Γενικότητα
Στην εποχή μας, κοτολέτα είναι ένας γενικός όρος που υποδηλώνει ένα τρόφιμο (ζωικό ή λαχανικό), παναρισμένο και μαγειρεμένο σε λιπαρά ή ψημένο, ψημένο ή ψημένο.
Στην εποχή μας, κοτολέτα είναι ένας γενικός όρος που υποδηλώνει ένα τρόφιμο (ζωικό ή λαχανικό), παναρισμένο και μαγειρεμένο σε λιπαρά ή ψημένο, ψημένο ή ψημένο.