Στο πλαίσιο ποιοτικών ελέγχων, υπάρχουν δοκιμασίες που αποσκοπούν στην αξιολόγηση συγκεκριμένων πτυχών, που εφαρμόζονται στη μελέτη φαρμάκων που χαρακτηρίζονται από συγκεκριμένα όργανα. Για τα φάρμακα φύλλων, για παράδειγμα, η αξιολόγηση του στοματικού δείκτη είναι σημαντική. Αυτή η παράμετρος αντιπροσωπεύει μια αριθμητική τιμή, σε σύγκριση με ένα ποσοστό, η οποία μετρά τον αριθμό των στομάτων που υπάρχουν σε μια ορισμένη ποσότητα επιδερμικών κυττάρων.
Ο στοματικός δείκτης είναι ένα μικροσκοπικό στοιχείο, το οποίο λαμβάνεται με βάση μια συγκεκριμένη επιδερμική περιοχή του φύλλου, μέσα στην οποία μετρώνται τα επιδερμικά κύτταρα και τα στομάτια που υπάρχουν · η αναλογία που λαμβάνεται μεταξύ των δύο τιμών στη συνέχεια συγκρίνεται σε%, συγκεκριμένα δεδομένα και χαρακτηριστικά για ορισμένα είδη, ικανά να τα διακρίνουν ακόμη και από παρόμοια είδη. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι η διάκριση του Cassia acutifoglia από το Cassia angustifoglia, είδη θάμνων που ανήκουν στην οικογένεια των Leguminosae και από τα οποία προέρχεται το senna, ένα φάρμακο διέγερσης καθαρτικών. Ο στοματικός δείκτης μας επιτρέπει να διαπιστώσουμε εάν το φάρμακο προέρχεται κυρίως από την Ινδία (Cassia acutifoglia), από την Αφρική (Cassia angustifoglia) ή μίγμα των δύο.
Ο στοματικός δείκτης είναι ένα μικροσκοπικό κριτήριο για τη διάκριση των σχετικών φαρμάκων και, ακόμη περισσότερο, μπορεί να φέρει στο φως τυχόν βιολογικούς μολυσματικούς παράγοντες (οι οποίοι έχουν στοματικούς δείκτες σημαντικά διαφορετικούς από εκείνους των τυπικών φαρμάκων).
Μια άλλη παράμετρος που πρέπει να αξιολογηθεί, και πάλι σε επίπεδο στομάτων, είναι ο τύπος τους με αναφορά στις στοματικές κατηγορίες, που προσδιορίζονται με βάση τη διαφορετική διάταξη των συνοδευτικών κυττάρων σε σύγκριση με τα κύτταρα φύλαξης. Αυτή η ταξινόμηση προσδιορίζει διαφορετικούς τύπους στομάτων, τα κυριότερα και πιο διαδεδομένα είναι τέσσερα:
παρακυστικά: τα κύτταρα συντρόφου είναι διατεταγμένα με τον κύριο άξονα παράλληλο στο στοματικό χείλος
Διακιτιτικά: τα κύτταρα συντρόφου είναι διατεταγμένα με τον άξονα ορθογώνιο προς το στοματικό χείλος
Ανισοκυτταρικό: Υπάρχουν τρία συνοδευτικά κύτταρα γύρω από το στόμα
Ανωμοκυτταρικά: τα κύτταρα έχουν διαταραγμένη διάταξη γύρω από το στόμιο
Μια άλλη παράμετρος ταυτοποίησης είναι ο δείκτης, ο οποίος αξιολογεί, σε μικροσκοπικό επίπεδο και σε διατομή του φύλλου (μεσοφύλλη φύλλων), τον αριθμό των κυττάρων που βρίσκονται κάτω από ένα επιδερμικό κύτταρο. Επίσης η μελέτη αυτού του δείκτη είναι χρήσιμη για την αποκάλυψη της ταυτότητας του φαρμάκου και της ποιότητάς του.
Άλλες μικροσκοπικές παράμετροι που αξιολογούν την ταυτότητα και την ποιότητα ενός φαρμάκου βρίσκονται στην παρατήρηση συγκεκριμένων ιστολογικών δομών, πάντοτε επιδερμικής προέλευσης, όπως οι δομές έκκρισης και ιδιαίτερα οι αδενικές τρίχες.
Η αξιολόγηση της αδενικής τρίχας είναι σημαντική επειδή δεν αντιπροσωπεύει μόνο έναν δείκτη της ταυτότητας και της ποιότητας του φαρμάκου (τα αδενικά μαλλιά είναι φαλακρά μαλλιά, τυπικά των Labiates), αλλά παρέχει επίσης χρήσιμες πληροφορίες για τον χρόνο βαλσάμικου.
Ο βαλσαμικός χρόνος είναι ένας οντογενετικός χρόνος του φυτού, ο οποίος μετρά την ηλικία και τον βιολογικό του κύκλο, επομένως και την ακριβή στιγμή κατά την οποία αναπτύχθηκε η συγκεκριμένη δομή και τον τρόπο με τον οποίο το έκανε. Στο Labiates είναι πολύ σημαντικό να αξιολογηθούν οι δομές έκκρισης και η μορφολογία τους, αφού οι δραστικές αρχές και το φυτοσυμπλέγμα προέρχονται από τις αδενικές τρίχες. Το λάδι λεβάντας και το έλαιο δεντρολίβανου, για παράδειγμα, λαμβάνονται, με εκχύλιση, από την έκκριση αυτών των αδενικών τριχών. Εάν σε μικροσκοπική παρατήρηση ο αριθμός των εκκριτικών κυττάρων που υπάρχουν στο κεφάλι της τρίχας είναι μικρότερος από 7, αυτό σημαίνει ότι το φάρμακο συλλέχθηκε πολύ νωρίς.
Άλλα άρθρα με θέμα "Στοματικός δείκτης, στόματα και αδένες τρίχες στον ποιοτικό έλεγχο"
- Χημικές και βιολογικές δοκιμασίες στον ποιοτικό έλεγχο
- Φαρμακογνωσία
- Ιστοχημικές δοκιμασίες σε φρέσκα και αποξηραμένα φάρμακα