Προϋπόθεση
Η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία φυσιολογικός χαρακτηρίζεται από τη μείωση του εφεδρικού λιπώδους ιστού, στον οποίο προστίθεται, κατά συνέπεια, μείωση της συνολικής μάζας του σώματος.
Η διαδικασία αδυνατίσματος βασίζεται σε τέσσερις κύριους παράγοντες, οι οποίοι, ανάλογα με την περίπτωση, μπορούν να υπερισχύουν ο ένας έναντι του άλλου:
- έλλειψη ισορροπίας μεταξύ της ενέργειας που εισάγεται με την τροφή (χαμηλότερη) και της ενέργειας που καταναλώνεται από τα κύτταρα (άνω) → τυπική για δίαιτες χαμηλών θερμίδων.
- αυξημένη μεταβολική επίδραση των τροφίμων → τυπική για δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες / κετογονικές ή / και πλούσιες σε νευρικές τροφές.
- αυξημένος μεταβολισμός → τυπικός για αδυνατιστικά καθεστώτα που προβλέπουν τη συσχέτιση μέτριας χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες δίαιτες με δραστηριότητες τόνωσης και μυϊκής ενδυνάμωσης.
- επίτευξη της διατροφικής ισορροπίας που επηρεάζει τόσο τα θρεπτικά όσο και τα θρεπτικά συστατικά (πρώτα απ 'όλα, τις φυτικές ίνες) → τυπικά για ισορροπημένα, μετρίως χαμηλών θερμίδων αδυνατίσματος, τα οποία προβλέπουν απώλεια βάρους της τάξης των 500/750 γραμμαρίων την εβδομάδα Το
Γενικά, η απώλεια βάρους εκμεταλλεύεται έναν πολύπλοκο μηχανισμό θετικών και αρνητικών ανατροφοδοτήσεων που επηρεάζουν ολόκληρο τον μεταβολισμό, τον ορμονικό άξονα και τις διάφορες κυτταρικές διεργασίες των ιστών. Πιο συγκεκριμένα, για να χάσετε βάρος είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το σώμα σε συνθήκες «καταβολισμού» », δηλαδή της« κατεδάφισης »των εφεδρικών ιστών για ενεργειακούς σκοπούς (το« αντίθετο »του« αναβολισμού »ή« κατασκευής »).
Οι κύριοι στόχοι της διαδικασίας καταβολικού αδυνατίσματος είναι το υποδόριο λίπος, το σπλαχνικό λίπος, το μυϊκό γλυκογόνο και το ηπατικό γλυκογόνο. Ωστόσο, για διάφορους λόγους, μια υπερβολικά έντονη ή παρατεταμένη καταβολική φάση μπορεί επίσης να θέσει σε κίνδυνο σημαντικά την ακεραιότητα άλλων δομών, κυρίως των μυών.
Σημείωση: η απώλεια βάρους δεν είναι μια επιλεκτική διαδικασία για τη λιπώδη μάζα, επομένως ένας ήπιος καταβολισμός άλλων ιστών είναι σχεδόν πάντα αναπόφευκτος. Αυτό μπορεί να περιοριστεί με την έναρξη ενός καλά μελετημένου πρωτοκόλλου ανάπτυξης μυών ή, λιγότερο έξυπνα, με τη χρήση ντόπινγκ (θυρεοειδικές ορμόνες, στεροειδή, σωματοτροπίνη κ.λπ.). Από την άλλη πλευρά, αυτή η εξάντληση μπορεί να είναι ανεπαίσθητη και πολύ έντονη, ανάλογα με την "ταχύτητα" της απώλειας βάρους, τη διατροφική ισορροπία, τον όγκο και το είδος της κινητικής δραστηριότητας κ.λπ.