Διατροφή και μεταβολικό σύνδρομο

Μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν σημαντικά την πρόοδο του μεταβολικού συνδρόμου.

Για να γίνει αυτό, αρκεί να συνδυάσετε λίγη άσκηση με μια σωστή διατροφή που ευνοεί την απώλεια βάρους και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Τι είναι το μεταβολικό σύνδρομο;

Σε πολλές περιπτώσεις, ένα άτομο με μεταβολικό σύνδρομο δεν είναι πραγματικά άρρωστο, αλλά έχει μεγάλη πιθανότητα να γίνει αν δεν υιοθετήσει έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι επομένως μια προειδοποίηση που μας καλεί να ομαλοποιήσουμε τις συνήθειές μας (άγχος, διατροφή και σωματική δραστηριότητα) πριν είναι πολύ αργά.

Ακριβώς επειδή εκείνοι που πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο δεν είναι ακόμη άρρωστοι τις περισσότερες φορές, οι διατροφικές συστάσεις που δίνονται αντικατοπτρίζουν ακριβώς αυτές που προτείνονται στον γενικό πληθυσμό, ωστόσο, η εφαρμογή τους πρέπει να είναι πιο προσεκτική και αυστηρή.

Τι να φας

Εάν πιστεύετε ότι κινδυνεύετε από μεταβολικό σύνδρομο, εξακολουθεί να είναι καλός κανόνας να επικοινωνήσετε με έναν γιατρό, τόσο για να αξιολογήσετε αυτήν την υπόθεση όσο και για να λάβετε εξατομικευμένες συμβουλές σχετικά με τη διατροφή και την άσκηση.

Κατά πάσα πιθανότητα, ο ειδικός θα συστήσει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση απλών υδατανθράκων (κυρίως εκείνων που περιέχονται σε αναψυκτικά, χυμούς φρούτων και γλυκά σνακ), την πρόσληψη νατρίου και την πρόσληψη ζωικών και φυτικών λιπών (μαργαρίνη). Η μέτρηση θερμίδων είναι επίσης πολύ σημαντική, καθώς το υπερβολικό βάρος είναι το κοινό νήμα που συνδέει τις περισσότερες περιπτώσεις μεταβολικού συνδρόμου. Κατά συνέπεια, η επίτευξη του ιδανικού βάρους επιτρέπει (στις περισσότερες περιπτώσεις) την επανεξισορρόπηση των γλυκαιμικών, αρτηριακών και λιπιδαιμικών τιμών.

Ταυτόχρονα ο ασθενής θα ενθαρρυνθεί να μην αλατίζει τα πιάτα, να αποφεύγει τροφές πλούσιες σε νάτριο και να τρώει περισσότερα φρούτα και λαχανικά, ελέγχοντας την κατανάλωση αλκοόλ.

Άλλες χρήσιμες συμβουλές για άτομα με μεταβολικό σύνδρομο:

• κατανέμει ομοιόμορφα τα θρεπτικά συστατικά στα διάφορα γεύματα, αποφεύγοντας αυτά που βασίζονται μόνο σε υδατάνθρακες (για παράδειγμα, 100 γραμμάρια λευκών ζυμαρικών αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα πιο γρήγορα από 100 γραμμάρια τόνου και ζυμαρικά ντομάτας και είναι επίσης λιγότερο χορταστικά)
• Μην τρώτε άφθονα γεύματα, αλλά διαιρέστε την «θερμιδική πρόσληψη σε τουλάχιστον τέσσερα / πέντε γεύματα την ημέρα · στην πραγματικότητα, να θυμάστε ότι όχι μόνο η ποιότητα αλλά και η ποσότητα θρεπτικών συστατικών που καταναλώνονται με τη διατροφή είναι πολύ σημαντικά για να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα υπό έλεγχο (com "πιστεύετε ότι ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, παρά το γεγονός ότι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, προκαλεί χαμηλότερη αύξηση της γλυκόζης στο αίμα από 100 g ζυμαρικών ολικής αλέσεως)
• Ποτέ μην συνδυάζετε δύο τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες στο ίδιο γεύμα (μεσημεριανό ή βραδινό), οπότε, για παράδειγμα, μην τρώτε ψωμί και ζυμαρικά, ψωμί και πατάτες ή ρύζι και επιδόρπιο ταυτόχρονα. Αντ 'αυτού, συνιστάται η συσχέτιση αυτών των τροφίμων με άλλα πλούσια σε φυτικές ίνες όπως τα λαχανικά.
• Μάθετε να μαγειρεύετε εξοικονομώντας λίπη και έλαια όσο το δυνατόν περισσότερο, πιθανώς προσθέτοντάς τα ωμά στο τέλος του μαγειρέματος.
• Μειώστε την κατανάλωση αλατιού (χωρίς να το αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή), προτιμήστε το ιωδιούχο και ενισχύστε τη γεύση των τροφίμων με μπαχαρικά, λεμόνι ή παραδοσιακό / βαλσαμικό ξύδι

Τρόφιμα προς αποφυγή ή μέτρια

ΚΟΚΚΙΝΟ ΦΩΣ: αποχή ή σποραδική κατανάλωση

• Μαργαρίνη με υδρογονωμένα λίπη
• Οινοπνευματώδη
• Λαρδί - μπέικον - λουκάνικα - λιπαρό χοιρινό κρέας - λιπαρά κρέατα
• Λιπαρά τυριά
• Λιπαρά λουκάνικα (σαλάμι - μορταδέλα - κόπα - εντόσθια)
• Τηγανιτό φαγητό
• Γλυκά, σνακ
• Κόκκινο αυγό
• Γλυκά ποτά
• Βούτυρο
• Τροπικά έλαια

ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΚΟ ΦΩΣ: μέτρια κατανάλωση

• Μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη
• Τυριά ημι-λιπαρά
• Ημι-λιπαρά κόκκινα κρέατα
• Πλήρες γάλα και γιαούρτι
• Κρασί και μπύρα
• Φρέσκα ζυμαρικά
• Μαγειρεμένο ζαμπόν, στίγμα
• Οροφές
• Αποξηραμένα φρούτα
• Μαλακόστρακα, χέλι, καπιτόν
• Φρούτα ζάχαρης (σύκα, σταφύλια και μπανάνες) ειδικά αν είναι ώριμα
• Χυμοί φρούτων

ΚΙΤΡΙΝΟ ΦΩΣ ΚΙΝΗΣΗΣ - μην το καταχραστείτε

• Ακατέργαστα φυτικά έλαια
• Άπαχα κρέατα
• Ημιαποβουτυρωμένο γάλα και ή γιαούρτι
• Άπαχα τυριά
• Ολόκληρο αυγό
• Άπαχο ωμό ζαμπόν, bresaola
• Άπαχο χοιρινό
• Ζυμαρικά ή ρύζι
• Πατάτες
• Ψωμί
• Ασπράδι αυγού
• Πλήρως αποβουτυρωμένο γάλα και / ή γιαούρτι
• Ishάρια (τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα, οστρακοειδή και μαλάκια μόνο μία φορά την εβδομάδα)
• Όσπρια με ή χωρίς ζυμαρικά (φασόλια, μπιζέλια, φακές, ρεβίθια, κουκιά)

Συνιστώμενα τρόφιμα

ΠΡΑΣΙΝΟ ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ: ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΕΛΕΥΘΕΡΑ

• Εποχιακές σούπες λαχανικών (κατά προτίμηση: σπαράγγια, τσάρδα, μπρόκολο, αγκινάρες, μανιτάρια, αντίβ, σπανάκι, λάχανο, κολοκύθα, κολοκυθάκια)
• Φρέσκα άγλυκα φρούτα
• Λαχανικά γενικά

Παράδειγμα διατροφής για το μεταβολικό σύνδρομο "

Άλλα άρθρα με θέμα "Διατροφή και μεταβολικό σύνδρομο"

1. Μεταβολικό σύνδρομο - Φάρμακα για τη θεραπεία του Μεταβολικού Συνδρόμου
2. Μεταβολικό σύνδρομο
3. Μεταβολικό σύνδρομο και τρόπος ζωής
4. Μεταβολικό σύνδρομο και διατροφή
5. Μεταβολικό σύνδρομο και αντίσταση στην ινσουλίνη
6. Μεταβολικό σύνδρομο: ποιος φταίει;