Μια άλλη πτυχή που ανήκει κυρίως στον τομέα της βιοτεχνολογίας δίνεται από μεταλλάξεις. Το να προκαλείς μεταλλάξεις σημαίνει «πυροβολισμός στο σκοτάδι χωρίς σκόπευτρο», αλλά αν έχεις πολυβόλο και το περιβάλλον είναι μικρό, ίσως σημειωθούν μερικά χτυπήματα · το ίδιο συμβαίνει με τις βιοτεχνολογίες και την ικανότητά τους να προκαλούν μεταλλάξεις.
Ο βιοτεχνολόγος χρησιμοποιεί μεταλλαξιογόνα εργαλεία επαγωγής, όπως οι ακτίνες UV, για να δει την «επίδραση» της έκθεσης του μικροοργανισμού σε αυτά τα στοιχεία (με αναφορά στην παραγωγή του ενεργού συστατικού που ενδιαφέρει). Στη συνέχεια, επομένως, πραγματοποιεί μια επιλογή για τον εντοπισμό εκείνων των ατόμων που έχουν υποστεί μετάλλαξη ευνοϊκή για την επίτευξη του βιοτεχνολογικού στόχου.
Μια άλλη πτυχή που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι ο υβριδισμός, ο οποίος μπορεί να ανιχνευθεί κυρίως σε ένα φάρμακο: την Κίνα. Τα ενεργά συστατικά που το χαρακτηρίζουν - κινίνη, κινιδίνη, κινκονίνη και κινκονιδίνη - έχουν αντιμαλλιακή φαρμακευτική, ευπεπτική βοτανική και απεριτίφ υγρή δράση. Η Κίνα είναι επίσης σημαντικό για την πικρή του δύναμη, μάλιστα στη Φαρμακοποιία είναι η αναφορά για την ποιοτική και αντικειμενική αξιολόγηση της πικρής γεύσης όλων των πικρών και χωνευτικών φαρμάκων.Το αλκαλοειδές κινίνη είναι η αναφορά της πικρής γεύσης, αυτό συμβαίνει επειδή έχει ένα άζωτο που γενικά ενσωματώνεται σε έναν ετεροκυκλικό δακτύλιο. Το Cinchona, στη φύση, ως καλλιεργημένο φυτό, δίνει φάρμακα με πολύ μεταβλητές ποσότητες δραστικών συστατικών, ειδικά όσον αφορά την κινίνη Το
Το υψόμετρο επηρεάζει επίσης την απόδοση των δραστικών συστατικών · μία από τις φαρμακευτικές πηγές που υπόκειται περισσότερο σε αυτήν την επίδραση είναι το τσάι (Thea sinensis, οικογένεια Teacee), των οποίων τα φύλλα είναι το φάρμακο. Το τσάι είναι ένα μικρό δέντρο, μεγαλωμένο και μεγαλωμένο ως θάμνος για να διευκολύνει τη συχνά χειρωνακτική συγκομιδή των φύλλων. Αναπτύσσεται σε ποιότητα όταν μεγαλώνει πάνω από 1000-1200 μέτρα.
Gentian (Gentian lutea, Οικογένεια Genzianaceae) - ένα πολυετές ποώδες φυτό, το οποίο αναπτύσσεται σε υποθαλάσσιες περιοχές, αλλά κυρίως στα Απέννινα - καλλιεργείται μεταξύ 1500 και 2000 μέτρων για να αποκτήσει ένα φάρμακο φαρμακευτικού ενδιαφέροντος.
Ένα άλλο παράδειγμα δίνει η Coca (Ερυθρόξυλο κόκα, οικογένεια Erythroxylaceae) μικρός θάμνος που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, ο οποίος αναπτύσσεται στις Άνδεις, σε υψόμετρα άνω των 1000 μέτρων, δίνοντας ένα φάρμακο τόσο φαρμακευτικού όσο και πολυτελούς ενδιαφέροντος. Το δραστικό συστατικό κοκαΐνη χρησιμοποιείται στον φαρμακευτικό και οδοντιατρικό τομέα ως τοπικό αναισθητικό. αλλά έχει επίσης αξιοσημείωτο διακριτικό και κοινωνικό ενδιαφέρον.
Φάρμακο φαρμακευτικού ενδιαφέροντος που αναπτύσσεται σε υψηλό έδαφος είναι επίσης το ραβέντι (Rheum officinale, Οικογένεια Polygonaceae); φυτό κινεζικής προέλευσης, μεγαλώνει πάνω από 500-700 μέτρα. χρησιμοποιείται το ρίζωμα. Είναι ένα φάρμακο βοτανικής σημασίας λόγω των ευπαιστικών και διεγερτικών καθαρτικών ιδιοτήτων του.
Ginseng (Panax ginseng, Οικογένεια Araliaceae), είναι ένα άλλο "τυπικό φάρμακο που προτιμά το ψηλό". χαρακτηρίζεται από τη ρίζα και το κοντό ρίζωμα με περίεργο σχήμα, σχεδόν ανθρωπόμορφο (ginseng = ανθρωπάκι). Χαρακτηριστικό φυτό της ασιατικής περιοχής (Κίνα, Ιαπωνία, Κορέα, Ινδονησία), καλλιεργείται μεταξύ 1700 και 2300 μέτρων. Είναι προσαρμογόνο φάρμακο και πιο συγκεκριμένα προσαρμογόνο - τονωτικό. Το δραστικό συστατικό που το χαρακτηρίζει είναι μια γλυκοζίτη σαπωνίνης, ένα δευτερεύον μεταβολίτης, που ονομάζεται ginsenoside.Το φάρμακο ginseng πρέπει επομένως να καλλιεργηθεί και να συγκομιστεί στα ορεινά, τηρώντας τις περιγραφές που δίνονται στη Φαρμακοποιία και τα χαρακτηριστικά που πιστοποιούν την ποιότητά του.
Άλλα άρθρα με θέμα "Η επίδραση του υψηλού εδάφους στην απόδοση ορισμένων φαρμακευτικών φυτών"
- Βιοτεχνολογία, γενετικοί παράγοντες και επιλογή
- Φαρμακογνωσία
- Ποιότητα εδάφους και απόδοση ορισμένων φαρμακευτικών φυτών
