Το καπουτσίνο είναι απαραίτητο για πρωινό: η γεύση είναι υπέροχη! Έτσι, σκέφτηκα να μετατρέψω τον καπουτσίνο σε ένα κρεμώδες και νόστιμο γλυκό: ας ετοιμάσουμε το κέικ καπουτσίνο μαζί, επίσης ιδανικό για δυσανεξία στη γλουτένη.
Για περισσότερες πληροφορίες: Amor polenta χωρίς γλουτένηΤαυτότητα Συνταγής
- 162,6 KCal θερμίδες ανά μερίδα
-
Συστατικά
- 500 γρ φρέσκια ρικότα
- 85 ml καφέ "
- 40 ml ημιαποβουτυρωμένου γάλακτος
- 100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
- 3 αυγά
- 60 γρ άμυλο πατάτας
- για γεύση αρωματικής βανίλιας
- 20 γρ πικρό κακάο
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- Ηλεκτρικά μαστίγια
- Ταψί 24 εκ
- Η ζυγαριά ζυγίζει το φαγητό
- Μόκα
Παρασκευή
- Σε ένα μπολ αφρίζουμε τα αυγά με την καστανή ζάχαρη για τουλάχιστον 5 λεπτά ή μέχρι να αφρίσει και να αφρατέψει το μείγμα.
- Στο μεταξύ, ετοιμάστε τον καφέ με τη μόκα
-cloruro.jpg)
