Τα περιτυλίγματα που παρασκευάστηκαν με πολέντα ήταν μια πραγματική ανακάλυψη για μένα: μαλακά, ελαφριά και εύκολα να τυλιχτούν, αυτές οι απολαύσεις ονομάζονται "cres di polenta Marche".
Ταυτότητα Συνταγής
- 146,9 Kcal θερμίδες ανά μερίδα
-
Συστατικά
- 400 γρ (ακόμη και υπολείμματα) πολέντα
- 200 γρ λευκό αλεύρι τύπου 00
- αλάτι για γεύση
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- γαβάθα
- Πιρούνι
- Πλάστης
- Σανίδα ζαχαροπλαστικής
- Πιάτο Piadina
Παρασκευή
- Αρχικά, αφοσιωθείτε στην προετοιμασία της πολέντας.
