Γιαούρτι

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τους διάφορους τύπους γιαουρτιού που παράγονται και καταναλώνονται στις διάφορες περιοχές του κόσμου.

ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΟΥ ΓΙΑΓΟΥΡΤΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΠΕΡΙΟΧΗ ΟΝΟΜΑ ΠΕΡΙΟΧΗ ΟΝΟΜΑ Αρμενία Μαζούν, Ματσούν Σαρδηνία Gioddu, Miciuratu Ανατολικά Καρπάθια Χουσλάνκα Ισλανδία Skyr Βαλκανία Τάρχο Μικρά Ασία Leben, Laben Σικελία Mezzoradu Σκανδιναβία Ταέτ Φινλανδία Plimae Καύκασος Κουμπάν Γιουγκοσλαβία Kysla Gravenica Σιβηρία Κουμή Αίγυπτος Leben, Laban Νορβηγία Kaelder-γάλα Δυτικά Καρπάθια Ούρντα χιλή Σκούτα Τουρκεστάν Μπουσά Ινδία Ντάχι, Λάσι Ομίχλη Λάστιχο Νότια Ρωσία Κεφίρ, Κουμπάν Κεντρική Ασία Κουμή Αγκόλα Καφίρ Απω Ανατολή Σάγια Λαπωνία Taetioc Αραβικές χώρες Λέμπεν Αλβανία Koss Μαυροβούνιο Skorup Ουγγαρία Tarhò Ελλάδα Kajmak Ιταλία Γιαούρτι φρουτοσαλάτα Kysla Grusavina δυτικά Γιαούρτι, Γιαούρτι Καύκασος Κεφίρ Ρωσία Κούμις, Κούμμις
Γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Milk Cream Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Herbal Cheeses Άπαχα τυριά Τυριά πλούσια σε ασβέστιο Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Γάλα Γάλα γάλα Γάλα σε σκόνη και συμπυκνωμένο γάλα Αποβουτυρωμένο και ημιαποβουτυρωμένο γάλα Γάλα χωρίς λακτόζη Γάλα Φυτικό γάλα Γαλακτοκομικά προϊόντα Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Κρέμα Μαγειρέματος Φρέσκια κρέμα Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Sale ProvoloneGotoctogao ΑΡΘΡΑ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ Κατηγορίες Αλκοολούχα τρόφιμα Κρέατα Δημητριακά και παράγωγα Γλυκαντικά Γλυκά Εντόσθια Φρούτα Αποξηραμένα φρούτα Γάλα και παράγωγα Όσπρια Έλαια και λίπη ishάρια και προϊόντα αλιείας oldητοκομικά προϊόντα S pezie Vegetables Health recipes Ορεκτικά readωμί, Πίτσα και Brioche Πρώτα πιάτα Δεύτερα πιάτα Λαχανικά και σαλάτες Γλυκά και επιδόρπια Παγωτά και σορμπέ Σιρόπια, λικέρ και grappa Βασικά παρασκευάσματα ---- Στην κουζίνα με υπολείμματα Συνταγές καρναβαλιού Χριστουγεννιάτικες συνταγές Ελαφρές συνταγές Διατροφής Ημέρα της Γυναίκας, Μαμά, Συνταγές για την Ημέρα του Μπαμπά Λειτουργικές Συνταγές Διεθνείς Συνταγές Πασχαλινές Συνταγές Συνταγές για Κοιλιοκάκες Συνταγές για Διαβητικούς Συνταγές για Διακοπές Συνταγές για Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου Συνταγές για Χορτοφάγους Συνταγές Πρωτεΐνης Περιφερειακές Συνταγές Vegan Συνταγές