Εξυπακούεται ότι, ελλείψει οποιασδήποτε θεωρίας σχετικά με την αρχή ή τον μηχανισμό λειτουργίας, οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής δεν θα είχε μέλλον. εδώ όποιος επινοεί, δοκιμάζει και πουλά συμπληρώματα διατροφής - ειδικά της νέας γενιάς - παρακινείται από τη θέληση ότι πρέπει με κάποιο τρόπο να λειτουργήσει.
στη διατροφή (απληστία), παραγωγή συμπληρώματος διατροφής που τρώτε ή πίνετε, ίσως γλυκό (για παράδειγμα ένα είδος μιλκσέικ), με την υπόσχεση ότι δεν θα απαιτήσει υπερβολική προσπάθεια στο γυμναστήριο, η επιτυχία είναι σχεδόν σίγουρη και εμποδίζει θα είναι μόνο ο ανταγωνιστής - άλλες εταιρείες με τους ίδιους στόχους, προϊόντα και στόχους. και κυρίως να ξαναμπεί στον προϋπολογισμό για μια πρώτη επένδυση. Παραδείγματα επιτυχημένων προτάσεων, όχι πολύ χρονολογημένα, αφορούσαν: εκχύλισμα ακατέργαστου πράσινου καφέ, εκχύλισμα μούρων Goji, εκχύλισμα κόκκινου ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση, εκχύλισμα κόκκινου αμπελιού κ.λπ. Τα χαρακτηριστικά που κέρδισαν αυτά τα προϊόντα ήταν το ενδιαφέρον του επιστημονικού κόσμου ως προς αυτό (συνεπώς, οι πολυάριθμες μελέτες που έγιναν σχετικά), η φθηνότητα των πρώτων υλών και ο μεγάλος αντίκτυπος στις ανάγκες των καταναλωτών. πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, για να επιταχυνθεί η πώληση και να οδηγηθεί η τάση., τοξικότητα, πιθανό LD50, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, καθαρότητα κ.λπ., το ερώτημα είναι πιο περίπλοκο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα συμπληρώματα διατροφής, κατά κάποιο τρόπο, δεν πρέπει να σέβονται το ίδιο πρωτόκολλο που σχεδιάστηκε για τα ναρκωτικά. Αυτό δεν είναι νομοθετικό ελάττωμα, αλλά βοηθά στον περιορισμό του κόστους του εμπορίου και στην απλοποίηση της γραφειοκρατικής διαδικασίας. Προφανώς, αυτό είναι δυνατό ειδικά χάρη στο γεγονός ότι τα συμπληρώματα βασίζονται σε θρεπτικά συστατικά ή / και διατροφικούς παράγοντες, τίποτα που δεν μπορεί να βρεθεί ήδη στο φαγητό. Φυσικά, όπως διδάσκει η εμπειρία, το «φυσικό» δεν είναι απαραίτητα συνώνυμο με το «ακίνδυνο» ή το «ωφέλιμο».
Αυτό που έχει πραγματικά σημασία είναι ότι τα νέα συμπληρώματα, ή αυτά που έχουν αναφερθεί αρνητικά από τους καταναλωτές, δοκιμάζονται αρκετά ολοκληρωμένα. Οι δοκιμές που θα αναπτυχθούν θα πρέπει να κατακτήσουν διάφορα στάδια, από πειράματα in vitro έως πειράματα σε ινδικά χοιρίδια και τέλος σε ανθρώπους. Εξαίρεση αποτελούν τα προϊόντα που έχουν ήδη διάφορες μελέτες πίσω τους, ακόμη και σε αυτή την περίπτωση οι αρχές θα εκτιμήσουν την ανάγκη ή λιγότερο από άλλα πειράματα.
Όλα αυτά αφορούν κυρίως τα ουσιώδη χαρακτηριστικά των συμπληρωμάτων, δηλαδή πόσο πολύ σχετίζεται άμεσα με την επικινδυνότητα ή την ασφάλεια της κατανάλωσης. Η αποτελεσματικότητα, από την άλλη πλευρά, είναι μια πτυχή που αντιμετωπίζεται με λιγότερη αυστηρότητα. Τα προϊόντα δοκιμάζονται σχεδόν πάντα από τις εταιρείες που τα εμπορεύονται · ως εκ τούτου, παραμένει η αμφιβολία σύγκρουσης συμφερόντων. Εναλλακτικά, τα πειράματα ανατίθενται σε εξωτερικά οργανισμούς, οι οποίοι ωστόσο εργάζονται κατά προμήθεια, και ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση παραμένει η υποψία ότι μπορεί να υπάρχουν εξωτερικές επιρροές.
Ας πούμε ότι για να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα ενός συμπληρώματος διατροφής θα ήταν καλή ιδέα να αναζητηθούν πειραματικές μελέτες σχετικά με αυτό, κατά προτίμηση από έγκυρες πηγές, οι οποίες έχουν χρησιμοποιήσει μεγάλα δείγματα, αλλά, σε κάθε περίπτωση, σε κάθε περίπτωση, εμβαθύνουν τη λειτουργία τους μεθόδους. Εάν η βιβλιογραφία είναι μεγάλη, θα ήταν σκόπιμο να περιοριστεί η αναζήτηση σε μετα-αναλύσεις και συστηματικές ανασκοπήσεις. Σημείωση: Ένα καλό αποτέλεσμα, είτε θετικό είτε αρνητικό, ορίζεται ως οποιαδήποτε επαναλαμβανόμενη τιμή σε ένα πανομοιότυπο πρωτόκολλο μελέτης.
δεν μπορεί να υποστηρίξει ξεκάθαρα ότι "αυξάνει τη μυϊκή μάζα", όπως στην ετικέτα ενός θερμογόνου δεν είναι δυνατόν να γραφτεί ότι "σε κάνει να χάσεις βάρος". από την άλλη πλευρά, κανείς δεν απαγορεύει να υποστηρίξει ότι πρόκειται για συμπληρώματα που έχουν σχεδιαστεί για διέγερση της υπερτροφίας και της απώλειας βάρους. Στο μάρκετινγκ συμπληρωμάτων, η ρητορική και η σημασιολογία δεν είναι πάντα εύκολο να συνδυαστούν. Μπράβο είναι εκείνοι που καταφέρνουν να μεταφέρουν ορισμένες έννοιες χωρίς να τις καταγράψουν.
Η επωνυμία των συμπληρωμάτων διατροφής είναι επίσης μέρος του μάρκετινγκ, δηλαδή η επιλογή ενός στόχου -στόχου και το εύρος / εύρος τιμών στο οποίο θα τοποθετηθεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εξισορροπήσετε το συνολικό κόστος (με περιθώριο ασφαλείας) και την πρόβλεψη του όγκου πωλήσεων. σύμφωνα με αυτές τις δύο παραμέτρους, θα καθοριστεί στη συνέχεια ένα επιθυμητό περιθώριο κέρδους για τους "στόχους", κατάλληλα οργανωμένο σε χρονική βάση.
Com "είναι προφανές, δεν είναι μόνο το κόστος των πρώτων υλών που καθορίζει την τιμή του συμπληρώματος. Σημείωση: σχεδόν όλες οι βιομηχανίες συμπληρωμάτων διατροφής αγοράζουν πρώτες ύλες από συγκεκριμένους παραγωγούς, δεν τις συνθέτουν ανεξάρτητα. Στην αγορά υπάρχουν συμπληρώματα της ίδιας ποιότητας αλλά με διαφορετικές τιμές, ή ακόμα καλύτερα προϊόντα αλλά φθηνότερα από άλλα και αντίστροφα. Οι επιτυχημένες εταιρείες προσπαθούν να καλύψουν όλα τα τμήματα της αγοράς απορροφώντας άλλους ανταγωνιστές αλλά διατηρώντας την επωνυμία τους.
