Η αφυδάτωση είναι μια κατάσταση που προκύπτει από την απώλεια περισσότερων υγρών από ό, τι λαμβάνετε. Μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους και να λάβει περισσότερο ή λιγότερο σοβαρές μορφές.
Ορισμένα άτομα όπως παιδιά, ηλικιωμένοι, αθλητές ή άτομα που εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους ή ζουν σε μεγάλα υψόμετρα κινδυνεύουν περισσότερο από αφυδάτωση από άλλα. Αλλά διάφοροι παράγοντες όπως πυρετός, έμετος, διάρροια, λήψη ορισμένων φαρμάκων όπως διουρητικά που μπορεί να προκαλέσουν υπερβολική ούρηση, εφίδρωση από υπερένταση όπως άσκηση, υπερθέρμανση.
Για να αποφύγετε την αφυδάτωση, φροντίστε να πίνετε αρκετό νερό, να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε νερό και να παρακολουθείτε το χρώμα των ούρων σας, το οποίο κανονικά θα πρέπει να κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο, όπως η λεμονάδα, έως το απαλό κεχριμπάρι. Τα πιο σκούρα ούρα είναι σημάδι αφυδάτωσης.
Ειδικά αν είστε επιρρεπείς σε αυτό το φαινόμενο, αποφύγετε το αλκοόλ, την καφεΐνη, τα ανθρακούχα ποτά ή τα ζαχαρούχα ποτά γιατί μπορούν να σας αφυδατώσουν ακόμη περισσότερο.
Δεδομένου ότι η δίψα είναι ένα καθυστερημένο σημάδι, φροντίστε να παραμένετε ενυδατωμένοι όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά εάν ασκείτε υπερβολικά ή υποφέρετε από πηγές θερμότητας.
Εάν η αφυδάτωση φτάσει σε ακραία επίπεδα, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό, αλλά αν όχι, για να αποφύγετε σοβαρότερους επιλόγους και να σταματήσετε την κατάσταση έκτακτης ανάγκης, μπορείτε να πάρετε κάποια τρόφιμα ή ποτά ιδιαίτερα κατάλληλα για την καταπολέμησή της.
χαμένος.Οι ηλεκτρολύτες είναι μέταλλα που χρειάζεται το σώμα για να εκτελέσει σημαντικές λειτουργίες όπως η σωστή ισορροπία των υγρών και η διατήρηση ενός κανονικού καρδιακού ρυθμού.Οι πιο συνηθισμένοι ηλεκτρολύτες είναι το νάτριο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο.
Το νερό καρύδας είναι υπέροχο για να το πίνετε όταν είστε αφυδατωμένοι γιατί, εκτός από τη δίψα σας, παρέχει ηλεκτρολύτες και μερικούς σημαντικούς υδατάνθρακες.
Ένα φλιτζάνι άγλυκο νερό καρύδας, ίσο με 237 ml, περιέχει το 9% της ημερήσιας αξίας καλίου και έχει 45 θερμίδες.
Επιπλέον, μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι το νερό καρύδας αναπληρώνει τα υγρά που χάνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης τόσο αποτελεσματικά όσο τα αθλητικά ποτά. Ωστόσο, υπάρχει μια αντένδειξη. Εάν έχετε ένα ιδιαίτερα αδύναμο στομάχι, το νερό καρύδας μπορεί να προκαλέσει μια μικρή αίσθηση φουσκώματος.
.Επιπλέον, ο ζωμός κρέατος και άλλες σούπες με ζωικές πρωτεΐνες παρέχουν επίσης κολλαγόνο, το οποίο είναι εξαιρετικό για την ενδυνάμωση των αρθρώσεων και χρήσιμο σε περίπτωση που η αφυδάτωση οφείλεται σε υπερένταση.
Ένα φλιτζάνι ζωμό κρέατος 237 ml περιέχει αυτούς τους ηλεκτρολύτες:
- Φώσφορος: 6% της ημερήσιας απαίτησης (DV),
- Κάλιο: 9% του DV,
- Νάτριο: 21% του DV.
Μια μερίδα 152 γραμμαρίων καρπούζι σε κύβους περιέχει σχεδόν 92% νερό, ενώ το πεπόνι περίπου το 90% του ίδιου βάρους.
είναι μια σούπα ντομάτας και λαχανικών δημοφιλής ειδικά στην Ισπανία και την Πορτογαλία αλλά διαδεδομένη παντού, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Το κύριο συστατικό της, η ντομάτα, βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των ενυδατικών τροφών καθώς, εκτός από την περιεκτικότητα σε νερό 94%, παρέχουν το 9% της ημερήσιας απαίτησης καλίου.
Για να ετοιμάσετε το γκασπάτσο, ανακατέψτε τις ωμές ντομάτες με φρέσκα αγγούρια, ένα μικρό κομμάτι γλυκού πιπεριού, ελαιόλαδο, σκόρδο, κρεμμύδι και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.
ή αρωματικές σκόνες.Εάν η αφυδάτωση οφείλεται σε πυρετό ή δυσκοιλιότητα, η καλύτερη επιλογή είναι να πιείτε ένα smoothie πλούσιο σε βιταμίνη C.
Για να κάνετε το smoothie ακόμα πιο κρύο και να αυξήσετε την αίσθηση της ευεξίας, μπορείτε να προσθέσετε μερικά παγάκια.
και είναι επομένως μια καλή επιλογή για επανυδάτωση, ειδικά αν η αφυδάτωση οφείλεται σε υπερβολική άσκηση, ζέστη ή κακή όρεξη.
Ένα πείραμα που πραγματοποιήθηκε σε 72 ενήλικες άνδρες αποκάλυψε ότι τόσο το πλήρες όσο και το άπαχο γάλα είναι πιο ενυδατικά από το νερό 3-4 ώρες μετά την κατανάλωση. Αυτό συμβαίνει επειδή τα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά στο γάλα, όπως η λακτόζη, το νάτριο και το κάλιο, βοηθούν. ο ρυθμός απορρόφησης των υγρών και ο ρυθμός με τον οποίο αποβάλλονται στα ούρα.
Δείτε άλλα άρθρα με ετικέτα Αφυδάτωση
