Ένα θρεπτικό πρωινό σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ζωντάνια χωρίς να φτάσετε κουρασμένοι και πεινασμένοι για το μεσημεριανό διάλειμμα. Επιστημονική έρευνα έχει δείξει ότι με την μη κατανάλωση αυτού του γεύματος, χάνετε ένα σημαντικό ραντεβού υγείας. Αυτό οδηγεί σε μεγαλύτερη δυσκολία συγκέντρωσης το πρωί, επηρεάζει επίσης αρνητικά την απογευματινή απόδοση λόγω της υπερβολικής αύξησης της ινσουλίνης και της σημαντικής πεπτικής προσπάθειας.
Επιπλέον, η κατανάλωση ενός ποτηριού νερό την ημέρα πριν από το πρωινό έχει μια λειτουργία αποτοξίνωσης και βοηθά στην επίτευξη της σωστής ποσότητας νερού καθημερινά.
Όποιο πρωινό και αν επιλέξετε, πριν ή μετά το φαγητό, είναι σημαντικό να βουρτσίζετε τα δόντια σας.
είναι υγιές. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το πρώτο κύριο καθημερινό γεύμα πρέπει να παρέχει τουλάχιστον το 15% των ημερήσιων θερμίδων (μερικοί προτείνουν ακόμη και το 20%).
Ένα θρεπτικό πρωινό ποικίλλει ανάλογα με διάφορους παράγοντες όπως το βάρος, το φύλο και οι προτιμήσεις των τροφίμων. Συνολικά, η επιλογή των προτιμώμενων τροφίμων θα πρέπει να απευθύνεται σε τρόφιμα που προσθέτουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και, φυσικά, ορισμένα υγιή λίπη. Επομένως, προτιμήστε υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως το ψωμί ολικής αλέσεως, μαζί με άπαχες πρωτεΐνες όπως το αποβουτυρωμένο γάλα. Αντίθετα, αποφύγετε τα δημητριακά πλούσια σε ζάχαρη, τα μπριός υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα μπισκότα με πολλές θερμίδες ή τα υποκατάστατα μπαράκια. Ακόμα και οι χυμοί φρούτων, τα smoothies και τα γλυκά βιομηχανικά γιαούρτια δεν είναι μια υγιεινή επιλογή.
Το φυσικό γιαούρτι και το ελληνικό γιαούρτι, από την άλλη πλευρά, έχουν αρκετές θετικές ιδιότητες.
Για να χτίσετε μυς, είναι καλύτερο να τρώτε πρωτεΐνη στο πρωινό.
, η κατανάλωση γευμάτων είναι εξίσου σημαντική με αυτό που τρώτε. Ο καλύτερος χρόνος για πρωινό είναι μέσα σε δύο ώρες από το ξύπνημα, που είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να επανενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός. Υπάρχουν εξαιρέσεις, οι οποίες ποικίλλουν ανάλογα με τη δραστηριότητα που πραγματοποιεί το άτομο, οι οποίες μπορεί να διαφοροποιήσουν τον χρόνο που πρέπει να αφιερωθεί στο πρωινό. Για παράδειγμα, σε περίπτωση που ασκείστε το πρωί, συνιστάται να έχετε ένα ελαφρύ γεύμα όπως τοστ μπανάνας ή αβοκάντο 20-30 λεπτά πριν από την προπόνηση.
Πρωινό: τι να φάτε αν έχετε λίγο χρόνο
Καλύτερα να έχετε ένα απλό πρωινό παρά να παραλείψετε εντελώς το γεύμα. Ο καλύτερος τρόπος για να τρώτε υγιεινά το πρωί ακόμη και όταν δεν έχετε πολύ χρόνο είναι να επιλέξετε πρακτικές εναλλακτικές λύσεις όπως δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα χαμηλών λιπαρών, πλιγούρι βρώμης και ξηρούς καρπούς, βραστά αυγά ή ψιλοκομμένο μήλο με μια πασπαλίτσα κανέλα. , είναι καλό. Είναι συνηθισμένο να έχετε πάντα τα λεγόμενα υγιεινά φαγητά για φαγητό, όπως φρέσκα φρούτα, ρικότα, γιαούρτι και σπιτικό μούσλι στο ντουλάπι.
Για ανάγκες, οι άνθρωποι συχνά οδηγούνται να έχουν πρωινό στο μπαρ, μειώνοντάς το σε καπουτσίνο και μπριός. Ένα πρωινό βασισμένο κυρίως σε σάκχαρα προκαλεί ξαφνική αύξηση του σακχάρου στο αίμα, μια προβληματική ανταπόκριση στην ινσουλίνη, επομένως ένα γρήγορο πέρασμα της γλυκόζης από το αίμα στους ιστούς που έχει ως αποτέλεσμα παροδική υπογλυκαιμία, ένα ερέθισμα που, σε συνδυασμό με την ταχεία εκκένωση του στομάχου, συλλέγεται από το υποθαλαμικό κέντρο και συμβάλλει στη δημιουργία της πείνας.
Κανόνισε πρωινό το προηγούμενο βράδυ
Προγραμματίστε το γεύμα σας εκ των προτέρων: Προετοιμάστε το γεύμα σας το προηγούμενο βράδυ για να εξοικονομήσετε χρόνο το πρωί. Για παράδειγμα, μουλιάστε τη βρώμη όλη τη νύχτα για γρήγορο πρωινό χυλό. Φτιάξτε και ψύξτε το παρφέ γιαουρτιού ή το αγαπημένο σας smoothie πριν κοιμηθείτε. Κρατήστε πάντα μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένων φρούτων και λαχανικών για να φτιάξετε μια στιγμιαία φρουτοσαλάτα, καθώς και την προετοιμασία φραουλών ή muffins ολικής αλέσεως ( χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) και κατανάλωσή τους τις επόμενες τρεις ημέρες.
Τρία βασικά γεύματα: οι ιδανικές ώρες για μεταβολισμό
Ποιες είναι οι καλύτερες ώρες που πρέπει να τηρούμε για τα τρία κύρια γεύματα, ώστε ο μεταβολισμός μας να λειτουργεί στα καλύτερά του;
Η σωστή ώρα για πρωινό είναι μεταξύ 7 και 8 το πρωί, επειδή ο μεταβολισμός επανενεργοποιείται και αυτό που εισάγεται καίγεται γρήγορα. Οι υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως το ψωμί ολικής αλέσεως προτιμώνται, συνοδευόμενοι από άπαχες πρωτεΐνες όπως το αποβουτυρωμένο γάλα και βιταμίνες από φρούτα ή χυμούς.
Ο ιδανικός χρόνος για μεσημεριανό γεύμα θα ήταν μεταξύ 12 και 13. Αυτό εξηγείται από την πεπτική φάση: τις επόμενες τρεις ώρες οι ορμόνες ενεργοποιούν το μεταβολισμό και αποφεύγουν τη λιπώδη συσσώρευση. Για μεσημεριανό γεύμα, προτιμήστε υδατάνθρακες όπως ζυμαρικά, πατάτες ή ρύζι, συνοδευόμενα από λαχανικά ή όσπρια.
Μην τρώτε πολύ αργά είναι ένας κανόνας που πρέπει να τηρείτε επίσης για να εξασφαλίσετε έναν ξεκούραστο ύπνο. Ο ιδανικός χρόνος είναι μεταξύ 19 και 20. Προτιμήστε πρωτεΐνες, περιορίζοντας τους υδατάνθρακες στα 50 γραμμάρια ψωμί ολικής αλέσεως ή σίκαλης και μια μερίδα λαχανικών, ακόμη και με τη μορφή σούπας, μινεστρόνης ή βελούδινου.
Μεταξύ 10 και 11 το πρωί και μεταξύ 16 και 17 το απόγευμα, πρέπει να τρώτε ένα μικρό σνακ.
