Τι είναι, χρησιμότητα, προστασία των καταναλωτών και παρενέργειες
Διαβάστε επίσης Φυσικά συμπληρώματα για την ενίσχυση της ανοσοποιητικής άμυνας
Το σώμα του αθλητή βρίσκεται σε συνθήκες επισφαλής ομοιοστατικής ισορροπίας όπου μια σωστή διατροφή μπορεί να επηρεάσει την απόδοση και τους χρόνους αποκατάστασης.Η δισεκατομμυριούχος επιχείρηση συμπληρωμάτων διατροφής βασίζεται σε αυτές τις απλές σκέψεις.
Το να γίνεις αθλητής δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο, ο ψεύτικος μύθος των συμπληρωμάτων
Λαμβάνοντας υπόψη το τεράστιο άγχος στο οποίο υποβάλλεται το σώμα ενός αθλητή (προπόνηση, αγώνες κ.λπ.), η ενσωμάτωση καθίσταται σε πολλές περιπτώσεις μια ανάγκη που στοχεύει στην κάλυψη των ελλείψεων μιας δίαιτας που πρέπει να ανταποκριθεί σε πάρα πολλούς συμβιβασμούς.
Μιλάμε για αθλητές, επαγγελματίες που πραγματοποιούν ιδιαίτερα έντονες προπονήσεις και ακολουθούνται συνεχώς από ειδικούς που μπορούν να συστήσουν τον τύπο συμπληρώματος που είναι πραγματικά απαραίτητος, σύμφωνα με τις φυσικές συνθήκες και την πειθαρχία που εφαρμόζεται.
Σήμερα φαίνεται ότι χρειάζεται πολύ λίγα για να γίνουν αθλητές, γιατροί και μάγοι:
μερικές συνεδρίες στο γυμναστήριο ή λίγο τζόκινγκ έχουν γίνει επαρκείς δικαιολογίες για τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής.
δεδομένου ότι όλοι είναι ειδικοί και συμβουλεύουν τον άλλον ποια συμπληρώματα πρέπει να λαμβάνουν πιθανότατα υπάρχουν περισσότεροι γιατροί και διατροφολόγοι από ό, τι νομίζαμε.
δεδομένου ότι δεν είναι πλέον απαραίτητο να διεξάγονται ιατρικές εξετάσεις για να διαπιστωθούν οι πραγματικές ανάγκες του οργανισμού, πιθανότατα όσοι τους προτείνουν να έχουν υπερφυσικές ικανότητες
Πολλοί άνθρωποι έλκονται από τα συμπληρώματα διατροφής επειδή πιστεύουν ότι μπορεί να τους εγγυηθεί την ευημερία και τη ζωντάνια, ή σε κάθε περίπτωση να βελτιώσει τις αθλητικές τους επιδόσεις. Αλλά είναι πραγματικά σίγουροι για αυτό ή απλά αφήνουν τον εαυτό τους να παρασυρθεί από έναν ψεύτικο ενθουσιασμό ;
Το «ψεύτικο» άλλοθι των συμπληρωμάτων
Φυσικές ουσίες
Επιλέξτε ένα συμπλήρωμα τυχαία, κατά πάσα πιθανότητα θα διαβάσετε στη συσκευασία ότι πρόκειται για ένα προϊόν που βασίζεται σε φυσικές ουσίες που συνήθως υπάρχουν στο σώμα.
Ετσι? Στην κοινή φαντασία θα προτιμούσε μια φυσική ουσία επειδή δεν έχει παρενέργειες. Και τι πιο φυσικό από το νερό; Λοιπόν, δοκιμάστε να πίνετε 15 λίτρα την ημέρα και ενημερώστε με αν είναι πραγματικά χωρίς παρενέργειες!
Το πολύ ανάπηρο, δεν χρειάζεται πτυχίο για να το καταλάβεις. Δυστυχώς, ωστόσο, το θαύμα του συμπληρώματος "μαγικό" προσελκύει πολλούς ανθρώπους, ειδικά εκείνους που έχουν λίγη επιθυμία να ιδρώσουν και που αναζητούν συνεχώς την ιδανική συντόμευση για να επιτύχουν αβίαστα τους στόχους τους. Κανείς δεν πιστεύει ότι η υπέρβαση μπορεί να είναι τόσο επιβλαβής όσο ελάττωμα.
Falευδείς επιστημονικές μελέτες
Οι εταιρείες συμπληρωμάτων αναζητούν συνεχώς τον καλύτερο τρόπο για να βελτιώσουν τα προϊόντα τους και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από την επιστημονική έρευνα που αναδεικνύει τις ευεργετικές τους ιδιότητες;
Η εκπόνηση μιας μελέτης δεν είναι τόσο δύσκολη, απλώς προσλάβετε μια ομάδα ερευνητών και αναφέρετε τα αποτελέσματα σε διαφημιστικά φυλλάδια. Αυτό που είναι πολύ πιο δύσκολο είναι να λάβετε μια επίσημη επικύρωση της μελέτης. Τα μη επιβεβαιωμένα δεδομένα αξίζουν λιγότερο από το χαρτί στο οποίο είναι γραμμένα καθώς δεν υπάρχουν στοιχεία για την αληθινότητά τους.
Οι ιδιότητες των ουσιών
Εδώ είναι το σκεπτικό που θα δικαιολογούσε τη χρήση ενός συγκεκριμένου συμπληρώματος: δεδομένου ότι η ουσία x επιβραδύνει τις διαδικασίες του κυτταρικού εκφυλισμού, η τακτική λήψη της μπορεί να καταπολεμήσει τις επιπτώσεις της γήρανσης. Δεν είναι λογικό; Και τώρα ακολουθήστε αυτόν τον συλλογισμό: δεδομένου ότι το νερό είναι απαραίτητο για την άρδευση των χωραφιών, η αύξηση της ποσότητας νερού ανά κυβικό μέτρο θα έχει ως αποτέλεσμα προϊόντα καλύτερης ποιότητας. Λογικό όχι; Δοκιμάστε να ποτίσετε τα λουλούδια σας 5 φορές την ημέρα και ενημερώστε με αν θα μεγαλώσουν περισσότερο πλούσια!
Μια σταγόνα στον ωκεανό
Όσοι πιστεύουν ότι επωφελούνται από συμπληρώματα θα πρέπει να κάνουν στον εαυτό τους τουλάχιστον τρεις ερωτήσεις:
το χρειάζομαι πραγματικά;
είναι επικίνδυνα για την υγεία μου;
είναι πραγματικά αποτελεσματικά;
Στο τελευταίο σημείο δεν πρέπει να δημιουργούμε πάρα πολλές ψευδαισθήσεις. Υποθέτοντας ότι το προϊόν φέρνει κάποιο όφελος και ότι υπάρχει πραγματική ανάγκη, οι βελτιώσεις θα εξακολουθούν να είναι μέτριες. Συνυφασμένες μεταξύ τους προκειμένου να διασφαλιστεί η σταθερότητα του συστήματος. η βελτίωση μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν υπάρχει ένας αδύναμος κρίκος στην αλυσίδα και εάν ο ενσωματωτής ενεργεί σε αυτό το στοιχείο. Σε κάθε περίπτωση είναι μια σταγόνα στη μέση προς τη θάλασσα, λίγο σαν να ξανακάνει τη μύτη ενός πολύ άσχημου ατόμου, σίγουρα δεν θα γίνει όμορφη μετά το χειρουργείο.
Προσοχή στις απάτες
Ανακαλύφθηκαν πολυάριθμες περιπτώσεις αποδεδειγμένης μόλυνσης συμπληρωμάτων διατροφής. Σε πολλές περιπτώσεις πρόκειται για δυνητικά τοξικά υπολείμματα επεξεργασίας ή ουσίες ντόπινγκ που προστίθενται σε μικρές δόσεις για να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα του προϊόντος.
Το 2001, η Διεθνής Ολυμπιακή Επιτροπή (ΔΟΕ) ανέλυσε τα προϊόντα 215 διαφορετικών προμηθευτών σε 13 πολιτείες. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι το 14,8% των δειγμάτων ήταν μολυσμένα από ουσίες ντόπινγκ που δεν δηλώθηκαν στην ετικέτα.
Κρατών
Αριθμός συμπληρωμάτων που ελέγχθηκαν
Αριθμός "θετικών"
% των "θετικών"
Ολλανδία
Αυστρία
γιγαμπάιτ
ΗΠΑ
Ιταλία
Ισπανία
Γερμανία
Βέλγιο
Γαλλία
Νορβηγία
Ελβετός
Σουηδία
Ουγγαρία
Σύνολο
31
22
37
240
35
29
129
30
30
30
13
6
2
634
8
5
7
45
5
4
15
2
2
1
-
-
-
94
25.8%
22.7%
18.9%
18.8%
14.3%
13.8%
11.6%
6.7%
6.7%
3.3%
-
-
-
14.8%
Βρέθηκαν 11 διαφορετικά ανδρογόνα αναβολικά στεροειδή, κυρίως πρόδρομοι της τεστοστερόνης και της νανδρολόνης:
23 δείγματα περιείχαν πρόδρομους νανδρολόνης και τεστοστερόνης
64 δείγματα περιείχαν πρόδρομους τεστοστερόνης
7 δείγματα περιείχαν προδρόμους νανδρολόνης
Δεν έχουν δημοσιευτεί θετικά ονόματα προϊόντων
Η γνώμη όσων υποστηρίζουν τη χρησιμότητα των συμπληρωμάτων
Πριν από λίγο καιρό, στη ραδιοφωνική εκπομπή Bruno Vespa, προσκλήθηκε ένας γιατρός που τάχθηκε ανοιχτά ενάντια στα συμπληρώματα διατροφής. Το σχόλιο του ιδιοκτήτη ενός καταστήματος συμπληρωμάτων κοντά στο σπίτι ήταν: «Αυτός ο γιατρός αγνοεί το θέμα, οι φαρμακευτικές εταιρείες θα του δώσουν Ferrari, τα συμπληρώματα είναι χρήσιμα, καλύτερα για την πρόληψη των ελλείψεων παρά για τη θεραπεία τους, αλλά υπάρχουν πάρα πολλά ενδιαφέροντα. μέση ». Και μετά ως παράδειγμα προσπάθησε να μου εξηγήσει ότι αν όλοι έπαιρναν άλφα λιποϊκό οξύ θα υπήρχαν πολύ λιγότερες περιπτώσεις διαβήτη και οι φαρμακευτικές εταιρείες θα έχαναν πολλά χρήματα.
Αλλά κατά τη γνώμη σας, εάν οι διεθνείς φαρμακευτικοί κολοσσοί άρχισαν να παράγουν και να εμπορεύονται συμπληρώματα, πόσο καιρό θα χρειαζόταν για να εξαλειφθούν οι μικρές εταιρείες συμπληρωμάτων που γεννήθηκαν τα τελευταία χρόνια; Εάν δεν τα παράγουν, εγκαταλείποντας μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση, θα υπάρχει λόγος. Perhapsσως προτιμούν να σώζουν πρόσωπο παρά να εμπορεύονται ουσίες των οποίων η χρησιμότητα παραμένει να αποδειχθεί.
Οι υποστηρικτές των συμπληρωμάτων μιλούν αντί για «θεωρία συνωμοσίας» σύμφωνα με την οποία η «εντατική χρήση συμπληρωμάτων δεν θα λάβει την έγκριση της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας απλώς για να ευνοήσει τα γιγαντιαία οικονομικά συμφέροντα των φαρμακοβιομηχανιών».
Πολλοί άνθρωποι ξοδεύουν πολλά χρήματα και δίνουν μεγάλη προσοχή στην πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής και συμπληρωμάτων των οποίων η σύνθεση, η αποτελεσματικότητα και η ασφάλεια δεν ελέγχονται πάντα επαρκώς.
Αυτό συμβαίνει σε βάρος μιας "σωστής διατροφής που είναι:
σίγουρα αποτελεσματικό στη βελτίωση της απόδοσης,
σίγουρα ακίνδυνο και πράγματι θετικό για τη γενική υγεία,
σίγουρα λιγότερο ακριβά,
ίσως λιγότερο περίπλοκο.
Αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας στα τρόφιμα Vs αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας σε συμπληρώματα
Κλείνουμε το άρθρο προσπαθώντας να απαντήσουμε στην ερώτηση με την οποία το ανοίξαμε: "Είναι χρήσιμα τα συμπληρώματα;" Η απάντηση είναι θετική, αλλά μόνο σε ειδικές περιστάσεις. μην περιμένετε θαύματα, μην παρακάνετε τις δοσολογίες και μην τις πάρετε αν δεν τις χρειαζόμαστε πραγματικά (αυτό πρέπει να καθοριστεί από έναν επαγγελματία και με βάση τυχόν αντενδείξεις).
