Η γενετική κληρονομιά των οργανισμών που αποικίζουν το έντερο μας, στην πραγματικότητα, ρυθμίζει ενεργά διάφορες λειτουργίες του οργανισμού.
Το Συχνά και λανθασμένα θεωρούνται συνώνυμα, στην πραγματικότητα δεν είναι.Με τον όρο microbiota, στην πραγματικότητα, εννοούμε τον πληθυσμό των μικροοργανισμών που αποικίζουν ένα συγκεκριμένο μέρος, εν προκειμένω το έντερο. Το μικροβίωμα, από την άλλη πλευρά, υποδηλώνει το σύνολο της γενετικής κληρονομιάς του μικροβίου.
Το τελευταίο ζυγίζει περίπου 1 κιλό και μισό και αποτελείται από πάνω από 500 είδη διαφορετικών βακτηρίων, χωρισμένα σε γένη και οικογένειες. Μερικά από αυτά είναι θεμελιώδη, όπως αυτό των Bacteroides thetaiotaomicron, το οποίο βοηθά το σώμα να μεταβολίσει τους υδατάνθρακες.
Δεν είναι οι μόνοι, ωστόσο, αφού η μικροβίωση, εκτός από τη συμβολή στη σωστή εντερική λειτουργία, κάνει πολύ περισσότερα.
Σε τι χρησιμεύει
Συγκεκριμένα, συνεργάζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργώντας ως φράγμα ενάντια σε παθογόνα, επηρεάζει διάφορες μεταβολικές λειτουργίες, συνθέτει βιταμίνες που διαφορετικά λείπουν από τη διατροφή μας, απελευθερώνει μόρια που συμβάλλουν στην εντερική ευεξία.
Όχι μόνο αυτό, όπως επιβεβαίωσε η καθηγήτρια Patrizia Brigidi, καθηγήτρια Βιοτεχνολογίας Ζύμωσης στο Τμήμα Ιατρικών και Χειρουργικών Επιστημών της Μπολόνια, φαίνεται επίσης ότι επηρεάζει τη «διάθεση». Στην πραγματικότητα, ο λεγόμενος άξονας εντέρου-εγκεφάλου μελετάται όλο και περισσότερο αναφέρεται στο ρόλο που έχουν οι μεταβολίτες που παράγονται από τα εντερικά βακτήρια στη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης της «διάθεσης, του στρες και του κορεσμού».
, προσαρμόζεται στις διαφορετικές φάσεις και ανάγκες του ατόμου.Αλλαγές μπορεί να συμβούν προς το καλύτερο αλλά και προς το χειρότερο, για παράδειγμα λόγω λανθασμένης διατροφής, καθιστικής ζωής, στρες ή αντιβιοτικών. οδηγεί σε μικροβιακή ανισορροπία γνωστή ως δυσβίωση, οι συνέπειες της οποίας μπορεί να είναι σημαντικές.
"Μια τροποποιημένη μικροβιακή ζώνη μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση και την εξέλιξη μιας σειράς δυσμεταβολικών παθολογιών όπως παχυσαρκία, διαβήτης, καρδιαγγειακές διαταραχές. - συνεχίζει ο καθηγητής Brigidi - Αλλά και σε νευροεκφυλιστικές παθολογίες που σχετίζονται με υγιή γήρανση και διάφορες ασθένειες. Το Πρόσφατες μελέτες δείχνουν επίσης πώς μια τροποποιημένη εντερική μικροβίωση μπορεί επίσης να επηρεάσει την ανοσολογική απάντηση στο εμβόλιο της γρίπης ».
, αν και περισσότερο από το 77%των ερωτηθέντων δηλώνουν ότι γνωρίζουν ποια είναι η βακτηριακή χλωρίδα, πολύ λίγοι γνωρίζουν τι είναι η μικροβία (40,2%) και το μικροβίωμα (31%). Επιπλέον, το 49,5% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι κάθε άνθρωπος έχει τα ίδια εντερικά βακτήρια και το 75,7% δεν έχει ακούσει ποτέ τον ορισμό του βακτηριακού αποτυπώματος.Σχεδόν το 88%όσων έλαβαν μέρος στην έρευνα δεν γνωρίζουν καν τι είναι η δυσβίωση και, αφού εντοπιστούν, τα αίτια αποδίδονται σε εντερικές λοιμώξεις (από 85,4%), ακατάλληλη διατροφή (84,1%), στρες (82,2%), τροφή δυσανεξίες (79,6%) και φαρμακευτικές θεραπείες (78,7%).
Σύμφωνα με τους Ιταλούς, επιβλαβείς συμπεριφορές όπως η καθιστική ζωή ή το κάπνισμα βρίσκονται αντίστοιχα στην 11η και 12η θέση ως πιθανή αιτία δυσβίωσης.
και ισορροπημένοι (47,2%) ή παίρνοντας φάρμακα και / ή προβιοτικά (46,1%), σχεδόν ένας στους 3 Ιταλούς δεν κάνει τίποτα για να το αντιμετωπίσει (27,4%του δείγματος), εκθέτοντας τον εαυτό του σε κίνδυνο ότι μακροπρόθεσμα μπορεί να είναι σημαντικό ".
Και πάλι σύμφωνα με την Patrizia Brigidi, η "σωστή διατροφή" είναι περισσότερο μια βασική και καλή συνήθεια παρά ένα φάρμακο, που πρέπει να εφαρμόζεται σε καθημερινή βάση. Στην περίπτωση της δυσβολίας, από την άλλη πλευρά, είμαστε αντιμέτωποι με ένα πιο σημαντικό μικροβιακό ανισορροπία και αναδιαμόρφωση του εντερικού μικροβίου προς αποκατάσταση. σε κατάσταση ευβιοποίησης, η πρόσληψη προβιοτικών μπορεί να είναι μια έγκυρη βοήθεια. Τα προβιοτικά, ειδικά τα πολλαπλών στελεχών, πολλών ειδών και πολλών γένους, βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας της εντερικής βακτηριακής μικροχλωρίδας, αντισταθμίζοντας τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων βακτηρίων και ενσωματώνοντας τους μικροοργανισμούς που λείπουν. Επιπλέον, διάφορα στελέχη και είδη συνδυάζονται, βοηθούν μεταξύ τους, ευνοώντας τον αποικισμό μικροβιακών κοινοπραξιών προς όφελος του «ανθρώπινου ξενιστή».
Για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, υπάρχουν μερικά μασάζ που μπορούν να την ανακουφίσουν.
Πώς να επιλέξετε το σωστό προβιοτικό
«Αν είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι Ιταλοί αναζητούν ένα προϊόν πρακτικό για κατανάλωση, υπάρχουν πολύ λίγοι, ούτε καν το 30%, που γνωρίζουν το θεμελιώδες χαρακτηριστικό που πρέπει να έχουν τα προβιοτικά για να είναι αποτελεσματικά, δηλαδή να περιέχουν πολλά δισεκατομμύρια ζωντανά κύτταρα διαφορετικών ειδών, γενών και στελεχών », καταλήγει η Chiara Francini, Brand Manager Yovis.
Επιπλέον, υπάρχουν διαφορές μεταξύ πρεβιοτικών και προβιοτικών.
