Τι είναι το σχοινόπρασο
Το σχοινόπρασο είναι φυτό του γένους Allium, οικογένεια Liliaceae, ακριβώς όπως το κρεμμύδι, το σκόρδο και το πράσο? η διωνυμική ονοματολογία της αντιστοιχεί σε Allium schoenoprasum, ενώ τα πιο κοινά συνώνυμα είναι Ουγγρικό σκόρδο ή λεπτό πράσο.