Πυρίτιο
Το πυρίτιο (Si) είναι ένα αρκετά κατανεμημένο ορυκτό στους ιστούς, αλλά οι βιολογικές του λειτουργίες δεν είναι επακριβώς γνωστές. διαθέτει ικανότητες δέσμευσης αρκετά παρόμοιες με αυτές του άνθρακα (C), γι 'αυτό και το πυρίτιο, σε ορισμένα ζωντανά όντα, μπορεί να γίνει μέρος των βασικών μοριακών δομών.
Οι ερευνητές υποθέτουν ότι είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό των βλεννοπολυσακχαριτών (θεμελιώδη συστατικά του συνδετικού ιστού, ελαστίνη, υαλουρονικό οξύ κ.λπ.). Στην πραγματικότητα, το μεγαλύτερο μέρος του πυριτίου του σώματος βρίσκεται σε αντιστοιχία με δομές με μεγάλη περιεκτικότητα συνδετικού, όπως : αρτηρίες, τραχεία, τένοντες, οστά και δέρμα. Το πυρίτιο φαίνεται επίσης ότι εμπλέκεται στον σχηματισμό οστών, αλλά ο πραγματικός ρόλος του παραμένει ένα σημείο προς διευκρίνιση.
Λόγω της έλλειψης βασικών δεδομένων, η θρεπτική απαίτηση του πυριτίου ΔΕΝ έχει προσδιοριστεί, αλλά ορισμένοι ερευνητές το ορίζουν ήδη ως ΒΑΣΙΚΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ.
Από την άλλη πλευρά, η διατροφική ανεπάρκεια του πυριτίου έχει επιβληθεί και παρατηρηθεί σε ζώα · στα κοτόπουλα και στους αρουραίους μια χρόνια ανεπάρκεια πυριτίου καθορίζει πραγματικές αποκλίσεις στη σύνθεση του συνδετικού ιστού και των οστών. Αντίθετα, δεν υπάρχουν χρήσιμα δεδομένα για να περιγραφούν τα αποτελέσματα που σχετίζονται με την περίσσεια πυριτίου τροφίμων.
Συμπληρώματα πυριτίου
Τα συμπληρώματα με βάση το πυρίτιο, χάρη στην υποτιθέμενη λειτουργία τους στη σύσταση του συνδετικού ιστού και των οστών, χρησιμοποιούνται ως προϊόντα αντιγήρανσης.
Η πιο διαδεδομένη εφαρμογή φυσικών συμπληρωμάτων με βάση το πυρίτιο είναι η αισθητική, πιο συγκεκριμένα χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση του τροφισμού των μαλλιών, των νυχιών και του συνδετικού ιστού του δέρματος (συσκευές ετικετών).
Μόλις πρόσφατα, ορισμένοι ερευνητές τονίζουν τη βιολογική σημασία του πυριτίου στην οστεοποίηση. είναι πιθανό ότι αυτό το ορυκτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προληπτικές και θεραπευτικές θεραπείες διαταραχών που σχετίζονται με τις αρθρώσεις και τον σκελετό, για παράδειγμα στην οστεοαρθρίτιδα και την εμμηνόπαυση οστεοπόρωση. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι:
η χρήση εκχυλίσματος Equisetum (Osteosil Ghimas) σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, έδειξε ταχεία μείωση της οστικής απώλειας, δηλαδή από 3,3% σε 2,1% με μείωση 64%. Μακροπρόθεσμα είναι επίσης δυνατό να παρατηρηθεί (μέσω πυκνομετρίας της σπονδυλικής στήλης) αύξηση της οστικής μάζας, κανονικοποιημένη, ίση με 2,3% ετησίως.
Δυστυχώς, προς το παρόν δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή δεδομένα για τη διερεύνηση της συσχέτισης μεταξύ της χρήσης πυριτίου και οστεοπορωτικών καταγμάτων, ωστόσο, η υποβοήθηση της ενσωμάτωσης πυριτίου με ασβέστιο και ισοφλαβονοειδή που μοιάζουν με οιστρογόνα από τη σόγια θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει μια εξαιρετική προληπτική θεραπεία κατά των επιπλοκών οστεοπόρωση.εμμηνόπαυση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ Δεν υπάρχουν (ή τουλάχιστον δεν γνωρίζονται μεταξύ τους) αντενδείξεις για τη χρήση συμπληρωμάτων με βάση το πυρίτιο.
Βιβλιογραφία:
- Η μοριακή βάση της διατροφής -ΣΟΛ. Arienti - Piccin - σελίδα 528
- Εμμηνόπαυση και φυσικές θεραπείες - Φ. Κορλέτο - Νέες τεχνικές - σελίδα 130
