Γενικότητα
Η χολίνη, ή βιταμίνη J, είναι μια «αμίνη, καθώς και ένα συνένζυμο απαραίτητο για τη σύσταση των κυτταρικών μεμβρανών και των χολινικών νευροδιαβιβαστών (ακετυλοχολίνη).
Είναι μια οργανική ένωση που συντίθεται μόνο μερικώς από τον οργανισμό (χάρη στην παρουσία κοβαλαμίνης και φολικού οξέος) · ως εκ τούτου, η συμβολή της θα πρέπει να διασφαλίζεται κυρίως μέσω της διατροφής.
Η σημασία του στην κλινική ρύθμιση θα αποδοθεί στον πρόδρομο ρόλο των χημικών διαμεσολαβητών και των δομικών κυτταρικών στοιχείων.
Οι αντιοξειδωτικές, νευροπροστατευτικές και καρδιοπροστατευτικές δραστηριότητες θα ήταν επομένως στο επίκεντρο της κλινικής χρησιμότητας της χολίνης.
Πηγές τροφίμων
Η χολίνη είναι ένα αρκετά διαδεδομένο μόριο που σχετίζεται με την παρουσία ινοσιτόλης (καρβοκυκλική πολυόλη που παίζει θεμελιώδη ρόλο στους δευτερογενείς αγγελιοφόρους των κυττάρων). βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο μητρικό γάλα, τον κρόκο αυγού, τη σόγια, το φύτρο σίτου, το συκώτι του μοσχαριού και της γαλοπούλας και τη μαγιά μπύρας.
Η χολίνη ΔΕΝ περιέχεται στο αγελαδινό γάλα και η ακεραιότητά της διακυβεύεται σοβαρά από κάποια νεύρα και φάρμακα: αλκοόλ, καφεΐνη, νικοτίνη, αντισυλληπτικά χάπια κ.λπ. Είναι δυνατή η εισαγωγή χολίνης ΑΜΕΣΑ μέσω λεκιθίνης τροφίμων ή ΑΜΕΣΑ μέσω της ενσωμάτωσης φωσφατιδυλο-χολίνης (χάπια, σκόνη και χλωρίδιο).
Υπάρχει έλλειψη σε βάθος έρευνας σχετικά με τη δυνατότητα εντερικής απορρόφησης, καθώς και για οποιαδήποτε άμεση και έμμεση ανατροφοδότηση σχετικά με τον εντερικό βλεννογόνο που οφείλεται στην ανεπάρκεια ή την περίσσεια χολίνης στον οργανισμό.
Ενδείξεις
Γιατί χρησιμοποιείται η χολίνη; Σε τι χρησιμεύει;
Η χολίνη είναι ένα απαραίτητο μόριο για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς εμπλέκεται άμεσα στη σύνθεση βιολογικά πολύτιμων διαμεσολαβητών.
Πιο συγκεκριμένα, η Colina:
- Διαφυλάσσει τη σωστή ακεραιότητα και ρευστότητα των κυτταρικών μεμβρανών, ενεργώντας ως πρόδρομος ενός πολύ σημαντικού φωσφολιπιδίου της μεμβράνης, της Φωσφατιδυλοχολίνης.
- Υποστηρίζει τη φυσιολογική κυτταρική βιωσιμότητα ελέγχοντας τη σύνθεση της σφιγγομυελίνης. Στην πραγματικότητα, είναι γνωστό ότι ένα έλλειμμα αυτού του παράγοντα οδηγεί σε μια ενισχυμένη αποπτωτική διαδικασία.
- Συμβάλλει, μαζί με το Betaine, στη διατήρηση της φυσιολογικής καρδιαγγειακής λειτουργίας, ανταγωνίζοντας τις επιβλαβείς επιδράσεις της ομοκυστεΐνης.
- Διατηρεί τη φυσιολογική νευρική λειτουργία παρεμβαίνοντας στη σύνθεση νευροδιαβιβαστών όπως η ακετυλοχολίνη.
Σε διάφορες παθολογίες όπως το Αλτσχάιμερ ή η γεροντική άνοια, έχει παρατηρηθεί μείωση των συγκεντρώσεων αυτού του νευροδιαβιβαστή.
Χάρη στις προαναφερθείσες βιολογικές λειτουργίες, η χολίνη θα μπορούσε να διαδραματίσει πολύτιμο ρόλο σε ηπατικές παθήσεις, διαταραχές γνωστικής και αντίληψης, δυσκινησίες, αθηροσκλήρωση και καρδιαγγειακές παθήσεις.
Ιδιότητες και Αποτελεσματικότητα
Ποια είναι τα οφέλη της χολίνης κατά τη διάρκεια των μελετών;
Εκτός από τις διάφορες μελέτες που θα είχαν διευκρινίσει επαρκώς τον ρόλο της χολίνης ως ηπατοπροστατευτικό, ειδικά έναντι ορισμένων ηπατοτοξικών φαρμάκων, τα τελευταία χρόνια μεγάλο μέρος της βιβλιογραφίας έχει επικεντρωθεί στον «προγεννητικό» ρόλο της χολίνης.
Σύμφωνα με πειραματικές μελέτες, στην πραγματικότητα, η επαρκής πρόσληψη χολίνης στην έγκυο γυναίκα θα καθορίσει θετικά αποτελέσματα στις γνωστικές, μνημονικές και αντιληπτικές ικανότητες των αγέννητων.
Κόκκοι λεκιθίνης σόγιας: Ιδιαίτερα πλούσια πηγή χολίνης
Αυτές οι μελέτες, ακόμη πειραματικές, θα πρέπει ωστόσο να υποστηρίζονται από κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους, ικανές να διευκρινίσουν επαρκώς τις βιολογικές επιδράσεις ενός «επαρκούς συμπληρώματος».
Από την άλλη πλευρά, οι καρδιοπροστατευτικές, αγγειοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις λειτουργίες της χολίνης θα ήταν σίγουρα πιο χαρακτηριστικές.
Στην πραγματικότητα, η επαρκής πρόσληψη χολίνης φαίνεται να καθορίζει μια σημαντική μείωση των συγκεντρώσεων φλεγμονωδών δεικτών - όπως η αντιδραστική πρωτεΐνη C, η ESR και οι φλεγμονώδεις κυτοκίνες - που εμπλέκονται στη γένεση της φλεγμονώδους διαδικασίας.
Ταυτόχρονα, η πρόσληψη χολίνης, βιταμίνης Β9, βιταμίνης Β12 και βηταΐνης φαίνεται να έχει ως αποτέλεσμα μια πολύτιμη αγγειοπροστατευτική δράση κατά των αθηρογόνων παραγόντων όπως η ομοκυστεΐνη.
Δοσολογία και τρόπος χρήσης
Πώς να χρησιμοποιήσετε χολίνη
Λαμβάνοντας υπόψη τις οδηγίες του Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής του Ινστιτούτου Ιατρικής της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών ΗΠΑ - οι οποίοι εκτιμούν την επαρκή ποσότητα χολίνης που πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά σε άνδρες και γυναίκες σε 550 mg / ημέρα και 425 mg / ημέρα αντίστοιχα - στις περισσότερες περιπτώσεις η ενσωμάτωση πραγματοποιείται με δόσεις μεταξύ 300 και 1.200 mg ημερησίως.
Η χολίνη υπάρχει σε συμπληρώματα με τη μορφή χλωριούχου χολίνης, διτρυγικής χολίνης ή φωσφατιδυλοχολίνης.
Παρενέργειες
Η χρήση χολίνης, σύμφωνα με τις κατάλληλες ενδείξεις, συσχετίστηκε κυρίως με γαστοεντερικές αντιδράσεις μικρής σημασίας, όπως ναυτία, διάρροια και ακράτεια.
Σε δόσεις υψηλότερες από 3,5 g ημερησίως, η χολίνη θα μπορούσε να αυξήσει τη συχνότητα υπότασης, νευρολογικές διαταραχές και αλλοιώσεις στη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, καθώς και να προκαλέσει την εμφάνιση μιας δυσάρεστης μυρωδιάς ψαριού, που συνδέεται με την απέκκριση των καταβολιτών.
Περιέργεια
Μεταξύ των διαφορετικών μεταβολικών οδών που χαρακτηρίζουν την χολίνη υπάρχει επίσης η μετατροπή σε τριμεθυλαμίνη Ν (CH3) 3, μια «ενδιάμεση τριτοταγής αμίνη αποσύνθεσης ζώων και κυρίως ψαριών.
Από αυτή την άποψη, η συμπληρωματική ή φαρμακολογική πρόσληψη χολίνης μπορεί να καθορίσει τη χαρακτηριστική μυρωδιά του ψαριού στον ιδρώτα όσων το παίρνουν.
Αντενδείξεις
Πότε δεν πρέπει να χρησιμοποιείται το Choline;
Η χρήση της χολίνης αντενδείκνυται σε ασθενείς με υπερευαισθησία στο δραστικό συστατικό.
Φαρμακολογικές αλληλεπιδράσεις
Ποια φάρμακα ή τρόφιμα μπορούν να τροποποιήσουν την επίδραση της χολίνης;
Η ταυτόχρονη λήψη μεθοτρεξάτης θα μπορούσε να μειώσει τον φυσιολογικό καταβολισμό της χολίνης, ενώ η χολίνη θα μπορούσε να βελτιώσει, τουλάχιστον σε αρουραίους, την ηπατική βλάβη που προκαλείται από τη χρόνια χρήση αυτής της δραστικής ουσίας.
Η βιολογική καρδιοπροστατευτική δράση της χολίνης θα μπορούσε αντίθετα να ενισχυθεί με την ταυτόχρονη λήψη βιταμίνης Β6, βιταμίνης Β9 και βιταμίνης Β12.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση
Τι πρέπει να γνωρίζω πριν πάρω χολίνη;
Η χρήση συμπληρωμάτων χολίνης πρέπει να είναι υπό στενή ιατρική παρακολούθηση σε ασθενείς με τριμεθυλαμινουρία, μια σπάνια γενετική μεταβολική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από αυξημένη απέκκριση καταβολιτών χολίνης από τα ούρα.
Η τριμεθυλαμίνη, ένας καταβολίτης της χολίνης, θα έδινε τόσο στα ούρα όσο και στον ιδρώτα μια χαρακτηριστική μυρωδιά ψαριού.
Οι ίδιες προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται από ασθενείς που πάσχουν από ηπατικές παθήσεις, χρόνιες και οξείες και ιογενείς.
