολειμμάτων τροφής μπορεί - ειδικά παρουσία δυσμενούς pH - να διευκολύνει την επιθετικότητα του μικροβίου στα δόντια, δημιουργώντας πέτρα, πλάκα και τερηδόνα.
με τα προβιοτικά συνδέεται κυρίως με την εντερική υγεία. Αυτό συμβαίνει επειδή, ιστορικά, το κλινικό ενδιαφέρον έχει επικεντρωθεί περισσότερο στην πρόληψη και τη θεραπεία λοιμώξεων και ασθενειών αυτού του τμήματος του πεπτικού συστήματος.Την τελευταία δεκαετία, η χρήση προβιοτικών για τη βελτίωση της στοματικής υγείας έχει αυξηθεί σημαντικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μεταβολική δραστηριότητα ορισμένων βακτηρίων, ιδίως των γαλακτοβακίλλων και των μπιφιδοβακτηρίων, μπορεί να έχει αποδεδειγμένα οφέλη για το στόμα.
Οι μηχανισμοί δράσης των προβιοτικών που λαμβάνονται από το στόμα είναι βασικά τρεις:
- Ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας.
- Διαμόρφωση της ανοσοαπόκρισης.
- Μεταβολικές επιδράσεις.
Η επίδραση των προβιοτικών στη στοματική κοιλότητα θα μπορούσε να είναι παρόμοια με αυτήν που περιγράφεται για το έντερο.
Οι τρόποι με τους οποίους τα προβιοτικά μπορούν να επηρεάσουν την στοματική υγεία είναι:
- Διαγωνισμός για ιστότοπους συμμετοχής.
- Συσσωμάτωση;
- Ανταγωνισμός για θρεπτικά υποστρώματα και αυξητικούς παράγοντες.
- Παραγωγή αντιμικροβιακών ενώσεων όπως ορισμένα οξέα.
- Ενισχύστε την ανοσοαπόκριση π.χ. και βελτίωση της παραγωγής IgA και δεφεσίνης.
- Αναστολή της προφλεγμονώδους σύνθεσης κυτοκίνης.
- Μείωση της παραγωγής MMP.
Επί πλέον:
- Τα βήματα 1 και 2 αναστέλλουν την πρόσφυση και βελτιώνουν την κάθαρση.
- Όλα τα σημεία συμμετέχουν στην αναστολή της ανάπτυξης παθογόνων και άλλων επιπτώσεων που σχετίζονται με την οικολογία της οδοντικής πλάκας *.
- Τα σημεία 5, 6 και 7 επηρεάζουν την τοπική και συστηματική ανοσοαπόκριση.