100% πρωτεΐνη ανταλλαγής ιόντων - Anderson

Περίπου 100% πρωτεΐνη ανταλλαγής ιόντων - Anderson

100% ΙΟΝΙΚΗ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΠΡΩΤΕΙΝΗ - ANDERSON

Συμπλήρωμα διατροφής απομονωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος ανταλλαγής ιόντων

ΜΟΡΦΗ
Συσκευασία 750 γρ

ΣΥΝΘΕΣΗ

Ion Exchange Whey Protein Isolate:

Μέση ανάλυση (γεύση κακάο)

Για 100 γρ

Ανά ημερήσια δόση (30 g)

Ενεργειακή αξία

382,5 Kcal / 1591,2 Kj

114,7 Kcal / 477,3 Kj

Πρωτεΐνη (s.s) *

98,5 γρ

29,5 γρ

Πρωτεΐνες (6,38 x TN)

93,5 γρ

28 γρ

Υγρασία

4,0 %

1,2 %

Υδατάνθρακες

1 γρ

0,3 γρ

Λίπος

0,5 γρ

0,15 γρ

Προφίλ αμινοξέων

Για 100 γρ

Ανά ημερήσια δόση (30 g)

L-κυστεΐνη

2,5 γρ

0,75 γρ

L-αργινίνη

2,4 γρ

0,72 γρ

L-τυροσίνη

2,9 γρ

0,87 γρ

L-Alanine

5,6 γρ

1,68 γρ

L-Proline

6,4 γρ

1,92 γρ

L-γλυκίνη

1,6 γρ

0,48 γρ

L-γλουταμινικό οξύ

18,8 γρ

5,64 γρ

L-ασπαρτικό οξύ

10 γρ

3,0 γρ

L-Serine

5,1 γρ

1,53 γρ

L-Threonine

7,1 γρ

2,13 γρ

Λ-Βαλίνα

6,2 γρ

1,86 γρ

L-Μεθειονίνη

2,4 γρ

0,72 γρ

L-Isoleucine

6,6 γρ

1,98 γρ

L-λευκίνη

11,3 γρ

3,39 γρ

L-φαινυλαλανίνη

3,3 γρ

0,99 γρ

L-λυσίνη

9,7 γρ

2,91 γρ

L-Histidine

2,5 γρ

0,75 γρ

L-τρυπτοφάνη

1,7 γρ

0,51 γρ

L-Ταυρίνη

-

-

Χαρακτηριστικά προϊόντος 100% Πρωτεΐνη ανταλλαγής ιόντων - Anderson

Οι εν λόγω πρωτεΐνες λαμβάνονται μέσω μιας διαδικασίας γνωστής ως χρωματογραφία ανταλλαγής ιόντων. Αυτή η εργαστηριακή διαδικασία επιτρέπει τον διαχωρισμό των διαφόρων προϊόντων με βάση την καθαρή τους χρέωση, εξασφαλίζοντας τη δυνατότητα απόκτησης ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας με τιτλοδότηση πρωτεΐνης που υπερβαίνει το 90%. Το χαμηλό μερίδιο λιπών και κυρίως σακχάρων, όπως η λακτόζη, καθιστά τις πρωτεΐνες ανταλλαγής ιόντων πιο κατάλληλες για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Η μέθοδος παραγωγής, ωστόσο, επηρεάζει σημαντικά την πρωτεϊνική σύνθεση του προϊόντος, μειώνοντας την ποσότητα ανοσοσφαιρινών και λακτοφερρίνης, υπέρ του συστατικού της βηταλακτοσφαιρίνης. Από αυτή την άποψη, η μέση σύνθεση πρωτεΐνης και αμινοξέων φαίνεται στον πίνακα.

Βηταλακτοσφαιρίνες

75 %

GMP

12 %

Αλφαλακτοαλβουμίνες

6 %

IgG

2 %

BSA

1 %

Λακτοφερρίνη

1 %

Ουσιώδης

48,30 γρ

Μη ουσιώδης

57,80 γρ

Κλαδωτός

24,10 γρ

Γλυκογόνο

26,00 γρ

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος - λέξη αγγλοσαξονικής προέλευσης που χρησιμοποιείται για να υποδείξει τις πρωτεΐνες ορού γάλακτος, οι οποίες παρά την ομοιότητα του όρου, πρέπει να διακρίνονται από τις πρωτεΐνες γάλακτος, που αποτελούνται από 80% καζεΐνη και χαρακτηρίζονται από ένα μάλλον διαφορετικό φάσμα πέψης και απορρόφησης, το οποίο επηρεάζει αναπόφευκτα το βιολογικό του Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μελέτη ήταν πολύ σημαντική - η οποία εκτός από τον καθορισμό του χρόνου της πέψης και της απορρόφησης - σημείωσε πώς οι καζεΐνες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τη μυϊκή λειτουργία, εξοικονομώντας ίνες από την αποδόμηση και πώς οι πρωτεΐνες του ορού γάλακτος μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την αναβολική φάση μετά ασκείται, συμβάλλοντας στη σύνθεση μυϊκής πρωτεΐνης περισσότερο από το διπλάσιο σε σύγκριση με τις καζεΐνες. Κατά συνέπεια, η πολύ υψηλή βιολογική αξία (συγκρίσιμη με εκείνη των ευγενών πρωτεϊνών αυγών), "υψηλή πεπτικότητα, η πλούσια παρουσία αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας και ένα ραδιόφωνο sima kinetics της απορρόφησης, καθιστούν τον ορό γάλακτος το πιο χρησιμοποιούμενο συμπλήρωμα πρωτεΐνης στα αθλήματα. Αυτή η επιτυχία, ωστόσο, δεν οφείλεται αποκλειστικά στις προαναφερθείσες ιδιότητες, αλλά κυρίως στην επίδρασή τους στη σύσταση του σώματος και ειδικότερα στον μεταβολισμό των μυών.
Αρκετές μελέτες και πολλή εμπειρία στον τομέα, έχουν δείξει πώς αυτό το προϊόν μπορεί να εγγυηθεί σημαντική αύξηση στις διαμέτρους των μυών και σημαντική αύξηση της μυϊκής μάζας. όλα αυτά, όμως, μόνο με την προϋπόθεση ότι συνοδεύεται από σωστά προγραμματισμένη σωματική άσκηση. Αυτή η «μακροσκοπική» επίδραση έχει συσχετιστεί με μια σειρά γεγονότων που λαμβάνουν χώρα σε κυτταρικό επίπεδο και τα οποία περιλαμβάνουν τη συμμετοχή πολύπλοκων οδών μεταγωγής σήματος και τόσων πολύπλοκων μεταβολικών οδών. Η ενεργοποίηση των παραγόντων μεταγραφής που είναι απαραίτητες για την προώθηση της πρωτεϊνικής σύνθεσης, μια ιδιαίτερα εμφανής έκκριση ινσουλίνης περίπου 40 λεπτά μετά τη λήψη, και η αναστολή των διαδικασιών πρωτεόλυσης, αντιπροσωπεύουν μόνο μερικές από τις βιοχημικές οδούς που είναι υπεύθυνες για τη διαδικασία υπερτροφίας των μυών, η οποία συνοδεύει ταυτόχρονα αποκατάσταση των αποθεμάτων μυϊκού γλυκογόνου.

Για το υπερτροφικό αποτέλεσμα, το οποίο φαίνεται να υποστηρίζεται όχι μόνο από καθαρά πειραματικά στοιχεία, αλλά και από λεπτούς βιολογικούς μηχανισμούς, υπάρχουν άλλοι που δεν έχουν ακόμη βρει την ίδια ομοφωνία κρίσεων. Αρκετές μελέτες, γενικά απορρίπτονται από τις πιο πρόσφατες, όπως συμβαίνει και για πολλά άλλα συμπληρώματα. Αυτή η μεγάλη αβεβαιότητα των αποτελεσμάτων, εν μέρει λόγω μιας «εγγενούς μεταβλητότητας του ανθρώπινου είδους, εμποδίζει τη χρήση αυτών των προϊόντων και για άλλες πιθανές εφαρμογές Πιο συγκεκριμένα, μεταξύ των πολύ συζητημένων ρόλων βρίσκουμε:

• Μυοπροστατευτικός ρόλος: τονίστηκε από ορισμένες μελέτες μέσω της μείωσης ορισμένων δεικτών μυϊκής βλάβης, όπως ενζύμων κρεατινκινάσης και γαλακτικής αφυδρογονάσης.
• Οστεοπροστατευτικός ρόλος: μεσολαβείται τόσο από τη σύνθεση κολλαγόνου όσο και από γλυκοπρωτεΐνες, απαραίτητες για την υποστήριξη της μήτρας των οστών, και από την "επαγωγική επίδραση" στον IGF1, έναν αυξητικό παράγοντα με οστεοτροφική λειτουργικότητα.
• Εργογενής ρόλος: εγγυάται τόσο από την παραγωγή γλυκόζης από γλυκονεογενετικά αμινοξέα, όσο και από τη δράση των BCAA στην πρόληψη του καταβολισμού των μυών κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής δραστηριότητας.
• Συστημικός ρόλος: τονίζεται κυρίως σε παχύσαρκα άτομα, με σημαντική βελτίωση των επιπέδων LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο πλάσμα.
• Ανοσοπροστατευτικός ρόλος: σχετίζεται τόσο με την αυξημένη σύνθεση γλουταθειόνης, ένα σημαντικό τριπεπτίδιο με ισχυρές αντιοξειδωτικές λειτουργίες, όσο και με το ρόλο της γλουταμίνης, η οποία ασκεί τροφική δράση έναντι κυττάρων υψηλού κύκλου, όπως αυτά του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτή η ιδιότητα γίνεται ιδιαίτερα εμφανής όχι μόνο σε ορισμένες παθολογικές καταστάσεις, αλλά και σε εκείνες τις περιπτώσεις υπερπροπόνησης που χαρακτηρίζονται από πτώση των ανοσολογικών δυνατοτήτων του σώματος.

Οδηγίες χρήσης που προτείνει η εταιρεία - 100% Ion Exchange Protein - Anderson

Ανακατέψτε 3 μεζούρες = 30 g προϊόντος με 80 ml μεταλλικό νερό ή άλλο υγρό της επιλογής σας. Πάρτε μία μερίδα την ημέρα μακριά από τα κύρια γεύματα.

Οδηγίες χρήσης σε αθλήματα 100% Ion Exchange Protein - Anderson

Αν και όλες οι εταιρείες γενικά προτείνουν μια δοσολογία μεταξύ 15 και 30 γραμμαρίων ημερησίως, δεν είναι απολύτως δυνατό να καθοριστεί εκ των προτέρων μια ποσόστωση που ισχύει για όλους και επιπλέον αποτελεσματική. Προκειμένου η ενσωμάτωση με τις πρωτεΐνες ορού γάλακτος να εγγυηθεί αυτά τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω, είναι στην πραγματικότητα απαραίτητο να οριστεί ξεκινώντας από την αθλητική, διατροφική και φυσιολογική κατάσταση του αθλητή. Στην πραγματικότητα, η εκτιμώμενη μέση απαίτηση πρωτεΐνης για ένα υγιές άτομο (ίση με 1,2 gr / kg / ημέρα) μπορεί να αυξηθεί στο διπλάσιο σε αθλητές αντοχής, οι οποίοι αναπόφευκτα χρειάζονται διαφορετικά συμπληρωματικά πρωτόκολλα από εκείνους που εκπαιδεύουν ερασιτέχνες. Αυτή η ανάγκη είναι απαραίτητη όχι μόνο για τη βελτιστοποίηση της συμπλήρωσης, αλλά κυρίως για την αποφυγή των ενοχλητικών παρενεργειών που μπορεί να ακολουθήσουν από μια μη ισορροπημένη διατροφή όσον αφορά τις πρωτεΐνες.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις υποθέσεις, θα ήταν σκόπιμο:

1. Η ανάρτηση επεξεργάζεται την πρόσληψη υδατανθράκων σε αναλογία 1: 3, για να μεγιστοποιήσει την ανασύνθεση γλυκογόνου και να διεγείρει τον αναβολισμό της πρωτεΐνης.
2. Η πρόσληψη στο προπονητικό πρόγραμμα συνοδεύεται από υδατάνθρακες, για να υποστηρίξει ενεργά τον οργανισμό κατά τη διάρκεια της παράστασης
3. Λαμβάνοντας το με άδειο στομάχι.

Με την ανάγνωση των διαφόρων άρθρων στη βιβλιογραφία, εμφανίζονται επίσης νέα συμπληρωματικά πρωτόκολλα, αν και ελάχιστα δοκιμασμένα, τα οποία αναδεικνύουν ένα ιδιαίτερο όφελος από την άποψη της αυξημένης άλιπης μάζας, διαιρώντας τη συμπληρωματική μερίδα πρωτεΐνης σε αρκετές ημερήσιες προσλήψεις περίπου 10 γραμμαρίων.

Synergy - 100% Ion Exchange Protein - Anderson

Πρωτεΐνες + αντιοξειδωτικά: η συσχέτιση αντιοξειδωτικών φαίνεται να ενισχύει την προστατευτική δράση των πρωτεϊνών κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής δραστηριότητας.
Πρωτεΐνες + CHO: φαίνεται να είναι ο πιο αποτελεσματικός συνδυασμός όλων. Στον προ του αγώνα, κατάλληλα συνδυασμένοι και επιλέγοντας την καταλληλότερη πηγή, οι υδατάνθρακες μπορούν να υποστηρίξουν την απόδοση και να βελτιώσουν τις ενεργειακές ιδιότητες του μυός. , μπορούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία ανάκαμψης και ανάπτυξης.
Πρωτεΐνες + κρεατίνη: σε συνδυασμό πάντα με υδατάνθρακες, λαμβανόμενες μετά την άσκηση, φαίνεται να βελτιώνουν την αύξηση της άλιπης μάζας, ακόμα κι αν δεν συμφωνούν όλες οι μελέτες.

Παρενέργειες 100% Πρωτεΐνη ανταλλαγής ιόντων - Anderson

Γνωστές είναι οι μακροπρόθεσμες παρενέργειες μιας δίαιτας πολύ πλούσιας σε πρωτεΐνη ή αμινοξέα. βλάβη στο νεφρό, αφυδάτωση που προκαλείται από αυξημένη έκκριση ούρων, ηπατική ή νεφρική ταλαιπωρία, λιπιδαιμικές αλλοιώσεις και σχετικές παθολογίες, οξέωση των ιστών και απομετάλλωση των οστών, είναι μερικές μόνο από τις συνέπειες μιας μη ισορροπημένης διατροφής με την πάροδο του χρόνου. Μεταξύ των βλαβερών επιπτώσεων που προκύπτουν από μια δίαιτα πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, υπάρχει επίσης η αύξηση του λιπώδους ιστού που προκαλείται από το περίπλοκο μεταβολικό σταυροδρόμι υπεύθυνο για τον ενεργειακό-λειτουργικό συντονισμό του οργανισμού.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση 100% Ion Exchange Protein - Anderson

Το προϊόν αντενδείκνυται σε περιπτώσεις νεφρικής ή ηπατικής παθολογίας, καρδιαγγειακών παθήσεων και / ή υπέρτασης, αλλεργιών και αυτοάνοσων νοσημάτων, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας, κάτω των 12 ετών και σε εφήβους που δεν έχουν εκπαιδευτεί ακόμη.
Σε περίπτωση παρατεταμένης χρήσης (πάνω από 6/8 εβδομάδες) η γνώμη του γιατρού είναι απαραίτητη.

Αυτό το άρθρο, που επεξεργάστηκε την κριτική ανάγνωση επιστημονικών άρθρων, πανεπιστημιακών κειμένων και συνήθων πρακτικών, είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και ως εκ τούτου δεν έχει ιατρική συνταγή. Συνεπώς, απαιτείται πάντα να συμβουλευτείτε τον γιατρό, τον διατροφολόγο ή τον φαρμακοποιό σας προτού αναλάβετε τη χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος.. Μάθετε περισσότερα για την κριτική ανάλυση της 100% Ion Exchange Protein - Anderson.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Ιουν. 14: 255-71.

Επίδραση ενός μίγματος αμινοξέων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων στο καθαρό ισοζύγιο πρωτεϊνών των μυών μετά από άσκηση αντίστασης.

Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Τα επίπεδα σύνθεσης πρωτεϊνών αυξάνονται συνδέοντας τις πρωτεΐνες μετά την προπόνηση με CHO.
Diabetes Metab Res Rev. 2007 Ιουλ. 23: 378-85.

Αργές έναντι γρήγορων πρωτεϊνών στη διέγερση της απόκρισης των β-κυττάρων και την ενεργοποίηση του εντερο-νησιωτικού άξονα στον διαβήτη τύπου 2.

Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.
Επιδράσεις συνδυασμένων απαραίτητων συμπληρωμάτων αμινοξέων / υδατανθράκων στη μυϊκή μάζα, την αρχιτεκτονική και τη μέγιστη δύναμη μετά από προπόνηση βαρέων φορτίων.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 2010 3 Ιουνίου [Epub πριν από την εκτύπωση]
Επιδράσεις της απομονωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος στη σύσταση του σώματος, τα λιπίδια, την ινσουλίνη και τη γλυκόζη σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.
Pal S, Ellis V, Dhaliwal S.
Br J Nutr. 2010 9 Απριλίου: 1-8. [Epub πριν από την εκτύπωση]
Επίδραση πρωτεΐνης / απαραίτητων αμινοξέων και προπόνηση αντοχής στην υπερτροφία των σκελετικών μυών: Μια περίπτωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Λονδίνο). 2010 Ιουνίου 17 · 7: 51. [Epub πριν από την εκτύπωση]
Η χρονική πρόσληψη πρωτεΐνης αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη 24 ώρες μετά την προπόνηση με αντιστάσεις.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Med Sci Sports Exerc. 2010 Μαΐου, 42: 998-1003.
Η υδρογονάνθρακα μετά την άσκηση και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος συμπληρώνουν τα υδρολύματα αυξάνουν το επίπεδο γλυκογόνου των σκελετικών μυών σε αρουραίους.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Αμινοξέα. 2010 Απρ. 38: 1109-15. Epub 2009 11 Ιουλίου.
Οι επιδράσεις της συμπλήρωσης κρεατίνης και πρωτεΐνης ορού γάλακτος στη σύσταση του σώματος σε άνδρες ηλικίας 48 έως 72 ετών κατά τη διάρκεια προπόνησης με αντίσταση.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Health Aging. 2008 Μαρ. 12: 208-12.
Η συμπλήρωση με υδρόλυση πρωτεΐνης ορού γάλακτος ενισχύει την ανάκτηση της ικανότητας δημιουργίας μυϊκής δύναμης μετά από εκκεντρική άσκηση.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. 2010 Ιαν. 13: 178-81. Epub 2008 2 Σεπτεμβρίου ..
Επίδραση της πρόσληψης πρωτεϊνών στην κατανάλωση ενέργειας και τη χρήση υποστρώματος μετά από άσκηση σε μεσήλικες γυναίκες.
Benton MJ, Swan PD.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 Δεκεμβρίου, 17: 544-55.
Επίδραση διαφορετικών πηγών πρωτεΐνης και διατροφικής φόρμουλας που περιέχει κρεατίνη μετά από 12 εβδομάδες προπόνησης αντίστασης.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Θρέψη. 2007 Σεπ. 23: 647-56.
Επιδράσεις της προπόνησης με αντίσταση και της συμπλήρωσης πρωτεϊνών στον μεταβολισμό των οστών σε νεαρές ενήλικες γυναίκες.
Mullins NM, Sinning WE.
Nutr Metab (Λονδίνο). 2005 17 Αυγούστου, 2: 19.
J Trop Pediatr. 2006 Φεβρουαρίου, 52: 34-8. Epub 2005 13 Ιουλίου.

Χαρακτηριστικά της συμπλήρωσης συμπυκνώματος πρωτεΐνης ορού γάλακτος σε παιδιά με ταχέως προοδευτική λοίμωξη HIV.

Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μειώνει την παραγωγή ελεύθερων ριζών οξυγόνου σε μοντέλο ποντικού χρόνιας καρδιομυοπάθειας υπερφόρτωσης σιδήρου.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.
Can J Cardiol. 2003 Σεπ. 19: 1163-8.
Επιδράσεις συμπληρώματος λευκίνης και πρωτεΐνης ορού γάλακτος κατά τη διάρκεια οκτώ εβδομάδων μονομερούς προπόνησης αντίστασης.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Strength Cond Res. 2006 Μαΐου 20: 284-91.

Συστηματικοί δείκτες βλάβης των σκελετικών μυών και αποκατάσταση της μυϊκής λειτουργίας μετά από άσκηση: επίδραση της συνδυασμένης πρόσληψης υδατανθράκων-πρωτεϊνών.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. 2009 Αυγ. 34: 773-84.
nt J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 Φεβρουαρίου, 19: 79-96.

Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ σε συνδυασμό με μονοϋδρική κρεατίνη και συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος κατά τη διάρκεια της προπόνησης ενδυνάμωσης.

Cornish SM, Candow DG, Jantz NT, Chilibeck PD, Little JP, Forbes S, Abeysekara S, Zello GA.
College of Kinesiology, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK, Canada.
utr Res. 2008 Οκτ. 28: 651-8.

Η κατάποση πρωτεΐνης ορού γάλακτος σε ηλικιωμένα άτομα έχει ως αποτέλεσμα τη συσσώρευση μεγαλύτερης μυϊκής πρωτεΐνης από ό, τι η κατάποση της περιεκτικής ουσίας σε βασικά αμινοξέα.

Katsanos CS, Chinkes DL, Paddon-Jones D, Zhang XJ, Aarsland A, Wolfe RR.
Κατάποση υδρολύματος ορού γάλακτος, καζεΐνης ή απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας: επιδράσεις στη σύνθεση μικτής πρωτεΐνης μυών σε ηρεμία και μετά από άσκηση αντίστασης σε νεαρούς άνδρες.
Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, Tarnopolsky MA, Phillips SM.
J Appl Physiol. 2009 Σεπ. 107: 987-92. Epub 2009 9 Ιουλίου.

Η επίδραση της πρωτεΐνης ορού γάλακτος στον σχηματισμό έκτοπου οστού σε νεαρούς αναπτυσσόμενους αρουραίους.
Kelly O, Cusack S, Cashman KD.
Br J Nutr. 2003 Σεπ. 90: 557-64.
Η συμπλήρωση πρωτόγαλα βοοειδών κατά τη διάρκεια της προπόνησης τρεξίματος αντοχής βελτιώνει την ανάρρωση, αλλά όχι την απόδοση.
Buckley JD, Abbott MJ, Brinkworth GD, Whyte PB.
J Sci Med Sport. 2002 Ιουνίου, 5: 65-79.
Επίδραση του πρωτόγαλα βοοειδών στην αναερόβια άσκηση και τον αυξητικό παράγοντα Ι που μοιάζει με την ινσουλίνη πλάσματος.
Buckley JD, Brinkworth GD, Abbott MJ.
J Sports Sci. 2003 Ιούλ. 21: 577-88.