Παράδειγμα διατροφής με υψηλά τριγλυκερίδια

στο αίμα μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα ισχαιμικής καρδιακής νόσου. όλες οι δυσλιπιδαιμίες, ιδίως εάν συνυπάρχουν, ευνοούν την παραγωγή αθηρωματικών πλακών ΑΛΛΑ ο συνολικός κίνδυνος είναι το αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης όλων των άλλων μεταβολικών, τροφικών και κινητικών παραγόντων.
Τα τριγλυκερίδια μπορούν να οριστούν ως υψηλά όταν υπερβαίνουν τα 200mg / dl στο πλάσμα, σε FAST. αυτή η τελευταία απαίτηση είναι θεμελιώδης αφού, τις ώρες μετά το φαγητό, μέρος των μορίων ενέργειας (ειδικά γλυκόζη και αλκοόλη, αλλά και αμινοξέα) μετατρέπονται σε τριγλυκερίδια που ενσωματώνονται στη συνέχεια στο VLDL, τα οποία στη συνέχεια κατανέμονται σε όλο τον λιπώδη ιστό. Με τη μέτρηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα ενός υγιούς ατόμου μετά από ένα γεύμα, θα επισημανθούν υψηλές τιμές τριγλυκεριδίων που, από την άλλη πλευρά, ΔΕΝ θα αντικατοπτρίζουν αληθινά τη μεταβολική κατάσταση του ατόμου.
Τα υψηλά τριγλυκερίδια νηστείας προκαλούνται, επιδεινώνονται ή σχετίζονται με:

• Γενετικές ασθένειες ή προδιαθέσεις (πρωτοπαθής ή οικογενής υπερτριγλυκεριδαιμία - τύπου IV και V)
• Υπερβολική θερμιδική δίαιτα
• Υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών
• Υπερβολικά άφθονα γεύματα
• Ανεπάρκεια σωματικής και κινητικής δραστηριότητας
• Υπερβολικά υψηλά γλυκαιμικά φορτία
• Υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων
• Ευσαρκία
• Σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
• Νεφρωσικό σύνδρομο
• Νεφρική ανεπάρκεια
• Λήψη στεροειδών φαρμάκων (κορτιζόνη)

Από την άλλη πλευρά, τα υψηλά τριγλυκερίδια μπορούν να μειωθούν με μια καλή πρόσληψη απαραίτητων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων τύπου ω3 και επίσης με μια σωστή πρόσληψη διαιτητικών ινών, ένα θρεπτικό συστατικό που συχνά παραμελείται από εκείνους που πάσχουν από υπερτριγλυκεριδαιμία λόγω δίαιτας.

ΔΩΡΕΑΝ αλκοόλ

ΠΟΛΥ-χωρισμός στα γεύματα

Με ένα ποσοστό υδατανθράκων οι οποίοι, αν καταναλώνονται υπερβολικά, πρέπει να βρίσκονται στο κατώτερο όριο μιας ισορροπημένης διατροφής

Αποτελείται από τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και ινσουλίνη

Αντισταθμίζεται από τη σωστή ποσότητα φυσικής κινητικής δραστηριότητας.

ω3 EPA και DHA (κατά προτίμηση προέρχονται από λάδι Krill). Προφανώς, η χρήση αυτού του είδους του προϊόντος ΧΩΡΙΣ σωστή διατροφική παρέμβαση και σωματική κινητική δραστηριότητα δεν θα είχε ΑΠΟΛΥΤΙΚΟ θεραπευτικό αποτέλεσμα, ακόμη και αν η αποτελεσματικότητα της θεραπείας πρέπει να εκτιμηθεί κατάλληλα η βάση της "οντότητας" της υπερτριγλυκεριδαιμίας που βρέθηκε αρχικά. Υποθέτοντας μια ισορροπημένη διατροφή, η συνιστώμενη δόση των απαραίτητων λιπαρών οξέων ω ‰ 3 EPA και DHA θα μπορούσε να είναι 1-2,5g ημερησίως.

, τριγλυκεριδαιμία κατά μέσο όρο ίση με 600mg / dl παρατηρήθηκε σε 3 δείγματα με διαφορά 3 μηνών, λάτρης του κρασιού και του ψωμιού Φύλο Μ. Ηλικία 59 Heψος cm 172 Περιφέρεια καρπού cm 17,5 Σύνταγμα Κανονικός Heψος / καρπός 9,8 Μορφολογικός τύπος Normolineo Βάρος kg 76 Δείκτη μάζας σώματος 25,7 Εκτίμηση Υπέρβαρος Φυσιολογικός δείκτης μάζας σώματος επιθυμητός 21,7 Επιθυμητό φυσιολογικό βάρος kg 64,2 Βασικός μεταβολισμός kcal 1623,7 Συντελεστής επιπέδου φυσικής δραστηριότητας Φως, ΟΧΙ 1,56 (μέσο μεταξύ ελαφρού και μέτριου) Ενεργειακή δαπάνη kcal 2524,9 Διατροφή ΥΠΟΚΑΛΩΡΙΚΟ * Περίπου 1770 Kcal Λιπίδια 30% 531,0 Kcal 59,0 γρ Πρωτεΐνες 1,2 g / kg * φυσιολ. 308,2 Kcal 77,0 γρ Υδατάνθρακες 53% 930,8 kcal 284,2 γρ ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ 15% 266kcal Πρόχειρο φαγητό 10% 177kcal Μεσημεριανό 35% 620 kcal Πρόχειρο φαγητό 10% 177kcal Βραδινό 30% 530 kcal

Σημείωση: Το κρασί καταργείται στιγμιαία για να επαληθεύσει την πραγματική επίδραση του αλκοόλ στην υπερχοληστερολαιμία του εξεταζόμενου ατόμου.

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 1

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Νιφάδες καλαμποκιού 30g, 108,3kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Μήλο με φλούδα 200g, 104,0kcal Αποξηραμένα καρύδια 15g, 91,8kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας Ζυμαρικά σιμιγδάλι 70g, 226,8kcal Σάλτσα ντομάτας 100g, 24,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Μαρούλι 100g, 18,0kcal Χοιρομέρι ψητό 30g, 64,5kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Ακτινίδια 200g, 122,0kcal Αμύγδαλα 10g, 57,5kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT .Ημένη στη σχάρα χοιρινή μπριζόλα Chιλοκόψτε, άπαχο κρέας 150g, 190,5kcal Κολοκύθι 200g, 32,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 2

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Μπισκότα 30g, 109,5kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Πορτοκάλια 200g, 126,0kcal Φιστίκια 15g, 83,6kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Ριζότο με κολοκυθάκια καστανό ρύζι 60g, 217,2kcal Κολοκύθι 100g, 16,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Ραπανάκι 100g, 23,0kcal Ωμό ζαμπόν 30g, 111,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Φράουλες 300g, 96,0kcal Φουντούκια 10g, 62,8kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Λαβράκι σε τηγάνι Φιλέτο λαβρακιού, διάφορα είδη 150g, 145,5kcal Σέσκουλο 200g, 38,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 3

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Παξιμάδια 15g, 63,9kcal Μαρμελάδα, γενική 15g, 41,7kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Δαμάσκηνα 200g, 92,0kcal Πεκάν 15g, 103,7kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Σούπα Παραδοσιακή σούπα με όσπρια 450g, 252,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Ρουκέτα 100g, 25,0kcal Bresaola 30g, 52,5kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Αχλάδια 200g, 116,0kcal Φιστίκια 10g, 58,5kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Ricotta Ρίκοτα ημιαποβουτυρωμένο γάλα 150g, 207,0kcal Μελιτζάνα 200g, 48,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 4

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Παξιμάδια 15g, 63,9kcal μέλι 10g, 30,4kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Μήλο με φλούδα 200g, 104,0kcal Αποξηραμένα καρύδια 15g, 91,8kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Σούπα με σάλτσα και κριθάρι με μελιτζάνες Ορθογραφία και κριθάρι 70g, 240,5kcal Μελιτζάνα 100g, 24,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Μάραθο 100g, 31,0kcal Γαλοπούλα ψητή 30g, 62,5kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Ακτινίδια 200g, 122,0kcal Αμύγδαλα 10g, 57,5kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Αυγά με βόδια μάτια Αυγά κοτόπουλου 100g, 143,0kcal Καρότα 200g, 66,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 5

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Νιφάδες καλαμποκιού 30g, 108,3kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Μήλο με φλούδα 200g, 104,0kcal Αποξηραμένα καρύδια 15g, 91,8kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Ζυμαρικά καρότου Ζυμαρικά σιμιγδάλι 70g, 226,8kcal Καρότα 100g, 33,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Μαρούλι 100g, 18,0kcal Χοιρομέρι ψητό 30g, 64,5kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Ακτινίδια 200g, 122,0kcal Αμύγδαλα 10g, 57,5kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Μοσχάρι στη σχάρα Μοσχαρίσιο φιλέτο 150g, 165,5kcal Κολοκύθι 200g, 32,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 6

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Μπισκότα 30g, 109,5kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Πορτοκάλια 200g, 126,0kcal Φιστίκια 15g, 83,6kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Ριζότο με πιπεριές καστανό ρύζι 60g, 217,2kcal Πιπεριές 100g, 22,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Ραπανάκι 100g, 23,0kcal Ωμό ζαμπόν 30g, 111,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Φράουλες 300g, 96,0kcal Φουντούκια 10g, 62,8kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Φιλέτο τόνου σε ένα τηγάνι Κίτρινο φιλέτο τόνου 150g, 162,4kcal Σέσκουλο 200g, 38,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal

Παράδειγμα διατροφής για μείωση των τριγλυκεριδίων - Ημέρα 7

Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT Γάλα χαμηλών λιπαρών 2% 300ml, 150.0kcal Παξιμάδια 15g, 63,9kcal Μαρμελάδα, γενική 15g, 41,7kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Δαμάσκηνα 200g, 92,0kcal Πεκάν 15g, 103,7kcal Μεσημεριανό, περίπου 35% kcal TOT Σούπα Παραδοσιακή σούπα με όσπρια 450g, 252,0kcal Τριμμένη παρμεζάνα 10g, 41,6kcal Ρουκέτα 100g, 25,0kcal Bresaola 30g, 52,5kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 10 g, 90,0 kcal Σνακ, περίπου 10% kcal TOT Αχλάδια 200g, 116,0kcal Φιστίκια 10g, 58,5kcal Δείπνο, περίπου 35% kcal TOT Τυρί Cottage Τυρί cottage χαμηλών λιπαρών 200g, 172,0kcal Μελιτζάνα 200g, 48,0kcal Ψωμί ολικής αλέσεως 75g, 182,3kcal Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρυδιάς ή σταφυλιού 15g, 135,0kcal