Μαύρες μπανάνες; Μην τα πετάτε: μαλακά και ζαχαρούχα, είναι ιδανικά για την προετοιμασία εξαιρετικών επιδόρπια. Σήμερα θα τα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε μια νόστιμη πουτίγκα, εύκολη και υπερ-γρήγορη!
Ταυτότητα Συνταγής
- 87 KCal θερμίδες ανά μερίδα
-
Συστατικά
- 500 ml ημιαποβουτυρωμένου γάλακτος
- 2 καλά ώριμες μπανάνες
- 20 γρ λευκό αλεύρι τύπου 0
- 20 γρ άμυλο καλαμποκιού
- (εκχύλισμα) βανίλια για γεύση
- μη επεξεργασμένο χυμό και ξύσμα λεμονιού
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- 4 βάζα / ποτήρια
- Η ζυγαριά ζυγίζει το φαγητό
- Μαστίγιο
- Μικρή κατσαρόλα
- Πιρούνι
Παρασκευή
- Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε περίπου 300 ml γάλα, προσθέστε την καστανή ζάχαρη και βράστε σε χαμηλή φωτιά.
