Ορισμός
Ο όρος "ανισακίαση" ή "ανισακίνωση" προορίζεται να υποδείξει έναν συγκεκριμένο τύπο παρασίτωσης που προκαλείται από σκουλήκια νηματωδών που ανήκουν στο γένος Ανισάκης ή συναφή είδη.
Πράγματι, "ο άνθρωπος είναι ένας τυχαίος επισκέπτης για"ΑνισάκηςΣτην πραγματικότητα, ο κύκλος ζωής αυτών των παρασίτων λαμβάνει χώρα κανονικά σε ψάρια και θαλάσσια θηλαστικά.
Αιτίες
Όπως αναφέρθηκε, η ανισακίαση προκαλείται από την τυχαία κατάποση προνυμφών νηματωδών που ανήκουν στο γένος Ανισάκης ή παρόμοιο. Ειδικότερα, τα είδη που εμπλέκονται περισσότερο στην "εμφάνιση" ανισακίασης είναι ταΑνισάκης απλός.
Οι προνύμφες βρίσκονται στο έντερο διαφόρων ειδών θαλάσσιων ψαριών (ρέγγα, τόνος, σκουμπρί, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, ξιφία, γαύρος κ.λπ.) και μεταδίδονται στον άνθρωπο μέσω της κατάποσης ωμών ψαριών ή δεν έχουν ψηθεί και δεν υποβάλλονται σε προληπτικό κατάψυξη πριν από την κατανάλωσή του.
Συμπτώματα
Μόλις καταποθούν, οι προνύμφες φτάνουν στο στομάχι και μερικές φορές στο έντερο του ξενιστή, προκαλώντας συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, ναυτία και έμετος. Εάν οι προνύμφες φτάσουν στα έντερα, το ανοσοποιητικό σύστημα του ξενιστή μπορεί να αντιδράσει στην προσβολή με κοκκιωματώδη απόκριση, προκαλώντας εντερικά συμπτώματα παρόμοια με αυτά που προκαλούνται από τη νόσο του Crohn.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, επιπλέον, οι προνύμφες του Ανισάκης μπορούν επίσης να προκαλέσουν διάτρηση του γαστρεντερικού τοιχώματος.
Άλλα συμπτώματα που μπορεί να προκύψουν σε άτομα που επηρεάζονται από τη μόλυνση είναι διάρροια, ανορεξία, πόνος και / ή αίσθημα βάρους στο στομάχι.
Τέλος, οι προνύμφες του Ανισάκης Αυτές οι αντιδράσεις μπορούν να εκδηλωθούν με τη μορφή κνίδωσης, αγγειοοιδήματος, επιπεφυκίτιδας, ασθματικών κρίσεων, δερματίτιδας εξ επαφής και αναφυλακτικών αντιδράσεων.
Οι πληροφορίες σχετικά με το Ανισάκης - Φάρμακα και Θεραπεία της Ανισακίασης δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν την άμεση σχέση μεταξύ επαγγελματία υγείας και ασθενούς. Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό ή / και τον ειδικό σας πριν πάρετε το Ανισάκης - Φάρμακα και Αντιμετώπιση της Ανισακίασης.
Φάρμακα
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ανισακίαση τείνει να αυτο-επιλύεται και το άτομο που φιλοξενεί θεραπεύεται μόνο του μέσα σε λίγες ημέρες, πιθανώς λαμβάνοντας παρηγορητικά φάρμακα για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων που προκαλούνται από την παράσιτο.
Σε άλλες περιπτώσεις, ωστόσο, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το παράσιτο από τη γαστρεντερική οδό του ασθενούς, ακόμη περισσότερο εάν οι προνύμφες έχουν προκαλέσει σοβαρή απόφραξη στο λεπτό έντερο.
Απομάκρυνση των προνυμφών του Ανισάκης μπορεί να γίνει είτε μέσω χειρουργικής επέμβασης είτε ενδοσκοπικά.Όπου είναι δυνατόν, προτιμάται γενικά η απομάκρυνση των παρασίτων μέσω αυτής της τελευταίας μεθόδου αφαίρεσης.
Σε ορισμένους ασθενείς, ωστόσο, είναι δυνατή η εξάλειψη των νηματωδών μέσω θεραπείας που βασίζεται στην αλβενδαζόλη (αντιπαρασιτικό φάρμακο), αποφεύγοντας έτσι την ανάγκη για χειρουργική επέμβαση.
Ωστόσο, η φαρμακολογική θεραπεία δεν είναι πάντα αποτελεσματική και η μόνη λύση για την ανισακίαση παραμένει η ενδοσκοπική αφαίρεση ή η χειρουργική αφαίρεση των προνυμφών.
Ανισάκης σε κρέας σολομού κέτα (πάνω) και σε τσουλήθρα εργαστηρίου.
Εικόνες που ελήφθησαν από: http://fishparasite.fs.a.u-tokyo.ac.jp/
Το φάρμακο που χρησιμοποιείται περισσότερο στη θεραπεία κατά της ανισακίασης και ορισμένα παραδείγματα φαρμακολογικών ειδικοτήτων περιγράφεται εν συντομία παρακάτω · εναπόκειται στον γιατρό να επιλέξει το καταλληλότερο δραστικό συστατικό και τη δοσολογία για τον ασθενή, με βάση τη σοβαρότητα της νόσου, την κατάσταση την υγεία του ασθενούς ασθενή και την ανταπόκρισή του στη θεραπεία.
Αλβενδαζόλη
Το Albendazole (Zentel ®) είναι ένα αντιπαρασιτικό φάρμακο - πιο συγκεκριμένα ένα ανθελμινθικό - το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία προσβολών από νηματώδη, όπως η ανισακίαση.
Είναι ένα φάρμακο που διατίθεται για στοματική χορήγηση με τη μορφή δισκίων. Η δόση της αλβενδαζόλης που χρησιμοποιείται συνήθως σε ενήλικες και παιδιά άνω των δύο ετών είναι 400 mg, η οποία πρέπει να λαμβάνεται μία ή δύο φορές την ημέρα, σύμφωνα με τη γνώμη του γιατρού.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ηλικιωμένοι ασθενείς και οι ασθενείς με ηπατική ή / και νεφρική ανεπάρκεια πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά, τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια της θεραπείας με το φάρμακο.
Επιπλέον, το φάρμακο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, καθώς υπάρχουν υποψίες για την πιθανή τερατογόνο και μεταλλαξιογόνο δράση του.
Πρόληψη της ανισακίασης
Ωστόσο, ο καλύτερος τρόπος για να νικήσουμε την ανισακίαση παραμένει η πρόληψη.
Από αυτή την άποψη, συνιστάται η κατάψυξη του ψαριού για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα (από 15 ώρες έως 7 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία που χρησιμοποιείται) αμέσως μετά την αλίευση του, και σωστό μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες πριν από την κατανάλωσή του.
Ωστόσο, εάν το ψάρι πρόκειται να καταναλωθεί ωμό, πρέπει να το σπρώξετε πολύ γρήγορα αφού το πιάσετε, προκειμένου να αποφευχθούν οι προνύμφες Ανισάκης μεταναστεύουν από το έντερο στις μυϊκές μάζες του ίδιου ψαριού.Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι προνύμφες αντιστέκονται στη διαδικασία του καπνίσματος, του αλατισμού και ακόμη και της διατήρησης των ψαριών σε άλμη.
