Η παχυσαρκία θεωρείται ενδημική ασθένεια, καθώς είναι διαδεδομένη σε γεωγραφικά περιορισμένο πληθυσμό. Συγκεκριμένα, η παχυσαρκία είναι ένα τυπικό, αν και όχι αποκλειστικό, προνόμιο των δυτικών χωρών, όπου περίπου το 1/3 των κατοίκων είναι υπέρβαροι.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ISTAT, το 1999 οι υπέρβαροι Ιταλοί αποτελούσαν περίπου το 33,6% του πληθυσμού, ενώ οι παχύσαρκοι ήταν «μόνο» το 9,1%. Έκτοτε, η εξάπλωση της παχυσαρκίας δεν παρουσίασε καμία επιβράδυνση, τόσο ώστε να έχει φτάσει τώρα το όριο του 10% (9,8%). Ο αριθμός των υπέρβαρων Ιταλών αυξάνεται επίσης, από 33,6% το 1999 έως σήμερα 34,2% Το Τα πιο ανησυχητικά δεδομένα αφορούν την εξάπλωση του προβλήματος μεταξύ των παιδιών του οποίου η Ιταλία κατέχει, μαζί με την Ελλάδα και την Ισπανία, το θλιβερό ρεκόρ. Πάνω από το ένα τρίτο των Ιταλών παιδιών ηλικίας από έξι έως εννέα ετών βρίσκονται στην πραγματικότητα σε συνθήκες υπέρβαρου ή παχυσαρκίας ( 34,1%).
Insights
Παχυσαρκία: Τι είναι και πώς ταξινομείται
Η παχυσαρκία είναι μια νοσηρή κατάσταση που χαρακτηρίζεται από περίσσεια λίπους σε σύγκριση με τη λιπαρή μάζα, με βάση τα όρια που θεωρούνται φυσιολογικά για την ηλικία, το φύλο και το ύψος.
Σε γενικές γραμμές, μιλάμε για παχυσαρκία όταν:
το σωματικό βάρος υπερβαίνει το ιδανικό βάρος κατά τουλάχιστον 20%·
ή όταν:
ο δείκτης μάζας σώματος (I.M.C) είναι μεγαλύτερος από 30.
Σχολιάστε σύμφωνα με τον ΠΟΥ:
WHO = παγκόσμιος οργανισμός υγείας
Δεν είναι μόνο θέμα βάρους
Μεταξύ των πολλών ορισμών της παχυσαρκίας, τα ακόλουθα ξεχωρίζουν για την απλότητα και την πληρότητά της:
Η παχυσαρκία ορίζεται ως υπερβολική αύξηση βάρους λόγω μη φυσιολογικής συσσώρευσης λιπώδους ιστού.
Για να μιλήσουμε για παχυσαρκία, δεν αρκεί επομένως να σημειώσουμε ένα "σημαντικό υπέρβαρο, αλλά είναι επίσης απαραίτητο να αξιολογήσουμε το ποσοστό της λιπώδους μάζας. Για παράδειγμα, για το ίδιο ύψος, φύλο, ηλικία και βάρος, θα μπορούσε να έχει καθιστικά μακρυά άκρα. παχύσαρκος ενώ ο κοντός και σπορ ομόλογός του θα μπορούσε να έχει κανονική λιπώδη μάζα.Στην τελευταία περίπτωση δεν μπορούμε να μιλήσουμε για παχυσαρκία αφού το υπερβολικό βάρος οφείλεται κυρίως στη μεγαλύτερη οστική και μυϊκή μάζα.
Το B.M.I είναι επομένως ένας κατά προσέγγιση δείκτης αφού το σωματικό βάρος δεν εξαρτάται μόνο από τη λιπώδη μάζα αλλά και από την αδύνατη.
Η λιπώδης μάζα μπορεί να μετρηθεί με διάφορους τρόπους: μετρώντας τις πτυχώσεις του δέρματος, αξιολογώντας το πάχος τους (πλικομετρία), χρησιμοποιώντας βιοεμπόδωση (προαιρετικά σε κοινές ζυγαριές προαιρετικά) ή χρησιμοποιώντας πολύ εξελιγμένες τεχνικές (μαγνητικός συντονισμός, υδροστατική ζύγιση, αξονική τομογραφία, BOD POD κ.λπ.).
Android και γυναικοειδής παχυσαρκία »