E150c ΑΜΜΩΝΙΑ ΚΑΡΑΜΕΛ
Η καραμέλα αμμωνίας είναι μια βαφή καφέ συνθετικής προέλευσης.
Περιέχεται σε σούπες, σάλτσες, παγωτά, παγωτά, ποτά με βάση το κρασί, λικέρ, γλυκά γενικά, μπισκότα και κονσέρβες.
Η καραμέλα αμμωνίας, όταν καταναλώνεται εντός των συνιστώμενων δόσεων, θεωρείται ακίνδυνη βαφή.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ADI: 200 mg ανά κιλό σωματικού βάρους.
