Επιστημονικό όνομα
Cyamopsis tetragonolobus
Οικογένεια
Leguminosae
Προέλευση
Τροπική Ασία
Μεταχειρισμένα ανταλλακτικά
Το φάρμακο αποτελείται από τους σπόρους του φυτού, από τους οποίους λαμβάνεται το αλεύρι Guar
Χημικά συστατικά
- Πολυσακχαρίτες (γαλακτομαννάνη).
- Πρωτεΐνες;
- Σαπωνίνες.
Guar in Herbalist: Properties of Guar
Όπως και η γλυκομαννάνη, το αλεύρι γκουάρ χρησιμοποιείται για διαιτητικούς σκοπούς για να επιτρέψει ταχύτερη γαστρική πλήρωση, επιτάχυνση της εντερικής διέλευσης και μείωση της απορρόφησης υδατανθράκων και λιπιδίων.
