Γιατί να αναπτυχθούν φαρμακευτικά φυτά;
Εάν η καλλιέργεια πραγματοποιείται με επαρκείς τεχνικές σε περιβάλλον παρόμοιο με αυτό της προέλευσης, δεν υπάρχουν αρνητικές παραλλαγές όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα του προϊόντος.
τα φαρμακευτικά βότανα καλλιεργούνταν από την αρχαιότητα
μερικά είναι δύσκολο να βρεθούν αυθόρμητα
άλλα είναι ιδιαίτερα περιζήτητα από την αγορά
άλλοι αποτελούν σημαντική πηγή ναρκωτικών
Σε πολλές περιπτώσεις η καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων επέτρεψε σημαντικές ποσοτικές και ποιοτικές βελτιώσεις.
Παράγοντες που επηρεάζουν την ποσότητα και την ποιότητα των δραστικών συστατικών που περιέχονται στα φαρμακευτικά βότανα
Τα φυτά πραγματοποιούν τον κύκλο ζωής τους σε στενή σχέση με τον βιότοπο στον οποίο ζουν. Η παρουσία ενεργών συστατικών επηρεάζεται επομένως από τις συνθήκες ζωής και τις πολιτιστικές τεχνικές. Εκτός από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες, το περιεχόμενο των ενεργών συστατικών επηρεάζεται από τους δικούς τους γενετικούς παράγοντες Γενικότερα μπορούμε να μιλήσουμε για δύο διαφορετικούς τύπους επιρροών, μία φυσική και μία περιβαλλοντική
ΦΥΣΙΚΟΙ: γενετικοί ή ενδογενείς παράγοντες (επιλογή, υβριδισμός, μετάλλαξη, πολυπλοδία), ηλικία και στάδιο ανάπτυξης του φυτού
ΤΕΧΝΙΚΑ: συλλογή, προετοιμασία, συντήρηση, αλλοιώσεις ζώων.
Ηλικία και στάδιο ανάπτυξης: διακυμάνσεις στην ποιότητα και την ποσότητα των δραστικών συστατικών με βάση το ζωτικό στάδιο (νεανική, ώριμη ή γήρανση). Τα αλκαλοειδή, για παράδειγμα, αυξάνονται όταν το φυτό είναι ήδη μερικών ετών. Δεν είναι τυχαίο ότι στο μέντα η συγκέντρωση μενθόλης και μεντόνης αυξάνεται με την ηλικία.
Τα ετήσια φαρμακευτικά βότανα πρέπει να συγκομίζονται όταν αναπτυχθούν πλήρως, ενώ τα διετή στο δεύτερο έτος της ζωής
Τα ριζωματώδη φυτά ή τα φυτά με υπόγεια όργανα που αποτελούν το φάρμακο πρέπει να συγκομίζονται το φθινόπωρο ή γενικότερα κατά την περίοδο της ηρεμίας
Στα πολυετή φυτά, ειδικά αν παράγουν αλκαλοειδή, η περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά αυξάνεται με την ηλικία
Περιβαλλοντικοί παράγοντες: προκαλούν μεγάλες διαφορές στην περιεκτικότητα των δραστικών συστατικών. Ακριβώς για αυτόν τον λόγο ορισμένα φαρμακευτικά φυτά που μεταφέρθηκαν σε βιότοπο διαφορετικό από αυτό της προέλευσης δεν δίνουν την αναμενόμενη απόδοση. Μεταξύ των κλιματικών παραγόντων, το φως και η θερμοκρασία παίζουν ρόλο ιδιαίτερης σημασίας, ακόμη και μεμονωμένα.
Η θερμοκρασία αντί να επηρεάζει την ποιότητα παρεμβαίνει στην ποσότητα των ενεργών συστατικών. Οι διάφοροι δευτερογενείς μεταβολίτες των φυτών είναι στην πραγματικότητα το αποτέλεσμα μιας σειράς βιοχημικών σταδίων, καθένα από τα οποία συμβαίνει σε μια βέλτιστη θερμοκρασία.
Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε κυανογενείς γλυκοσίδες σε πληθυσμούς τριφυλλιού είναι υψηλότερη όταν η χειμερινή θερμοκρασία υπερβαίνει τους 0 ° C. Οι κρύες εποχικές τάσεις την άνοιξη επιβραδύνουν τη συσσώρευση αιθέριων ελαίων στη λεβάντα.
Το Atropa belladonna, ένα φαρμακευτικό φυτό που καλλιεργείται στη βόρεια Ευρώπη, περιέχει τη μέγιστη ποσότητα δραστικών συστατικών τον Ιούλιο-Αύγουστο, δηλαδή στην περίοδο της μέγιστης έκθεσης στο ΦΩΣ. Παρόμοιες περιπτώσεις: παπαρούνα οπίου, cinchona και απαραίτητα φυτά. Αρωματικά που καλλιεργούνται σε συνθήκες καλής φωτεινότητας (μέγιστη φωτοσυνθετική απόδοση) παράγουν έλαια πολύ πλούσια σε εστέρες και επομένως πολύ αρωματικά.
Η έλλειψη νερού στο έδαφος τείνει να μειώσει την περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο του φαρμακευτικού φυτού.
ΧΩΜΑ: τα πιο απαραίτητα φυτά προτιμούν γενικά ένα αμμώδες έδαφος. Το marshmallow περιέχει τη μέγιστη ποσότητα βλέννας όταν καλλιεργείται σε αμμώδη εδάφη, ενώ η βαλεριάνα δεν είναι πολύ ενεργή σε ελώδη εδάφη.
Το pH είναι επίσης πολύ σημαντικό: το ρωμαϊκό χαμομήλι ανέχεται καλά το αλκαλικό pH και τα αλατούχα εδάφη. η παπαρούνα δεν ανέχεται όξινα εδάφη, η γλυκόριζα προσαρμόζεται επίσης σε αλμυρά εδάφη (τα οποία συχνά πλημμυρίζουν από τη θάλασσα).
ΥΠΕΡΟΧΗ: γενικά καθώς αυξάνετε το υψόμετρο, το περιεχόμενο σε ενεργές αρχές μειώνεται, αλλά η ποιότητα αυξάνεται
ΛΑΤΟΥΝΤΟΥΝ: καθώς κινείστε από τροπικά σε υποτροπικά περιβάλλοντα, αυξάνεται η περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το γαϊδουράγκαθο, για παράδειγμα, νοτιότερα είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ (μονοακόρεστο), ενώ σε αυτό που καλλιεργείται στο βορρά αυξάνει την περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ (πολυακόρεστο).
ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΠΕΝΤΟΣ: ελλείψει υπερβολικής καλοκαιρινής ξηρασίας, είναι καλύτερο να φυτέψετε το συντομότερο δυνατό
ΣΠΕΝΗ ΠΥΚΝΟΤΗΤΑΣ: Η υπερβολική πυκνότητα βλάπτει την απόδοση των βοτάνων και των φαρμακευτικών φυτών. Άλλα φυτά, όπως η παπαρούνα, επωφελούνται από πυκνά φυτά. Υπό τις ίδιες συνθήκες, η μέντα συσσωρεύει περισσότερο λάδι, πιο γρήγορα.
ΛΙΠΑΝΣΗ: μια περίσσεια αζώτου μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη του επιγενειακού (εξωτερικού) τμήματος, σε σύγκριση με το υπογευστικό (υπόγειο) τμήμα. μειώνει την περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά γλυκόριζας. μειώνει την ποσότητα αιθέριου ελαίου στη λεβάντα.
Η περίσσεια φωσφόρου μειώνει τις αποδόσεις λαδιού λεβάντας. Η περίσσεια καλίου μειώνει την ποσότητα αλκαλοειδών στο νυχτικό.
Γενικές πληροφορίες για τη συλλογή βοτάνων και φαρμακευτικών φυτών
Για να καθοριστεί η κατάλληλη στιγμή συγκομιδής, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τον φυτικό κύκλο (ετήσια διετία κ.λπ. και τον χρόνο βαλσάμικου του φυτού.
ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: στιγμή κατά την οποία η ποιότητα και η ποσότητα των φαρμάκων που περιέχονται στα φαρμακευτικά φυτά είναι μέγιστη. Από αυτή την άποψη, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες ενδείξεις, ωστόσο ο βαλσαμικός χρόνος των εναέριων τμημάτων των ποωδών φυτών συχνά συμπίπτει με την ανθοφορία. Τα υπόγεια τμήματα (ρίζες, κόνδυλοι κ.λπ.) συλλέγονται κατά τη διάρκεια της αδρανοποίησης
Είναι επίσης σημαντικό να συλλέγετε φυτά και φαρμακευτικά βότανα τις ξηρές ημέρες για να αποφύγετε τον κίνδυνο ζύμωσης.Η βροχή θα μπορούσε επίσης να σπάσει τις εξωτερικές τρίχες που περιέχουν εκκρίσεις, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο.
Επιλέξτε φυτό Fir Acacia Acerola Sorrel Αχιλλέα Αχιλλέα Millefoglie Aconito Adatoda σκόρδο Agnocasto Agrimonia αλχεμίλλα alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi ή νϊεηβςβ ανανά Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica γλυκάνισο Γλυκάνισο ιαπωνική αστεροειδή γλυκάνισο πικρό πορτοκάλι Πικρό Areca Arnica Harpagophytum Arpagophyte Αρτεμισία Asteragus Βασίλειος Σπαράγγια Σπαράγγια Περού Asteragus Σπαράγγια Hawthorn Boldo Borage ποιμένα πορτοφολιών Boswellia BUCCO Butea superba κακάο Καφές Κάτζεπουτ Calamus Calamus Marigold Camedrio Χαμομήλι ρωμαϊκό Χαμομήλι καμφορά Κανέλα Κεϋλάνης Maidenhair Καπουτσίνων Αγκινάρα Κάρδαμο Καρδιακές Thistle Ασίας Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Λάχανο φικαρία Cichlid Χλόη Κανέλα Cypress φικαρία Σχοινόπρασο Coca Cola Colchico Combreto Condurango Comfrey κορίανδρος Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder μια Ephedra Ελένειο Eleutherococcus Helichrysum νυχτολούλουδου Αλογοουρά Μηδική Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Ευκάλυπτος farfara Farfaraccio Καλαμπάρ φασόλια Τριγωνέλλα Μάραθο Phytolacca Frangola Ash Fumaria ιαπωνική Μανιτάρια Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry γεντιανή Σκούπα Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Γυμνάσιο Hibelia βαλσαμόχορτο Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Λεβάντα Λεμονόχορτο Lespedeza Lovage Ισλανδικό Λειχήνα Λεμόνι Λιπιά Γλυκόριζα Lobelia Hops Maca Marjoram Καλαμπόκι Μάλου Manna Marrubio Marrubio d "νερό Matè Melaleum Walnut Malememo Oriale Τσουκνίδα Παπαρούνα Παπάγια Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci σκούπα dia Podofillo Polygala γκρέιπφρουτ μαϊντανός Psyllium Pueraria mirifica Κρεοπωλείο Pygeum Quassia Oak Ραβέντι Ratania Rauwolfia σταφίδα Castor φασόλια Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum ερυσιβώδους Senna Serenoa Repensus σόγιας Σολιντάγκο Θηρανθεμίς Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Βαλεριάνα Βανίλια Βερμπάσκο Λουίζα Veronica Βιβούρνο Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select nexweşση Νεανική Ακμή Ροδόχρου ακμή Εμβοές Εμβοές Αεροφαγία Τένοντα Επιδράσεις Afonia Aphtas Algias Λειτουργική Χαλίτωση Θηλασμός Αλλεργία Αναιμία Anguish Αγχώδεις Αρθρομυελίτιδες Αστεροσκλήρωση Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστεροσκλήσεις Αστερώσεις Εύθραυστα μαλλιά Τερηδόνα Πονοκέφαλος Κυτταρίτιδα Ασθένεια κίνησης Κυστίτιδα Γ limaterio Cholecystopathy Υψηλή χοληστερόλη ελκώδη κολίτιδα κολονοσκόπηση Κακώσεις Αιμάτωμα Convalescence Couperose Κατάθλιψη Δερματίτιδα Diaper δερματίτιδα Διαβήτης Διάρροια Στυτική δυσλειτουργία δυσλιπιδαιμία Δυσμηνόρροια Δυσπεψία Διαταραχές της όρασης αιμορροΐδες επίσταξη Καρδιακές herethism Πυρετός ινομυαλγία Gastrointomnia Υπέρταση Υπέρταση Υπέρταση Intellectia Γαστρο-εντερική Νόσος Υπέρταση Υπέρταση Hypertons Ίκτερος Λαρυγγίτιδα Νεφρική λιθίασης πονόδοντο Πονόλαιμος Λεπτότητα της εμμηνόπαυσης Μετεωρισμός Μονοπυρήνωση Νόσος Αλτσχάιμερ Νόσος του Crohn Ναυτία Έμετος Παχυσαρκία Μαύροι κύκλοι Ονυχομυκητίαση Οστεοπόρωση Ξηρό δέρμα Περιαρθρίτιδα Piorea Χαμηλή πίεση Προστατίτιδα oriasisωρίαση Κρυολογήματα Μαστού ρήξεις πρωκτού ρήξεις Γαστρο-ρινική κοιλότητα Ρινοφαγίτιδα Σύνδρομο Δυσκαρύρωση Δύση υψηλή Έλκος Μπερνς νύχια εύθραυστα αναβοσβήνει θερμότητας κονδυλωμάτων Ζάλη Properties φυτικά μαυρίσματος Αποτυχημένη προσαρμοσιογόνο Aphrodisiac πικρικό αναλγητική αναισθητικό ανορεξιογόνα αναλγητική αντιόξινο αντι-αλλεργικές αντι-ασθματικά αντιβιοτικά καταρροή Anticellulitiche αντισπασμωδική Antidiaforetiche αντιδιαρροϊκά οιδηματώδη ανθελμινθικό αντιεμετικό Antiemorroidarie αντιφλογιστική Antiidrotiche Antinevrotiche Αντιοξειδωτικά αντιπυρετικό αντιρευματικά antiscorbutic Αντισηπτικό αντισπασμωδικές αντι-ουρικού Aperitive Γεύση Στυπτικό Βαλσάμικο Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Colors Αποσυμφορητικά Αποσμητικά Καθαριστικά Διάφωρα Καθαριστικά Απολυμαντικά Αποτοξινωτικά Διψία διουρητικά Εξυπνητικά Εμεταγωγά Emolliotics Αιμοληπτικοί Αιμολύτες Αιμοσταλείς lanti Υπερτασικά Υπνωτικά Υπογλυκαιμικά Υποτασικά Ερεθιστικά Καθηλωτικά Καταπραϋντικά ναρκωτικά νεύρα θρεπτικά συστατικά Οδονταλγικά θωρακικά φάρμακα ανασταλτικά αναζωογονητικά Αναζωογονητικά Rubefacient Scialagoghe Ηρεμιστικά Soporifugas Φτέρνισμα Στομαχικών Στοματικών Ναρκωτικών αγγειακών τεντωμάτων
.jpg)
