Cordyceps sinensis είναι η βοτανική ονομασία ενός μανιταριού, ενός ασκομύκητα χαρακτηριστικού της κινεζικής ιατρικής, που του δίνει τονωτικές-αναζωογονητικές ιδιότητες, χρήσιμες για την αύξηση της ενέργειας του σώματος, την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη βελτίωση της φυσικής αντίστασης.
Τα πρώτα έγγραφα που σχετίζονται με τη χρήση του Cordyceps στην κινεζική λαϊκή ιατρική χρονολογούνται από το 1760 π.Χ., ωστόσο, χρειάστηκε μέχρι τον Σεπτέμβριο του 1993 για να φανεί το μανιτάρι στα πρωτοσέλιδα των ειδήσεων της Δύσης. Εκείνες τις ημέρες, κατά τη διάρκεια των κινεζικών εθνικών αγώνων κολύμβησης Πεκίνο, τρία παγκόσμια ρεκόρ καταρρίφθηκαν στα 1500, 3000 και 10000 μέτρα. Η φυσική δομή των κολυμβητών και οι εκπληκτικές εμφανίσεις τους προκάλεσαν υποψίες για πιθανή χρήση αναβολικών ουσιών, αλλά οι δοκιμές αντιντόπινγκ αρνήθηκαν αυτήν την υπόθεση.
Μόνο αργότερα, ο προπονητής Ma Junren απέδωσε τα αποτελέσματα των αθλητών στα συγκεκριμένα πρωτόκολλα προπόνησής του και σε θεραπεία με ένα μείγμα κινέζικων βοτάνων, συμπεριλαμβανομένων των κορδιτσέπ.
Η ετυμολογία του βοτανικού ονόματος Cordyceps sinensis μπορεί να εντοπιστεί στο λατινικό κορδόνι "stick", ceps "head" και sinensis "από την Κίνα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτό το μανιτάρι είναι αντ 'αυτού γνωστό ως "μύκητας κάμπιας", λόγω ενός πολύ ιδιαίτερου και σίγουρα μη ελκυστικού βιολογικού κύκλου. τα κορδιτσέπια, στην πραγματικότητα, παρασιτούν την προνύμφη μερικών σκώρων στο υπέδαφος (πάνω απ 'όλα Hepialus armoricanus) τυπικό για τα θιβετιανά οροπέδια (3000-5000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οροπέδιο Qinghai). Αφού βλαστήσει μέσα στην προνύμφη, το κορδίτσα σκοτώνει και μουμιοποιεί τον οργανισμό μέχρι να διαφύγει από το κεφάλι του. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το cordyceps είναι γνωστό στην Κίνα ως "DongChongXiaCao" και στην Ιαπωνία ως "Tockukaso", που σημαίνει "σκουλήκι του χειμώνα" και φυτό του "καλοκαιριού". Δεδομένου ότι οι προνύμφες μολύνονται με μύκητες τους καλοκαιρινούς και φθινοπωρινούς μήνες, στη συνέχεια καταναλώνονται από τα μυκήλια και μετατρέπονται σε "σκληρά σκουλήκια" κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα κορδίτσα ονομάζονται "χειμωνιάτικα σκουλήκια" (DongChong) · μετά τα οποία, κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι του "του χρόνου, το στρώμα του μύκητα βγαίνει από το έδαφος, τρυπώντας το κεφάλι της προνύμφης. εξ ου και ο όρος" καλοκαιρινό γρασίδι "(XiaCao). Λόγω της σπανιότητας αυτού του μανιταριού και των εξαιρετικών «θεραπευτικών» επιδράσεων του, αρκετά μυκήλια (φυτικά συστήματα) έχουν απομονωθεί για να παράγουν το μανιτάρι μέσω τεχνολογιών ζύμωσης. Σήμερα, τα περισσότερα από τα κορντίτσεπ στην αγορά έχουν ως εκ τούτου καλλιεργηθεί με παρόμοιο τρόπο με άλλα μανιτάρια.
Αυξήστε τη σεξουαλική δραστηριότητα, τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
μείωση της ολικής χοληστερόλης και αύξηση της HDL χοληστερόλης.
βελτίωση της φυσικής απόδοσης, ειδικά σε καταστάσεις αυξημένου άγχους. Τα cordyceps μπορούν επομένως να αποδειχθούν χρήσιμα για αθλητές και για εκείνους που παραπονιούνται για μειωμένη φυσική απόδοση και κακή ικανότητα συγκέντρωσης.
ηπατοπροστατευτική δράση, με πιθανές επιπτώσεις όχι μόνο προληπτική, αλλά και θεραπευτική παρουσία ιικής ηπατίτιδας, ηπατικής στεάτωσης, ίνωσης του ήπατος και κίρρωσης του ήπατος ·
αντιυπερτασικό αποτέλεσμα, με αυξημένη καρδιαγγειακή υγεία. μπορεί να είναι χρήσιμο παρουσία ισχαιμίας του μυοκαρδίου, αθηροσκλήρωσης και συναφών ασθενειών.
βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών.
εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα μειώνοντας τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
διαμορφώσει τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης παρουσία δυσκολίας στον ύπνο, χάρη σε μια πιθανή ηρεμιστική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Τις τελευταίες δεκαετίες, διάφορες έρευνες έχουν επιχειρήσει να χαρακτηρίσουν τα ενεργά συστατικά του Cordyceps sinensis, ενώ αξιολογούν την επιστημονική ακρίβεια των υποτιθέμενων ιδιοτήτων υγείας και εφαρμογών του. Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες διεξήχθησαν στην Κίνα και φαίνεται να επιβεβαιώνουν - ειδικά in vitro και σε ζωικά μοντέλα - πολλές από τις ιδιότητες που αποδίδονται στα κορντιτσέπ από την τοπική λαϊκή ιατρική. Ωστόσο, είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθούν κλινικές δοκιμές για να επιβεβαιωθούν όλες αυτές οι «θαυματουργές» ιδιότητες και στους ανθρώπους.
Η χημική ανάλυση των ομφαλίων μυών - εξαιρετική περιεκτικότητα σε λιπίδια (57,84% ακόρεστων λιπαρών, ιδιαίτερα λινολεϊκών και ελαϊκών, 42,16% κορεσμένων λιπαρών, επικαλυμμένα με παλμιτικό), πρωτεΐνες (29,1-33%), ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και πολυσακχαρίτες (3 -8%). Παρόλο που τα ενεργά συστατικά του cordyceps δεν έχουν ακόμη προσδιοριστεί με σαφήνεια, τουλάχιστον δύο ουσίες έχουν αναγνωριστεί ως σημαντικά ενεργά συστατικά. Μιλάμε για κορδυκεπίνη, δομικά πολύ παρόμοια με τη D-μαννιτόλη και κορδυκεπικό οξύ, δομικά παρόμοια στην 3-δεοξυαδενοσίνη. Εξίσου σημαντικός για τον προσδιορισμό των φαρμακολογικών δραστηριοτήτων του κορντιτσέπ φαίνεται να είναι το συστατικό του πολυσακχαρίτη, στο οποίο αφθονεί η γαλακτομαννάνη. Άλλες βιοδραστικές ενώσεις περιλαμβάνουν νουκλεοσίδες (αδενοσίνη, γουανοσίνη και ουριδίνη) και φυτοστερόλες (εργοστερόλη, σημαντικός πρόδρομος της βιταμίνης D2). Τέλος, μεταξύ των μετάλλων, αφθονούν στοιχεία όπως ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο, τα οποία από φυσιολογική άποψη είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη και τη διατήρηση των γονάδων.
Οι δημοσιευμένες μελέτες φαίνεται να επιβεβαιώνουν τις ιδιότητες του Cordyceps (ειδικά in vitro και σε ζωικά μοντέλα), ιδίως την ανοσορρυθμιστική και αντικαρκινική δράση του, υπογλυκαιμική, αντιυπερτασική, προαγωγός της ηπατικής, καρδιακής και νεφρικής λειτουργίας και υγείας, αντιγήρανση, αφροδισιακό, υποχοληστερολαιμικό , ρυθμιστής του κύκλου ύπνου-αφύπνισης, αντιβηχικός, αποχρεμπτικός και αντιασθματικός.
Ακόμη και ο αθλητής θα μπορούσε να επωφεληθεί από τις επιδράσεις του Cordyceps, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι είναι χρήσιμο στην προώθηση της οξυγόνωσης των ιστών, μέσω της χαλάρωσης των βρογχικών, βρογχιολικών και μυών του τοιχώματος των αγγείων. Η αύξηση της ροής αίματος στους μυς και την καρδιά, η πιο αποτελεσματική. χρήση οξυγόνου από τον οργανισμό (αύξηση VO2max) και η θετική δράση στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθιστούν το Cordyceps συμπλήρωμα κατάλληλο ειδικά για αθλητές που ασχολούνται με δραστηριότητες αντοχής.
Το Cordyceps έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα ασφαλές και καλά ανεκτό συμπλήρωμα, απαλλαγμένο από τοξικές επιδράσεις ή άλλους κινδύνους. όπως και στη συντριπτική πλειοψηφία των συμπληρωμάτων, έχουν αναφερθεί μόνο μεμονωμένες περιπτώσεις ήπιων γαστρικών διαταραχών που προκύπτουν από την κατάποση προϊόντων που βασίζονται σε κορντιτσέπες.