Η παιδική παχυσαρκία, σύμφωνα με τους πιο ειδικούς διατροφολόγους, είναι το αποτέλεσμα ενός θετικού ενεργειακού ισοζυγίου με την πάροδο του χρόνου. Αυτό σημαίνει ότι το παιδί εισάγει περισσότερες θερμίδες στο σώμα του από όσες καταναλώνει.
Ένα ανησυχητικό γεγονός παρέχεται από τις στατιστικές, όπου στην Ευρώπη η Ιταλία βρίσκεται στις πρώτες θέσεις για τον αριθμό των υπέρβαρων παιδιών · στην πραγματικότητα, στη χώρα μας ένα στα 4 παιδιά είναι παχύσαρκα.
Τα προβλήματα που συναντώνται όταν κάποιος είναι παχύσαρκος ως παιδί, συχνά συνεχίζει να είναι παχύσαρκος ακόμη και ως ενήλικας, βρίσκονται στην έκθεση σε ορισμένες παθολογίες που επηρεάζουν το κυκλοφορικό σύστημα (όπως αρτηριακή υπέρταση), σκελετικούς μύες (π.χ. αρθροπάθεια) και μεταβολικά (π.χ. διαβήτης mellitus). Επιπλέον, το παχύσαρκο παιδί μπορεί να αναπτύξει ψυχολογική δυσφορία λόγω της εμφάνισής του, με αποτέλεσμα να ντρέπεται και να απορρίπτεται η εμφάνισή του, χωρίς να παραμελεί το γεγονός ότι συχνά γίνεται θύμα αστείων από συντρόφους και «φίλους». Αυτή η δυσφορία μπορεί επίσης να συμβάλει στην εμφάνιση διατροφικής διαταραχής.
Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου για την παιδική παχυσαρκία είναι κυρίως τρεις:
ΔΙΑΤΡΟΦΗ: η οποία μπορεί να είναι υπερβολική, ανεξέλεγκτη, συχνή και κακή.
Η λύση που πρέπει να υιοθετηθεί για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας μας παρέχει το Υπουργείο Υγείας μέσω του εγγράφου "Στρατηγικές διατροφικής εκπαίδευσης και διατροφής", σύμφωνα με το οποίο τα παιδιά πρέπει να συνηθίσουν:
- 3 κανονικά γεύματα συν 2 σνακ.
- αποφύγετε να τα ανταμείψετε με πάρα πολλά σνακ, ειδικά αν είναι πλούσια σε ζάχαρη.
- μην επιμένεις να τα κάνεις να φάνε πάση θυσία αναγκάζοντάς τα ακόμη και όταν είναι χορτάτα.
- περιορίστε την πρόσληψη πρωτεϊνών εναλλάσσοντας κρέας, αυγά και τυριά και προτιμώντας τα ψάρια.
- συνηθίστε τους σε υπαίθρια παιχνίδια και σωματική δραστηριότητα για να κάψετε θερμίδες και για σωστή σωματική ανάπτυξη.
Όσον αφορά το τελευταίο σημείο, ως προσωπική και επαγγελματική μου εμπειρία, πιστεύω ότι έχει θεμελιώδη σημασία (φυσικά λαμβάνοντας πάντα υπόψη τα άλλα σημεία). Σήμερα, δυστυχώς για διάφορους λόγους - όπως η έλλειψη ή πολύ λίγη φυσική αγωγή στα σχολεία , διάχυση των βιντεοπαιχνιδιών με την εξαφάνιση των υπαίθριων - το λεγόμενο παιχνίδι στο δρόμο λείπει όλο και περισσότερο, δηλαδή όλες εκείνες οι δραστηριότητες που μέχρι πριν από μερικά χρόνια πραγματοποιούνταν από παιδιά όταν συγκεντρώνονταν σε ανοιχτούς χώρους, στο δρόμο, τα χωράφια, στις ενορίες των εκκλησιών κ.λπ., που αντιπροσωπεύονται από τρέξιμο, ανίχνευση, άλμα, κύλιση, πάλη, αναρρίχηση, ρίψη κ.λπ. κ.λπ., δηλαδή εκείνες τις απλές βασικές κινητικές δραστηριότητες που είναι πολύ σημαντικές για την αρμονική ανάπτυξη του παιδιού.
Συχνά και με χαρά το παιχνίδι λείπει επειδή οι γονείς πολύ εύκολα επιπλήττουν τα παιδιά τους ενώ παίζουν, λέγοντας "μείνετε ακίνητοι", "μην κινείστε", παρακολουθήστε τηλεόραση "κλπ. Αυτό προκαλεί το παιδί αντί να είναι ενεργό και επομένως σε κίνηση ( με κατανάλωση θερμίδων), γίνεσαι παθητικός και σιγά σιγά αρχίζεις να γίνεσαι «σταματημένος κινητήρας» που δέχεται μόνο καύσιμο (φαγητό).
Το παιχνίδι είναι πολύ σημαντικό, είναι προπόνηση, βοηθά στην καύση, στην ανάπτυξη και στην αλληλεπίδραση με αυτό που μας περιβάλλει. Φυσικά, το παιχνίδι δεν είναι μόνο αυτό, σύμφωνα με τον Freud επιτρέπει την «επεξεργασία και έκφραση» συναισθηματικών και ασυνείδητων εμπειριών. Επιπλέον, το παιχνίδι είναι ένας τρόπος μετάδοσης και απόκτησης νέας πολύπλοκης γνώσης, ακόμη και όταν δεν ορίζεται ρητά.
Το παιχνίδι, επομένως, μπορεί και πρέπει να εισαχθεί ως μέθοδος προπόνησης, χρήσιμο στην πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας.
Σύμφωνα με τον J. Weineck, τα πλεονεκτήματα του παιχνιδιού ως προπονητικής μεθόδου είναι:
- ανάπτυξη κινητικών δεξιοτήτων και γνώσεων για τις προσωπικές δυνατότητες και αυτές του συντρόφου μέσω αμοιβαίας προσαρμογής στις ανάγκες και ικανότητες του άλλου.
- αύξηση των αλληλεπιδράσεων μεταξύ των συμμετεχόντων επιδιώκοντας έτσι τους στόχους κοινωνικοποίησης.
- εστίαση της προσοχής όχι μόνο σε ό, τι συμβαίνει στο σώμα μας, αλλά και σε αυτό που συμβαίνει έξω.
- δημιουργία σχέσεων συνεργασίας και προσομοίωσης μεταξύ των συμμετεχόντων ·
- κίνητρο των συμμετεχόντων
- διέγερση δημιουργικών ικανοτήτων εάν ενθαρρύνονται προσωπικές λύσεις σε κινητικά προβλήματα.
Χάρη στην "εκπαίδευση παιχνιδιών", θα είναι επομένως δυνατή η εκπαίδευση τόσο των υπό όρους όσο και των συντονιστικών δεξιοτήτων.
Η αντοχή, για παράδειγμα, μπορεί να εκπαιδευτεί μέσω διαδρομών με αναρρίχηση, κατάβαση, εμπόδια ή προσπαθώντας να πιάσει έναν συνεργάτη με το παιχνίδι «φρουρός και κλέφτες».
Θα είναι δυνατό να εκπαιδεύσετε τη δύναμη αναρριχητικά, παίζοντας αγώνες πάλης ή παίζοντας με το "διελκυστίνδα"
Θα μπορείτε να εκπαιδεύσετε την ταχύτητα μέσω των ρελέ, κάνοντάς το «σλάλομ μεταξύ συντρόφων».
Αλλά πάνω απ 'όλα, θα είναι δυνατή η εκπαίδευση του νευροκινητικού συντονισμού, μιας από τις δεξιότητες που χάνεται όλο και περισσότερο.
Επομένως, μέσω της εκπαίδευσης παιχνιδιού θα είναι δυνατή η σωστή προπόνηση με παιχνιδιάρικο τρόπο σέβοντας τη σωστή σωματική ανάπτυξη του παιδιού.
Το πιο σημαντικό καθήκον επομένως ανήκει στους γονείς που έχουν το καθήκον να συνηθίσουν τα παιδιά να αποφεύγουν τις κακές διατροφικές συνήθειες, για πολύ καιρό μπροστά από
Τηλεοπτικά και βιντεοπαιχνίδια, αλλά κυρίως πρέπει να δώσουν προσοχή στην επίτευξη στόχων που αναφέρονται στη βελτίωση της κατάστασης της υγείας και της αρμονικής ανάπτυξης του παιδιού, επιτρέποντάς του να παίζει και να εκπαιδεύεται μέσα από μια «μεγάλη ποικιλία ψυχαγωγικών και αθλητικών δραστηριοτήτων για το παιδί». επίτευξη αποτελεσμάτων που σχετίζονται με την ψυχοφυσική υγεία.