Συμπληρώματα αμινοξέων

Κατά τη διάρκεια μιας ιδιαίτερα έντονης και παρατεταμένης μυϊκής άσκησης δημιουργείται μια κατάσταση αρνητικού ισοζυγίου αζώτου λόγω της χρήσης αμινοξέων για ενεργειακούς σκοπούς

Ειδικότερα σε μυϊκό επίπεδο υπάρχει σημαντική οξείδωση διακλαδισμένων αμινοξέων (BCAA) τόσο για τις τοπικές ανάγκες όσο και για την παραγωγή της γλυκόζης που είναι απαραίτητη στο συκώτι για να αντιμετωπιστεί η αυξημένη ενεργειακή δαπάνη. Φαίνεται ότι σε εκκεντρικές σωματικές δραστηριότητες (ποδόσφαιρο, ράγκμπι , μπάσκετ, κατασκευή σώματος και περίφραξη) η πρωτεϊνική διάσπαση και η τοπική χρήση διακλαδισμένων αμινοξέων είναι ιδιαίτερα έντονη.

Στο τέλος της σωματικής άσκησης, το φαινόμενο πρωτεόλυσης παραμένει υψηλό για αρκετές ώρες και αντισταθμίζεται εν μέρει από μια σημαντική αύξηση της μυϊκής πρωτεϊνικής σύνθεσης. Η έκταση αυτών των δύο φαινομένων συσχετίζεται με την ένταση της εργασίας που εκτελείται, με τη διαθεσιμότητα πλάσματος αμινοξέα και η ταχύτητα μεταφοράς τους μέσα στις μυϊκές ίνες.

Από αυτή την άποψη, η λήψη συμπληρώματος με βάση αμινοξέα στις 24-48 ώρες μετά από έντονες προπονήσεις φαίνεται να είναι αποτελεσματική για την αποκατάσταση και / ή την ανάπτυξη των μυών.

Η συμπλήρωση αμινοξέων προκαλεί καλύτερη ανταπόκριση στο ερέθισμα προπόνησης ακόμη και αν πραγματοποιηθεί πριν από τη σωματική άσκηση.

Αμινοξέα ή πρωτεΐνες; Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των συμπληρωμάτων αμινοξέων

Η χρήση συμπληρωμάτων βασισμένων σε αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας επιτρέπει τον περιορισμό της πρόσληψης πρωτεϊνών στη διατροφή, παρέχοντας τα αμινοξέα που καταναλώνονται πιο έντονα και είναι απαραίτητα για μια καλή μεταβολική ισορροπία σε μια επαρκή και ΕΤΟΙΜΗ ΧΡΗΣΗ.

Τα αμινοξέα είναι μικρά δομικά στοιχεία που συγκρατούνται από τον πεπτιδικό δεσμό και σχηματίζουν πρωτεΐνες. Η πρόσληψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης μετά την άσκηση αυξάνει τη γαστρική έκκριση υδροχλωρικού οξέος απαραίτητη για τη διάσπαση αυτών των δεσμών και ελεύθερων αμινοξέων σε ελεύθερη μορφή. Επιπλέον, ένα τεράστιο συμπλήρωμα πρωτεΐνης βοηθά στην περαιτέρω οξίνιση του σώματος που έχει ήδη συσσωρεύσει σημαντική ποσότητα τοξινών από η κούραση.

Επομένως, μετά από μια ΕΝΤΟΝΗ ΚΑΙ ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΑΕΡΟΒΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ, η ενσωμάτωση αμινοξέων σε ελεύθερη μορφή είναι σίγουρα πιο κατάλληλη από την παραδοσιακή ενσωμάτωση πρωτεϊνών.ανόργανα άλατα, όξινες ουσίες, εξάντληση των αποθεμάτων υδατανθράκων και μυϊκή φθορά.

Μια παρόμοια κατάσταση οξέωσης μπορεί να ελεγχθεί λαμβάνοντας αλκαλικά ποτά πλούσια σε μεταλλικά άλατα, αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας και επαρκή τρόφιμα (αλκαλοποίηση τροφίμων κατά σειρά ισχύος: σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, σπανάκι, χουρμάδες, τεύτλα, καρότα, σέλινο, ανανά, ντομάτες , κεράσια, μπανάνες, πορτοκάλια).

Πριν από την προπόνηση, η συμπλήρωση πρωτεϊνών δεν συνιστάται, καθώς θα επιβάρυνε άσκοπα το πεπτικό σύστημα αφαιρώντας το αίμα από τους μυς σε δραστηριότητα. Τα διακλαδισμένα συμπληρώματα αμινοξέων μπορούν αντ 'αυτού να ληφθούν με μια ορισμένη ηρεμία, καθώς δεν υπερφορτώνουν πολύ το πεπτικό σύστημα και μπορεί να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα.

Οι πρωτεΐνες, από την άλλη πλευρά, είναι προτιμότερες από μεμονωμένα αμινοξέα μετά από προπόνηση δύναμης ή δύναμης. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η έκταση της μυϊκής σύνθεσης συνδέεται με δοσοεξαρτώμενο τρόπο με την παρουσία όλων των απαραίτητων και μη απαραίτητων αμινοξέων. Σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν επίσης συμπληρώματα στην αγορά που περιέχουν όλα τα αμινοξέα σημαντικά για την πρωτεΐνη σύνθεση σε ελεύθερη μορφή.Τα προϊόντα αυτά δεν απαιτούν πέψη και απορροφώνται εύκολα και χρησιμοποιούνται από το σώμα. Ωστόσο, το κόστος τους είναι πολύ υψηλότερο από τα παραδοσιακά συμπληρώματα πρωτεΐνης.