Τι είναι η δίαιτα Points;
Η δίαιτα πόντων είναι μια στρατηγική διατροφής που γεννήθηκε τη δεκαετία του '70, χάρη στο έργο του Ιταλού διαιτολόγου Guido Razzoli. Πρόσφατα επαναπροτεινόμενο και επαναδιατυπωμένο από τα πιο διαδεδομένα περιοδικά υγείας, στοχεύει στην επίλυση του προβλήματος των περιττών κιλών, οριστικά και χωρίς πάρα πολλές θυσίες.
Πώς λειτουργεί;
Σε σχέση με αυτήν την παράμετρο, εκχωρείται μια συγκεκριμένη πίστωση πόντων, την οποία το άτομο πρέπει στη συνέχεια να ξοδέψει ορθολογικά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Έτσι, για παράδειγμα, μια γυναίκα 60 κιλών μπορεί να υπολογίζει σε ένα μπόνους 18-24 μονάδες, ενώ ένας άντρας 85 κιλών θα έχει 24 έως 29 πιστώσεις.Κάθε τροφή κοστίζει έναν ορισμένο αριθμό πόντων, σε σχέση με τα χαρακτηριστικά της διατροφής. Έτσι, ενώ τα περισσότερα λαχανικά έχουν βαθμολογία 0, μια πίτσα 4 τυριών αφαιρεί 20 μονάδες σε μια μπουκιά.
Η δίαιτα πόντων παρέχει έναν μακρύ και πίνακα με τα τρόφιμα, δίνοντας σε καθένα από αυτά μια δεδομένη βαθμολογία. Διατηρώντας αυτά τα δεδομένα στο χέρι, κάθε άτομο μπορεί να τονώσει τη μαγειρική του φλέβα και να δημιουργήσει τα μενού που προτιμά. Προφανώς, στη σύνθεση των διαφόρων πιάτων είναι πάντα απαραίτητο να έχετε ένα μάτι στην αθροιστική βαθμολογία, η οποία δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνει το μέγιστο που επιβάλλει η δίαιτα.
Υπολογίστε τους Πόντους Τροφίμων στο Διαδίκτυο
Για να διευκολύνουμε όλες αυτές τις λειτουργίες, δύσπεπτες σε όσους δεν είναι πολύ εξοικειωμένοι με τους μαθηματικούς τύπους, έχουμε ετοιμάσει μια απλή αριθμομηχανή, βασισμένη στις αρχές της δίαιτας σημείων.
Αφού εισαγάγετε το ύψος σε cm, το βάρος που εκφράζεται σε κιλά και το φύλο, η αριθμομηχανή επιστρέφει τον αριθμό των ημερήσιων πιστώσεων. Θυμηθείτε αυτήν την παράμετρο, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με την παρακάτω φόρμα, δημιουργώντας τα δικά σας σχέδια τροφίμων και ανακαλύπτοντας με ένα κλικ πόσοι πόντοι είναι ίσοι.
Γράψτε τη βαθμολογία και δημιουργήστε το εξατομικευμένο πρόγραμμα γευμάτων σας "
Οφέλη και κριτικές
Ένας έγκυρος επαγγελματίας ευεξίας, σε όποιο επίπεδο κι αν εργάζεται, θα είχε πολλές δυσκολίες στο να εκφράσει μια πλήρως θετική γνώμη για αυτή τη δίαιτα και για τις αμέτρητες παραλλαγές που εμφανίζονται τακτικά σε ιστοσελίδες και εφημερίδες του κλάδου. Με λίγα λόγια, συγχωρώντας το λογοπαίγνιο, όταν πρόκειται να αποδώσουμε πόντους στη δίαιτα πόντων, είναι δύσκολο να ξεπεράσουμε την επάρκεια.
Ο λόγος είναι προφανής: αυτό το μοντέλο διατροφής προσφέρεται για παρερμηνείες. Με άλλα λόγια, εάν ένα άτομο περιοριστεί στην παρατήρηση των περιορισμών των σημείων χωρίς να αποκτήσει τις απαραίτητες γνώσεις για την καλύτερη ισορροπία των διαφόρων πιάτων, κινδυνεύει να δώσει ζωή σε εξαιρετικά μη ισορροπημένα μενού.
Η ιδέα της δίαιτας με πόντους, από μόνη της, δεν είναι κακή · το γεγονός ότι δίνετε πολύ χαμηλή βαθμολογία στα φρούτα και τα λαχανικά και πολύ υψηλή στα ζαχαροπλαστεία και τα περίτεχνα πιάτα είναι, για παράδειγμα, απολύτως αποδεκτή.
Ας δούμε λοιπόν ένα ισορροπημένο διαιτητικό παράδειγμα 22 πόντων, επομένως ιδανικό για γυναίκες που ζυγίζουν λιγότερο από 70 κιλά.
Μια μικρή φέτα τάρτας με μαρμελάδα (80γρ.)
Ένα ακτινίδιο
Bresaola (60 g)
Ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι
Πιπεριές
Σολομός καπνιστός 1-2 φέτες (60 γρ.)
Ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι
Κολοκύθι
Αν και αυτό που προτείνεται είναι ένα έγκυρο πρόγραμμα γευμάτων, ο περιορισμός των σημείων μπορεί να οδηγήσει έναν άπειρο χρήστη σε λάθος δρόμο.
Ακόμα κι αν η πρόσληψή τους αποθαρρύνεται έντονα από ένα ιδιαίτερα υψηλό «κόστος» σε βαθμούς, ένα άτομο θα μπορούσε, για παράδειγμα, να δημιουργήσει ένα μενού μόνο με γλυκά ή μόνο λιπαρά πιάτα. Σε άλλες περιπτώσεις, κάποιος μπορεί να καταναλώσει περίσσεια φρούτων και λαχανικών, αντιμετωπίζοντας προβλήματα που σχετίζονται με περίσσεια φυτικών ινών.
Εν ολίγοις, ενώ περιορίζει την πιθανότητα χονδροειδών σφαλμάτων, η δίαιτα με πόντους κινδυνεύει να είναι ένα «δίκοπο μαχαίρι» για εκείνους που, παίρνοντας το πολύ επιπόλαια, αποφεύγουν να εμβαθύνουν στα επιμέρους σημεία και να συμβουλευτούν την προηγούμενη γνώμη ενός ειδικού.
Κατεβάστε την περίληψη του άρθρου και τους πίνακες της δίαιτας με τα σημεία
