Το εργαστήριο My-personaltrainerTv σήμερα μετατρέπεται σε κουζίνα της Χαβάης: για την περίσταση προτείνω το Poké Bowk, το οποίο είναι ένα πιάτο βασισμένο σε ωμό ψάρι.
Ταυτότητα Συνταγής
- 158,4 KCal θερμίδες ανά μερίδα
-
Συστατικά
- κόλιανδρο για γεύση
- πιπέρι τσίλι για γεύση
- 1 αγγούρι
- 100 γρ ανανά
- 20 γρ σουσάμι
- στη γεύση του ξιδιού ρυζιού
- αλάτι για γεύση
- 150 γρ τόνος ξεπαγωμένος
- 100 γρ μαύρο ρύζι
- qs σησαμέλαιο
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ
- Μπολ
- Ξύλο κοπής
- Μαχαίρι
- Γουδί
- Κατσαρόλα
Παρασκευή
Αρχικά, ψύξτε τον τόνο θερμικά, αφήνοντάς τον στην κατάψυξη για τουλάχιστον 36 ώρες (ή για 24 ώρες στους -20 ° C). Στη συνέχεια, κόψτε το σε κανονικά κομμάτια.
