Τυροσίνη

Τι είναι η τυροσίνη

Η τυροσίνη είναι ένα πολύ σημαντικό αμινοξύ για τον ανθρώπινο οργανισμό · η πρόσληψη τροφής δεν είναι απαραίτητη, αλλά μπορεί να γίνει σε συνθήκες ανεπάρκειας φαινυλαλανίνης.

Εκτός από τη λήψη από τα τρόφιμα, η τυροσίνη μπορεί στην πραγματικότητα να συντεθεί ξεκινώντας από τη φαινυλαλανίνη, προσθέτοντας απλώς μια ομάδα υδροξυλίου (ΟΗ) στον αρωματικό της δακτύλιο. Δεδομένου ότι το τελευταίο είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, η τυροσίνη περιλαμβάνεται στην κατηγορία των ημι-απαραίτητων αμινοξέων.

Χαρακτηριστικά και πιθανά οφέλη

Η τυροσίνη είναι το αρχικό αμινοξύ για τη σύνθεση σημαντικών νευροδιαβιβαστών, όπως η ντοπαμίνη, η αδρεναλίνη και η νοραδρεναλίνη. Αυτές οι δύο τελευταίες ουσίες είναι πολύ σημαντικές για τη διαδικασία προσαρμογής στο έντονο και ξαφνικό ψυχοφυσικό στρες. Για το λόγο αυτό, οι τυποποιημένες ιδιότητες αποδίδονται στην τυροσίνη, χρήσιμες για τη βελτίωση της απόκρισης του σώματος στο στρες διαφόρων ειδών. για μεγάλο χρονικό διάστημα και αυξήστε το όριο προσοχής.

Δεδομένου ότι η τυροσίνη είναι πρόδρομος της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης, τα επίπεδα των οποίων τείνουν να είναι χαμηλά σε άτομα με κατάθλιψη, η συμπλήρωση αυτού του αμινοξέος έχει προταθεί ως συμπλήρωμα για τη θεραπεία μικρών καταθλιπτικών επεισοδίων.

Η τυροσίνη είναι επίσης απαραίτητη για τη σύνθεση της μελανίνης, της χρωστικής του δέρματος που είναι υπεύθυνη για το μαύρισμα και το χρώμα του δέρματος, αλλά και για τα μάτια και τα μαλλιά. Συμμετέχει επίσης στη σύνθεση διαφόρων ορμονών, όπως αυτές του θυρεοειδούς, καθώς και στην επέμβαση την πρωτεϊνική σύνθεση και έτσι επανεισάγεται στις περισσότερες πρωτεϊνικές δομές του οργανισμού.

Κανονικά συνιστώμενες θεραπευτικές ή συμπληρωματικές δόσεις είναι 500-1000 mg L-τυροσίνης, που πρέπει να λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα κύρια γεύματα. Συνιστώνται δοσολογίες της τάξης των 150 mg ανά κιλό σωματικού βάρους για τη βελτίωση της εγρήγορσης μειώνοντας την ανάγκη για ύπνο.

Ανεπάρκεια τυροσίνης

Οι ανεπάρκειες τυροσίνης είναι αρκετά σπάνιες και σχετίζονται κυρίως με υποσιτισμό σε θερμίδες-πρωτεΐνες.Τα χαμηλά επίπεδα αυτού του αμινοξέος έχουν συσχετιστεί με υπόταση, χαμηλή θερμοκρασία σώματος και υποθυρεοειδισμό.

Η ανεπάρκεια τυροσίνης μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα με φαινυλκετονουρητικό, λόγω της ανάγκης να αφαιρεθούν εντελώς όλες οι πηγές τροφής φαινυλαλανίνης από τη διατροφή τους. Το έλλειμμα αντισταθμίζεται με την εισαγωγή του αμινοξέος στα συμπληρώματα αμινοξέων που αυτά τα άτομα αναγκάζονται να λαμβάνουν καθημερινά σε σημαντικές ποσότητες.

Υπερβολική τυροσίνη

Η υπερβολική πρόσληψη τυροσίνης έχει συνδεθεί με βλάβη στα μάτια, καθυστέρηση ανάπτυξης και μειωμένη όρεξη. Ωστόσο, η τυροσίνη είναι γενικά καλά ανεκτή και μόνο ένα μικρό ποσοστό ατόμων έχουν διαμαρτυρηθεί για ναυτία, πονοκέφαλο, κόπωση, καούρα και πόνο στις αρθρώσεις μετά τη λήψη της.

Τυροσίνη στα τρόφιμα

Μεταξύ των τροφών που περιέχουν τυροσίνη θυμόμαστε προϊόντα σόγιας, ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, αμύγδαλα, μπανάνες, γάλα και τα παράγωγά του, σουσάμι, αβοκάντο και σπόρους κολοκύθας.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση

Συνιστάται προσοχή εάν επιθυμείτε να λαμβάνετε συμπληρώματα τυροσίνης παρουσία πονοκεφάλων και ημικρανιών, καθώς το αμινοξύ μπορεί να επιδεινώσει αυτές τις διαταραχές (αυξάνοντας τη σύνθεση τυραμίνης). Για τον ίδιο λόγο, η χρήση σε συνδυασμό με φάρμακα πρέπει να αποφεύγεται. MAO αναστολείς (κίνδυνος υπερτασικής κρίσης με καρδιακή βλάβη). Μεταξύ αυτών των φαρμάκων θυμόμαστε ισοκαρβοξαζίδη, φαινελζίνη, σελεγιλίνη, μοκλοβεμίδη και τρανυλκυπρομίνη.Προσοχή επίσης σε υπερθυρεοειδή άτομα, που πάσχουν από τη νόσο του Graves ή παίρνουν φάρμακα κατά του υποθυρεοειδισμού όπως η θυροξίνη (ευθυρόξ). Τέλος, η παραδοχή της τυροσίνης πρέπει να απαγορεύεται απολύτως κατά τη διάρκεια της θεραπείας με λεβοντόπα (αντιπαρκινσονικό φάρμακο), δεδομένου του ανταγωνισμού για απορρόφηση στο έντερο.