Η περίσσεια φυτικών ινών αντανακλάται στο σώμα με ένα σύνολο συμπτωμάτων που αφορούν κυρίως το γαστρεντερικό σύστημα. Είναι μια κατάσταση που συχνά σχετίζεται με πάρα πολλά συμπληρώματα ινών ή, πιο σπάνια, με μια μη ισορροπημένη διατροφή επειδή είναι υπερβολικά πλούσια σε ινώδη υπολείμματα. ( πίτουρο, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά και φρούτα) και πιθανώς χαμηλά σε νερό.
Είναι πάρα πολλές ίνες κακές;
Τα συμπληρώματα ινών (ιξώδη και μη ιξώδη), εάν ληφθούν στο πλαίσιο μιας δίαιτας που είναι ήδη αρκετά πλούσια σε ινώδη υπολείμματα, μπορεί να προκαλέσουν περίσσεια ινών και την εμφάνιση ορισμένων παρενεργειών. Τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα ινών βασίζονται σε απομονωμένες ίνες, δηλαδή:
- Β "-γλυκάνες: ιξώδεις, εύκολα ζυμώσιμες ίνες που περιέχονται στο κριθάρι και τη βρώμη και παράγονται από μύκητες, ζυμομύκητες, βακτήρια και φύκια. Το πιο συνηθισμένο με τη μορφή συμπληρωμάτων προέρχεται από βρώμη, μύκητες και ζύμες.
- Πηκτίνες: ιξώδεις ίνες που εξάγονται από φλούδα εσπεριδοειδών ή πολτό μήλου. είναι επίσης ένα ζελέ πρόσθετο τροφίμων.
- Ινουλίνη και ολιγοφρουκτώση: εξάγονται από κιχώριο ή συντίθενται από σακχαρόζη. αντιπροσωπεύουν ένα αρκετά διαδεδομένο πρόσθετο τροφίμων. Είναι πολύ ζυμώσιμα και έχουν πρεβιοτική λειτουργία bifidobacteria.
- Κόμμι γκουάρ: ιξώδεις και διαλυτές ίνες που αποτελούν καθαρτικό προϊόν, αλλά περιέχονται επίσης σε "έτοιμα δημητριακά" και άλλα προϊόντα διατροφής.
- Syύλλιο: Οι δίαιτες χαμηλές σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, οι οποίες περιλαμβάνουν 7g / ημέρα διαλυτών φυτικών ινών από το psyllium, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
- Χιτοζάνη: είναι μια μη εύπεπτη γλυκοζαμίνη ή ένα πολυμερές χιτίνης. μειώνει την απορρόφηση λίπους και διατίθεται ως συμπλήρωμα αδυνατίσματος (η αποτελεσματικότητα δεν έχει αποδειχθεί) και μείωση της χοληστερόλης.
Όλα αυτά τα συμπληρώματα ινών πρέπει να λαμβάνονται με άφθονο νερό (250ml) και στις δόσεις που συνιστώνται στην ετικέτα. πάρα πολλά συμπληρώματα φυτικών ινών και / ή ανεπαρκής πρόσληψη νερού στη διατροφή (κοιλιακή ένταση, κοιλιακές κράμπες, υπερβολικά αέρια και διάρροια.
Παρενέργειες στο έντερο
Υπάρχουν συμπληρώματα ινών τα οποία, περισσότερο από άλλα, καθορίζουν την εμφάνιση συγκεκριμένων συμπτωμάτων που σχετίζονται με την περίσσεια διαιτητικών ινών: κόμμι γκουάρ, ινουλίνη και ολιγοφρουκτόζη, φρουκτολιγοσακχαρίτες, πολυδεξτρόζη, ανθεκτικό άμυλο και ψύλλιο. Συγκεκριμένα, η υπερβολική πρόσληψη κόμμεος Guar και / ή ψυλλίου, που συνυπάρχει με την ανεπάρκεια νερού, μπορεί να προκαλέσει εντερική απόφραξη και επιδείνωση των συμπτωμάτων σε άτομα με ήδη μειωμένη κινητικότητα του εντέρου. Επιπλέον, σε προσβεβλημένα άτομα. Από πολύποδα του παχέος εντέρου, εμφανίζεται συμπλήρωμα ψυλλίου να σχετίζεται άμεσα με την αύξηση του μεγέθους των προκαρκινικών αδενωμάτων.
Παρενέργειες για αλλεργίες
Είναι επίσης σκόπιμο να διευκρινιστεί ότι ορισμένα συμπληρώματα ινών, έστω και ΟΧΙ υπερβολικά, απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή λόγω των αλλεργιογόνων δυνατοτήτων. Η χιτίνη και η χιτοζάνη, για παράδειγμα, που εξάγονται από το κέλυφος των καρκινοειδών, μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, ακόμη και πολύ σοβαρές αυτά σε υπερευαίσθητα θέματα, το ίδιο ισχύει για την ινουλίνη που εξάγεται από το κιχώριο και για το ψύλλιο που περιέχεται στα «έτοιμα δημητριακά».
Παρενέργειες στην απορρόφηση φαρμάκων
Θυμόμαστε επίσης ότι ορισμένα συμπληρώματα ινών μπορεί να έχουν αρνητικές αλληλεπιδράσεις φαρμάκων με ορισμένα μόρια φαρμάκων. είναι πάλι η περίπτωση του ψυλλίου, η πρόσληψη του οποίου θέτει σε κίνδυνο την απορρόφηση λιθίου, καρβαμαζεπίνης (τεγκρετόλη), διγοξίνης (λανοξίνης) και βαρφαρίνης (κουμαδίνης) · επιπλέον, το κόμμι Guar επιβραδύνει την απορρόφηση της διγοξίνης, της ακεταμινοφαίνης (Tylenol) και της βουμετανίδης ( Bumex), και μειώνει την απορρόφηση της μετφορμίνης (Glucophage), της πενικιλίνης και ορισμένων σκευασμάτων γλυβουρίδης (Glynase). Η πηκτίνη, από την άλλη πλευρά, μειώνει την απορρόφηση της λοβαστατίνης (Mevacor) και πιθανώς επίσης της κλινδαμυκίνης, τετρακυκλίνης και διγοξίνης.
Ως προφύλαξη, συνηθίζεται να προτείνεται απόσταση τουλάχιστον τριών ωρών μεταξύ της πρόσληψης συμπληρώματος φυτικών ινών και εκείνου οποιουδήποτε φαρμάκου.
