Ας είμαστε ξεκάθαροι
Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ (σκόνες, κάψουλες, δισκία, δισκία, πηκτές και υγρά) που πρέπει να λαμβάνονται σε ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ δόσεις προκειμένου να συμπληρωθεί η ΚΑΝΟΝΙΚΗ διατροφή. Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούνται (ή περιέχουν):
- ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
- ΟΧΙ θρεπτικά συστατικά (σε κάθε περίπτωση σημαντικά ή χρήσιμα για τη λειτουργία του οργανισμού - π.χ. διαιτητικές ίνες)
- ΜΙΚΡΟΚΙΝΗΤΙΚΑ
Συμπληρώματα διατροφής ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΕΙ ΑΛΛΑ ΜΗΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΤΕ τα τρόφιμα.
Απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής: Παραδείγματα
Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα του ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ενσωμάτωση τροφίμων είναι αυτή: σιδήρου (Fe), κοβαλαμίνης (βιταμίνη Β12) και φολικού οξέος σε περίπτωση αναιμίας δευτεροπαθούς στη νόσο του Crohn · Αυτή η φλεγμονώδης παθολογία του εντέρου προκαλεί χρόνια δυσαπορρόφηση που μερικές φορές σχετίζεται με αιμορραγία του εντερικού βλεννογόνου. Μεταξύ των συχνότερων επιπλοκών της, υπάρχει συχνά βλάβη και επακόλουθη αφαίρεση του τελικού ειλεού (περιοχή υπεύθυνη για την απορρόφηση της κοβαλαμίνης). με εντερική εκτομή, μπορεί να προκαλέσει μια ΑΝΕΜΙΚΗ μορφή που μπορεί να βελτιωθεί με συμπληρώματα διατροφής βασισμένα σε σίδηρο, κοβαλαμίνη και φολικό οξύ.
Επίσης l »συμπλήρωμα διατροφής ασβεστίου (Ca) και καλσιφερόλης (Vit. D) σε άτομα με υψηλό κίνδυνο οστεοπόρωσης (γυναίκες στην τρίτη ηλικία), σε παιδιά που παλεύουν να φτάσουν στην κορυφαία οστική μάζα λόγω υποσιτισμού και σε ενήλικες που πάσχουν από οστεομαλακία, αντιπροσωπεύει μια αρκετά αποτελεσματική προληπτική στάση, επομένως απαραίτητη (αν και με κάποια διαφορά μεταξύ των διαφόρων περιπτώσεων). Συχνά συμβαίνει ότι τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι (αλλά και οι ενήλικες) ΕΙΝΑΙ ΕΠΕΓΓΥΜΜΕΝΟΙ να παίρνουν ΛΙΓΟ ασβέστιο με τροφή ή να υποφέρουν από παθολογίες που μεταβάλλουν τον ενδογενή μεταβολισμό τους. άτομα που πάσχουν από: δυσανεξία στη λακτόζη, σοβαρή δυσαπορρόφηση, παρατεταμένος υποσιτισμός, «βιγκανισμός» (χαμηλή πρόσληψη που σχετίζεται με υπερβολικές ποσότητες χηλικών), ενδοκρινικές παθολογίες, παθολογίες των νεφρών κ.λπ. Σε αυτή την περίπτωση, η προώθηση της πρόσληψης συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το ασβέστιο και την καλσιφερόλη είναι αναμφίβολα μια ανάγκη, ειδικά εάν το άτομο (λόγω ακινησίας ή σοβαρών ψυχιατρικών παθολογιών) δεν έχει τη δυνατότητα να εκτεθεί στις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου (που καθορίζουν την ενδογενή σύνθεση της βιταμίνης D).
Άλλα συμπληρώματα διατροφής (αλλά και διαιτητικά τρόφιμα) συχνά χρειάζονται εκείνα που βασίζονται σε ιώδιο? Αυτό το μέταλλο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση των εκκρίσεων του θυρεοειδούς, επομένως η έλλειψή του καθορίζει ορισμένες ανισορροπίες του ορμονικού άξονα. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες πληθυσμού, Το ιώδιο είναι ΕΛΛΕΙΟ σχεδόν σε όλο τον πληθυσμό παγκοσμίως (με τις σημαντικές διαφορές μεταξύ των γεωγραφικών περιοχών), επομένως, η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το ιώδιο (ή ακόμη και απλώς εμπλουτισμένα διαιτητικά τρόφιμα όπως το ιωδιούχο αλάτι) συνιστά μια υγιεινή διατροφική συνήθεια.
Επίσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (και τους προηγούμενους μήνες) είναι απαραίτητη η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής: αυτά με βάση το φολικό οξύ? Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης φαίνεται να είναι η κύρια αιτία αλλαγών στη νευρική ανάπτυξη του εμβρύου, επομένως (παρά το γεγονός ότι είναι ένα μόριο που υπάρχει φυσικά στα RAW λαχανικά) λόγω της θρεπτικής του σημασίας και λόγω της σημαντικής θερμότητας (το μαγείρεμα των τροφίμων μειώνει το περιεχόμενο στο φολικό οξύ της τροφής) το διαιτητικό του εισόδημα πρέπει απαραίτητα να αυξηθεί μέσω της κατανάλωσης συμπληρωμάτων διατροφής.
Θέλοντας να αναφέρω το προσθήκες που είναι απαραίτητες για όσους επηρεάζονται από μεταβολικές διαταραχές, δεν μπορεί να χάσει:
- Κάλιο και ωμέγα3 απαραίτητα λιπαρά οξέα στην υπέρταση
- Λεκιθίνη και απαραίτητα λιπαρά οξέα (AGE) στη δυσλιπιδαιμία.
Το κάλιο είναι ένα ορυκτό που παρεμβαίνει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και (σε αντίθεση με το νάτριο) στις σωστές δόσεις εμποδίζει την εμφάνιση και την επιδείνωση της υπέρτασης. Ως εκ τούτου, μπορεί να αφαιρεθεί ότι, θέλοντας να βελτιώσουμε την αρτηριακή υπέρταση ανεξάρτητα από τη χρήση φαρμάκων (εκτός από την πρακτική της διαιτητικής θεραπείας με χαμηλό νάτριο και την τακτική αεροβική σωματική δραστηριότητα), μπορεί να είναι απαραίτητη η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το κάλιο και άλλα Ωμέγα 3 βάση όπως συνταγογραφήθηκε από το γιατρό.
Επίσης, στην υπερχοληστερολαιμία συνιστάται η χρήση AGE. Δρουν θετικά τόσο στη διατήρηση μιας καλής αναλογίας HDL / LDL, τόσο στη μείωση της ολικής χοληστερόλης στο αίμα, όσο και στη μείωση των κυκλοφορούντων τριγλυκεριδίων. Από την άλλη πλευρά, η φωσφολιπιδική λεκιθίνη (περιέχεται φυσικά στα λαχανικά και κρόκος αυγού, αλλά κυρίως σε όσπρια), αν λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες (στα κύρια γεύματα) δεσμεύει τα λίπη, εμποδίζοντας την εντερική απορρόφησή τους. ΟΧΙ μονο! Οι καλές συγκεντρώσεις λεκιθίνης στο αίμα προάγουν την αύξηση των λιποπρωτεϊνών HDL βελτιώνοντας περαιτέρω την ισορροπία της χοληστερόλης.
Εκτός από αυτά που ήδη αναφέρθηκαν, υπάρχουν πολλά άλλα μόρια χρήσιμα για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου σε υπερτασικά, δυσλιπιδαιμικά, παχύσαρκα, διαβητικά άτομα κ.λπ. Μεταξύ αυτών, τα πιο σημαντικά είναι τα ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑΤο Τα συμπληρώματα διατροφής αντιοξειδωτικών είναι πολύ χρήσιμα (αν όχι απαραίτητα) όταν το άτομο παρουσιάζει υψηλό μεταβολικό οξειδωτικό στρες. μέσω αυτού του συμπληρώματος είναι επομένως δυνατή η αποτελεσματική καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών οι οποίες (εάν υπερβαίνουν) ευνοούν την οξείδωση των λιποπρωτεϊνών και το σχηματισμό αθηρωματικών πλακών, μειώνοντας τις πιθανότητες καρκινογένεσης. : βήτα-καροτένιο (μια PRO-βιταμίνη Α), ασκορβικό οξύ (vit. C), σελήνιο και κυρίως τοκοφερόλες (vit. E).
