Τι είναι ο χυμός κράνμπερι;
Για χυμό βατόμουρου σημαίνει το ποτό που λαμβάνεται από την επεξεργασία του Κράνμπερι, αλλιώς γνωστό ως cranberry. το τελευταίο δεν είναι άλλο από τον καρπό του Vaccinium vitis-idaea, ένα πολυετές φυτό θάμνων που ανήκει στην οικογένεια των Ericaceae, αυθόρμητη στη Βόρεια Αμερική (από την Καρολίνα στον Καναδά) και καλλιεργείται εκτενώς σε όλες τις ΗΠΑ.